여름솥에 적합한 수프는 무엇입니까

여름솥에 적합한 수프에는 어떤 것이 있습니까

여름솥에 적합한 수프는 무엇입니까? 수프, 정말 신기한 음식이에요. 간단해 보이지만 따뜻한 느낌을 줄 수 있고, 몸을 보양할 수 있어요. 여름에 수프 한 그릇, 상쾌하고 건강해요! 그럼 여름솥에 적합한 수프는 어떤 것들이 있나요? 여름에 끓이기에 적합한 수프는 어떤 1

1, 옥수수 갈비탕

가 집에 있을 때 우리 엄마가 이 수프를 제일 좋아하시는 것 같아요. 옥수수도 제가 제일 좋아해요. 옥수수를 좋아하는 친구가 좋아할 거예요. 옥수수는 혈액 콜레스테롤 농도를 낮추고 혈관벽에 쌓이는 것을 막을 수 있다. 옥수수를 자주 먹는 맛: 장을 소통시킬 수 있다. 그래서 여름에 이 국을 많이 마시면 몸에 매우 도움이 된다.

원료: 돼지뼈 500g, 옥수수봉 150g, 후레딜 100g, 생강 10g, 대추 10g, 소금 5g, 조미료 1g, 닭고기 가루 2g, 소흥주 2g, 음식 없는 국물 적당량 < 끓인 후 파와 생강을 제거하고 소금을 약간 넣어 간을 맞추면 된다.

2, 청심 윤폐탕

이 수프는 여름철에 가장 좋은 선택이며 체내 열기를 제거하고 청윤효과를 내는 데 도움이 된다. 모두들 이 국을 놓치지 마세요.

원료: 나한과 대추 1 개 (10g) 대추 2 개 (20g) 옥죽 20g 설탕에 절인 대추 4 개 (40g) 백합 10knan 살구 10g 검꽃 30g 뼈 300g 돼지 통 능선 200g 생강 1 개 맑은 물 200ml 소금 1 티스푼 ( Lacunar 뼈와 돼지 통 척추를 깨끗이 씻은 다음 돼지 통 척추를 약 2cm 의 작은 조각으로 자른다. 2. 냄비에 물을 붓고, 큰불이 끓으면, lacunar 뼈와 돼지통 등을 부어 데우고, 변색될 때까지 끓인 후 건져내고, 물로 부말을 씻어낸다.

그런 다음 국물을 물로 씻어라. 3. 씻은 실러캔스와 돼지통등뼈를 국물에 붓고 한 번에 충분한 맑은 물 (약 2000 밀리리터) 을 넣는다. 4. 물이 끓으면 숟가락으로 부말을 치우고 칼로 살짝 퍼진 생강을 넣고 국물을 붓고 뚜껑을 덮고 2 시간 동안 작은 불솥을 돌려 불을 끄고 마시기 전에 소금을 넣으면 된다.

셋, 우골표고버섯 레딜 수프

왜 이 수프를 추천할까요? 향여름에 마시는 차버섯에는 비타민 C 가 많이 들어 있어 담즙과 순순과 혈압을 낮출 수 있기 때문이다. 향주는 또한 사람의 신체가 질병에 저항하는 능력을 증강시킬 수 있고, 훌레건의 효능은 내가 여기서 다시 말하지 않아도 된다. 모두가 잘 알고 있다고 믿는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 건강명언) 그래서 여름에 마시는 것도 잘 어울려요.

원료: 우골 500g 표고버섯 6 송이 후레딜 2 개 대파 3 단 생강 3 조각 고수 2 개 식초 1 티스푼 (5ml) 후추 10 알 소금 적당량

제작 단계: 1, 우골컷 5cm 긴 덩어리; 표고버섯은 미지근한 물에 5 분 담가 꼭지로 깨끗이 씻는다. 후롭은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 조각을 자른다. 2. 소뼈를 국물에 넣고 한 번에 충분한 양의 맑은 물을 붓고 소뼈를 넘지 않는다. 큰불이 가열된 후 거품을 버리고 표고버섯, 대파, 생강, 산초를 넣는다. 식초를 다시 넣고 뚜껑을 덮고 중불로 2 시간 동안 끓인다. 3. 후레딜 덩어리를 넣고 15 분간 계속 끓여 소금을 넣는다. 먹기 전에 고수를 뿌리면 된다.

4, 청이연잎해파리탕

재료: 수박피 500g, 신선한 연잎 60g, 신선한 해파리 250g, 수세미 500g, 생렌즈콩 60g

요리: 생렌즈콩, 신선한 연꽃잎, 신선한 대나무 잎심을 씻어서 20 분 동안 담그고 해파리, 수박 껍질, 수세미를 씻어서 덩어리로 썰어줍니다.

그런 다음 해파리, 수박 껍질, 렌즈 콩, 연꽃잎, 신선한 대나무 코어를 기와통에 넣고 맑은 물 2000 밀리리터 (약 8 그릇의 물) 를 넣고 무화솥을 끓인 후 1 시간 동안 문화솥으로 바꾸고 수세미를 넣고 잠시 끓여 소금과 약간의 생유를 넣으면 된다. 이 양은 2~3 명이 사용할 수 있습니다.

효능: 날씨가 무더운' 시기에 접어들면서 사식탕은 더위를 식히고 물을 식히고 습기를 없애야 하며, 수박껍질 연잎해파리탕은 더위습에 효과적인 식이요법품이며, 더위 폐의 경증에도 도움이 된다.

5, 옥수수 백과돼지배탕

재료: 옥수수 3 개, 백과50g, 돼지배 1 개, 생강 3 개.

요리: 옥수수를 씻고, 옷을 연결하고, 조각모양을 잘라야 한다. 백과는 껍질을 벗기고, 옷을 벗기고, 깨끗이 씻는다. 돼지 배를 헹구고 뒤집은 후 칼로 더러운 잡동사니를 긁어내고 생가루로 반복해서 씻고 맑은 물로 깨끗이 씻는다. 생강과 함께 기와솥에 넣고 맑은 물 3000 밀리리터 (약 12 그릇) 를 넣고 무화솥이 끓으면 2 시간 30 분 동안 문화솥을 바꿔 적당량의 소금과 생유를 넣으면 된다.

효능: 그동안 계속 비가 내리고 습도가 높아서 이런 날씨에는 옥수수 백과와 돼지배탕을 마셔야 한다. 양귀비 (옥수수) 는 광동 민간에서 매우 좋아하는 국물 중 하나로, 국물에 들어간 후 달고 맛있으며 영양가가 매우 높을 뿐만 아니라 비장을 활성화시켜 습기를 제거하는 것이 요즘 날씨에 가장 적합하다.

양귀비와 함께 폐가스를 수렴하고, 탁한 백과바오돼지배를 멈추고, 그 냄새는 맑고 느끼하지 않고, 건비제습의 효능이 있을 뿐만 아니라, 청열, 익기, 건위, 주말가정미탕으로 남녀노소 모두 적합하다.

6, 냉채옥수수탕

재료: 냉채 500g, 옥수수알 350g, 생강 2~3 조각. 요리: 냉이 깨끗이 씻고 잘게 썰다. 옥수수 알갱이도 급동할 수 있고, 해동 후 맑은 물로 깨끗이 씻는다. 먼저 옥수수알과 생강을 기와솥에 넣고 물 1750 밀리리터 (7 그릇량), 무화솥 끓어 중화솥을 10 분 동안 넣고 냉이를 넣고 익혀 적당량의 소금과 기름을 넣으면 된다.

효능: 냉채, 속칭 배추, 광저우 사람들은 통요리라고 합니다. 남방초본상' 에는' 나물은 해바라기 같고 작다' 며' 기채소' 라고 불린다. 장태염은 냉이에 대해 더욱 각별한 애정을 가지고 있다. "무더운 날이면 거의 하루도 이 왕이 없을 수 없다."

요리법뿐만 아니라 약전, 한약은 그 성질이 평평하고 더위를 식힐 수 있다고 생각하는데,' 광저우 식물지' 는 이를' 내복식중독, 외용 모든 태독, 종양, 배상' 이라고 부른다. 옥수수 알갱이를 소탕으로 굴려도 맛이 신선하고 별미다. 성서할 때 사식은 청온과 해열독을 모두 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 여름솥에 적합한 수프에는 어떤 2

족발 힘줄 콩탕

재료가 있습니다. 족발 힘줄 4 ~ 2 개, 콩 4 ~ 2 개, 기름, 소금 적당량.

제작: ① 콩은 맑은 물에 3 시간 동안 담그고 족발 힘줄은 깨끗이 씻는다.

② 물을 담은 냄비에 재료를 넣고 콩이 익을 때까지 끓인 다음 주유, 소금으로 간을 맞추면 된다.

효능: 본 탕보혈통유, 해열이뇨, 해독치료창은 기혈부족으로 인한 유방이 평평하지 않고, 산후유액이 부족하거나, 유방이 통하지 않아 유방염증, 유방통 등의 병을 일으키는 데 적용된다.

동과강요주 노오리탕

재료: 동과 1 근, 강요주 1 ~ 2 개, 늙은 오리 1 개, 마른 돼지고기 3 ~ 2 개, 진피 1 개, 소금 약간.

제작:

① 강요주가 침투해 대륙쟁탈을 벌인다. 동과는 껍질과 오이인을 잇고, 대륙은 다투어 두껍게 썰었다. 늙은 오리는 깨끗이 씻고, 털을 제거하고, 내장을 제거하고, 오리머리와 꼬리를 자르고, 가장자리를 열고, 네 조각으로 자르고, 끓는 물을 넣고 5 분간 굴린다. 마른 돼지고기와 진피를 깨끗이 씻다.

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효능: 이 탕은 열을 식히고 생진, 보양안입니다. 몸이 허약하고, 허탈하고, 보충되지 않고, 진액이 부족하고, 피부가 건조하면 이 탕을 식이요법으로 사용할 수 있다.

수세미 연꽃 향소라탕

재료: 수세미 1 근, 신선한 연꽃 3 송이, 향나사 1 ~ 2 개, 생강 1 개, 대추

제작:

① 건음나사가 스며들어 깨끗이 씻는다. 수세미는 깨끗이 씻고, 변피를 제거하고, 반으로 쪼개고, 조각을 자른다. 연꽃, 생강, 대추는 깨끗이 씻는다. 연꽃이 꽃잎을 뽑다. 생강은 껍질을 벗기고 한 조각을 자른다. 대추가 씨를 제거하다.

② 기와솥은 맑은 물을 넣고, 뜨거운 불로 물까지 굴린 후 수세미, 소라, 생강, 대추를 넣는다. 계속 중불로 3 시간 동안 끓이고 꽃잎을 넣고 살짝 굴려서 소금을 약간 넣어 간을 맞추면 마실 수 있다.

효능: 이 제품은 음열을 기르고 미용은 주근깨를 제거한다. 습열이 맺히고, 소변이 짧고, 피곤하고, 식욕이 부진하고, 피부 자국이 가려우며, 더위를 느끼고, 입이 마르고 목마르면, 본 제품을 식이요법으로 사용할 수 있다.

진주죽순 사과오리심탕

재료: 진주죽순 한 캔, 사과 두 개, 오리심 6 개, 생강 한 조각, 소금 조금.

제작: 1, 진주 죽순은 비스듬히 조각으로 자른다. 사과, 오리심, 생강은 깨끗이 씻는다. 사과는 꼭지를 제거하고, 마음을 제거하고, 덩어리로 자른다. 오리 심장은 가장자리를 자른다; 생강은 껍질을 벗기고 한 조각을 자른다. 2. 기와솥은 맑은 물을 넣고, 맹불로 물까지 굴린 후 재료를 넣고, 중불로 시간 동안 계속 끓이고, 소금을 넣어 간을 맞추면 마실 수 있다.

효능: 이 탕은 열을 맑게 하고, 마음을 가라앉히고, 얼굴을 촉촉하게 하고, 침체를 없애고, 지방 축적을 줄인다. 피부가 마르고, 변비가 심하고, 지방이 너무 많으면 이 탕을 식이요법으로 사용할 수 있다.

청보량탕

원료: 돼지고기 6 2, 화이산 3 돈, 보리 3 돈, 옥죽 2 돈, 실제 3 돈, 백합 2 돈, 연꽃밥 3 돈

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2, 맑은 물 6 그릇으로 재료를 함께 냄비에 넣고 약 2 시간 정도 끓인 후 소금을 약간 넣어 맛을 내면 된다.

효능: 이 수프는 청량열과 보양 효능이 있어 노소를 막론하고 온 가족이 마시기에 적합하다.

설리살코기 수프

원료: 설리 2 개, 살코기 4 2 개, 남북살구 3 돈, 마황 1 돈 반, 대추 3 알, 얼음설탕 재량.

제법: 1, 설리를 4 조각으로 썰어 심장과 핵만 제거하고 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

2, 적당량의 맑은 물을 넣고 재료를 함께 냄비에 넣고 약 3 시간 동안 끓이고 얼음설탕을 넣고 5 분 더 끓이면 마실 수 있다.

효능: 설리는 열을 식히고 불을 낮출 수 있는데, 이 탕은 지린긴 기침과 열성 천식 치료에 도움이 된다.

코코넛 치킨 육수

원료: 코코넛 고기 1 개, 표고버섯 1 개, 닭고기 반, 살코기 3 개, 햄 제비집 조금.

제조법: 1, 제비집을 물에 담그고 가는 털을 제거하고, 버섯은 물을 낸다.

2, 제비집, 코코넛 고기, 표고버섯, 닭고기, 살코기, 햄, 침동버섯물을 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣어 3 시간까지 끓이면 식사를 할 수 있고, 식사할 때 술을 조금 넣으면 맛이 더 달콤합니다.

효능: 더위 해열

수세미 살코기 수프

원료: 수세미 반근, 살코기 5 2 개, 유염 적당량

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2, 냄비에 적당량의 맑은 물을 담고, 재료를 함께 넣고 약 1 시간 동안 끓여 맛을 내어 마실 수 있다.

효능: 수세미성 시원한 맛, 간, 위경. 열을 식히고 가래를 녹이고, 냉혈을 해독하다.

김살코기 수프

원료: 해초 5 돈, 살코기 4 2 개, 기름소금 참작량

제조법: 1

2, 적당량의 맑은 물, 김, 살코기를 함께 넣고 끓여 맛을 낸 뒤 잠시 끓이면 마실 수 있다.

효능: 김맛 간함성 추위, 해열 이뇨, 부드러운 가래, 부종, 무좀 등을 치료할 수 있다.

녹두 오리탕

원료: 녹두 4 두 마리, 늙은 오리 1 마리, 흙오리 8 돈, 기름소금 적당량

제법: 1, 늙은 오리를 깨끗이 씻어라

2, 녹두를 깨끗이 씻은 후 오리, 흙과 함께 냄비에 넣고 맑은 물 5 그릇으로 약 4 시간 정도 끓여 간을 맞추면 된다.

효능: 이 탕은 열기를 맑게 하고 습독을 풀어주며 맞은편 흉터와 수두에도 효능이 있다.

구기자국화갈비

재료: 갈비 1 근, 구기자 1 작은 손잡이, 말린 국화 수십 송이, 생강 1 작은 조각

연습: 1, 갈비 비수 후 깨끗이 씻어서 준비한다 2, wolfberry, 국화 세척 및 예비.

3, 갈비, 구기자, 생강을 뚝배기에 넣고 적당량의 물을 넣는다. 큰불이 굴러간 후 작은 불을 돌려 2 시간 동안 천천히 끓인 후 국화를 넣고 몇 분 더 끓이면 냄비에 소금을 넣어 간을 맞춘다

효능: 해열 해독, 양안 여드름 제거 <

귀경: 위, 신장.

아마란스와는 달리 일반 아마란스와는 다릅니다. 냉이는 황무지, 밭, 임변 등에서 자라는 흔한 나물 중 하나로, 어린 식물이 가시를 찌르지 않은 줄기, 잎을 식용 부분으로, 뿌리, 잎이 없는 식물, 감미로운 쓴맛, 해열 해독, 냉혈 설사, 소염 팽창, 통리 소변 등의 효능이 있다.

방법: 백붕어는 비늘을 제거하고 내장수를 제거하여 깨끗이 씻고, 야생냉이, 화이산, 렌틸콩, 팥과 함께 뚝배기에 넣고 적당량의 물을 넣고, 큰불이 굴러가서 작은 불을 돌려 2 시간 동안 천천히 끓이고, 대추를 넣고 몇 분 동안 끓인 후 소금을 넣어 간을 하면 솥을 만들 수 있다

효능: 중보가상, 해열 해독, 제습 이수, 보허승, 온위 식사, 온중 가스. 여름솥에 적합한 수프는 어떤 3

1, 백합녹두탕

백합녹두탕은 달콤하고 더위를 식히는 더위탕품으로 생진 갈증을 가라앉히고 더위를 식히는 역할을 한다. 신선한 백합 100g, 녹두 200g 을 채취해 깨끗이 씻은 후 뚝배기에 넣고 녹두와 백합이 익으면 설탕을 적당량 넣어 시원하게 먹을 수 있고, 개인 입맛에 따라 연밥, 율무 등 재료를 넣어 국물의 식감을 풍부하게 할 수 있다.

2, 동과 갈비탕

3, 코코넛 치킨 스프

코코넛 치킨 스프 광둥지역에서 전해지는 유명한 냉이는 신장건뇌, 익기안신, 피부를 촉촉하게 하는 역할을 한다. 닭은 내장을 제거한 뒤 잘게 썰어 생강과 코코넛, 코코넛 쥬스 * * * 를 적당량 넣고 끓여 잘 익힐 때까지 끓인 후 약한 불로 3 ~ 4 시간 천천히 끓여 적당량의 소금을 넣어 맛을 낸 뒤 먹을 수 있다.

4, 실버 백합탕

신선한 백합 20g, 실버 30g, 구기자, 대추, 빙당 등 액세서리 적당량을 덜어 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣는다 은이백합탕은 맛이 달콤하고 만들기가 쉬워 폐를 촉촉하게 하고 더위를 식히고 미용을 할 수 있어 여름철 먹기에 적합한 국물 중 하나입니다.

5, 회산노오리탕

회산노오리탕은 폐탈화, 보중익기 역할을 하며 여름철 먹으면 몸을 보양하고 열을 제거하여 번거로움을 제거할 수 있다. 늙은 오리는 깨끗이 씻어서 썰고, 데친 후 껍질을 벗기고 썰어 놓은 화이산, 옥죽, 생강 등의 액세서리와 함께 뚝배기에 넣는다. 큰 불을 끓인 후 작은 불솥을 3 시간 정도 끓이면 된다. 냄비가 나오기 전에 개인의 입맛에 따라 정염으로 간을 하면 먹을 수 있다.

결론: 여름에 어떤 수프를 마시는 것이 가장 좋습니까? 주로 소서제습, 생진이뇨제를 마시는 것을 추천합니다. 예를 들면 백합녹두탕, 동과갈비탕, 코코넛계탕, 은귀백합탕, 회산노오리탕 등이 모두 여름철 마시기에 적합한 집상탕입니다.

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