스노우 카드 독소 소개

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시카독소 (Ciguatoxin, 시카독소, 일명 시가독소) 라는 이름은 시카어류에서 유래한 것으로 1960 년대 하와이 대학 교수 Scgeuer 가 독어에서 처음 발견됐다. 이 독소는 400 여 종의 물고기에서 분리되었지만, 그 진정한 근원은 쌍채찍 초강비독 갑조류 (Gambierdiscus toxicus) 이다. 설카독소는 지용성 고에테르류로 독성이 매우 강하고 복어 독소보다 100 배 강하며, 알려진 유해성이 더 심각한 적조 생물 독소 중 하나이며, 무색무미, 지용성, 물에 용해되지 않고 열에 약하며 위산에 쉽게 파괴되지 않는다. 주로 산호어의 내장과 근육에 존재하며, 특히 내장의 함량이 높다. 태평양 시카톡신 (Pacific ciguatoxin), 카리브해 시카톡신 (Caribbean ciguatoxin), 인도 시카독소 (Indian ciguatoxin) 등 세 가지 유형의 시카독소가 발견됐다. 양적으로든 독성적으로든, 설카독소는 포유동물에게 가장 독성이 강한 것으로 알려진 독소 중 하나이다. < /p>

눈카드 독소가 인체에 미치는 피해는 주로 눈카드 독소가 함유된 초식성 어류와 육식성 어류를 먹는 데서 발생한다. 1980 년대부터 현재까지 해양단백질에 대한 인간의 의존도가 높아짐에 따라 전 세계적으로 매년 평균 발생하는 설카독소 중독 인원은 5 만여 명에 이른다. 과거에는 눈카독소로 인한 인체 중독 사건이 카리브해와 35'N~35'S 사이의 태평양 지역으로 제한되었지만, 어류의 이동성과 어류제품의 무역이 확대되면서 눈카독소가 다른 지역에도 영향을 미칠 수 있다는 증거가 있다. 중국 남해제도, 대만 해협, 홍콩 지역에서는 흔히 설카독소 중독 사건이 발생한다. 스노우 카드 독소는 어업 경제 발전과 공공 * * * 위생에 영향을 미치는 큰 장애물이 되었다. 그러나, 스노우 카드 독 소의 검사에 대 한 해당 테스트 기준이 부족 하기 때문에, 관련 테스트는 아직 연구 단계에 있으며, 2006 년까지 미국에서 생산 된 상용 테스트 키트 cigua2check 만 있으며, 시약 정량적으로 감지할 수 없습니다. < /p >