-응? 식탁에서 흔히 볼 수 있는 콩류, 팥, 녹두 중 어느 것이 영양가가 더 높습니까?
효능이 다르다: 녹두성은 열을 제거하고 이뇨하는 효능이 있고, 팥성은 따뜻하며, 조혈 비장을 활성화시키는 효능이 있다. 팥은 일명 팥, 팥, 팥, 팥으로 불린다. 녹두는 콩과에 속한다. 별명 청팥 (그 색깔이 청록색으로 붙여진 이름), 간 콩, 식두 등은 중국에서 이미 2000 여 년의 재배사가 있다. 녹두성 추위, 이제 가을로 접어들기 시작해서 먹기에 적합하지 않아요. 여름에 먹는 게 제일 좋아요. -응?
팥성은 평평해서 당연히 먹으면 화를 내지 않고 사계절 먹어도 된다. 녹두, 팥은 같이 먹어도 돼요. 팥이 많고 녹두가 적으면 돼요.
녹두는 서늘하고 더위를 식히고 이뇨하는 기능을 가지고 있고, 팥은 온성에 속하며 조혈비장의 효능이 있기 때문에 이 두 콩의 효능은 완전히 다르다. 평소 빈혈이 있을 경우 평소 팥을 많이 먹어서 보혈을 할 수 있고, 녹두탕은 여름에 마시는 것이 좋다. 부종을 제거할 수 있고 더위를 풀 수 있기 때문이다
팥과 녹두 영양은 각각 장점이 있지만 차이는 크지 않다. 팥, 녹두는 잡두류로 잡곡류에 속하며, 고전분, 고단백, 고식섬유, 고칼륨, 저지방, B 족 비타민 함량도 곡류보다 높다는 연구결과가 나왔다.
팥과 녹두는 영양가가 매우 풍부한 콩제품이지만 영양성분에는 많은 차이가 있다. 녹두 자체는 해독 방서를 할 수 있고, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 B 족, 카로틴이 많이 들어 있어 몸에 필요한 아미노산을 효과적으로 보충하고 신진대사를 촉진한다.
팥 자체는 보중익기, 활혈화 작용을 하는데, 안에는 식이섬유가 들어 있어 장의 움직임을 촉진하고 변비를 완화하며 녹두의 성분과는 확연히 다르다.
팥과 녹두 영양은 각각 다르며 모두 몸에 효능이 좋은 음식이므로 적당히 먹을 수 있습니다!