구스베리는 커런트라고도 불리는데, 열매의 껍질에는 미세한 털이 촘촘하게 나 있는 작은 녹색 열매입니다.
구스베리의 영양가
구스베리의 열매는 영양가가 매우 풍부합니다. 구스베리에는 인체에 필요한 아미노산, 비타민 및 다양한 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 구스베리의 비타민 C 함량은 키위 과일의 비타민 C 함량에 이어 두 번째로 매우 높습니다. 한편, 구스베리에는 바이오플라보노이드 함량이 매우 높습니다. 바이오플라보노이드는 인체에 매우 유익합니다. 바이오플라보노이드는 혈관을 부드럽게 하고, 혈중 지질을 낮추고, 혈압을 낮추고, 인간의 면역력을 향상시키는 등 다양한 효과를 발휘합니다. 구스베리의 펙틴은 인간의 위 점막을 보호하고 인간의 장을 보호할 수도 있습니다. 구스베리의 영양가는 매우 높습니다.
구스베리의 약용 가치
구스베리는 여전히 약으로 사용될 수 있습니다. 한의학에서 구스베리는 성질이 맵고 따뜻하며 해독에 사용할 수 있습니다. 감기 치료하기. 구스베리의 한 성분은 암 퇴치에 사용될 수 있으므로 구스베리를 정기적으로 섭취하면 암 예방 및 치료에 일정한 효과가 있습니다. 중·노년층의 경우 구스베리를 먹으면 혈관을 부드럽게 하고 심혈관, 뇌혈관 질환을 예방 및 치료할 수 있다. 구스베리는 또한 가래를 줄이고 기침을 완화시켜 목에 매우 좋습니다. 간염, 급성 기관지염, 인후염 및 기타 질병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 연구에 따르면 구스베리에는 성장하는 동안 인체에 필요한 알칼로이드, 산성 보락산틴 및 기타 미량 원소가 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 구스베리는 어린이의 백일해 치료에도 사용할 수 있으며 노인에게도 쉬운 당뇨병에 대한 특정 치료 효과가 있습니다.