삶은 콩을 장기간 먹는 효능

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삶은 콩을 장기간 먹는 효능 < /p>

삶은 콩을 장기간 먹는 효능 1

1, 동맥경화 방지 < /p>

삶은 콩은 콩의 영양성분을 가장 잘 보존하는 식용 방법으로, 삶은 후 레시틴이 많이 함유되어 있어 인체 혈관벽에 축적된 콜레스테롤을 효과적으로 제거하고 혈관을 연화시켜 혈액순환을 가속화할 수 있다 또한 콩에 들어 있는 레시틴을 끓이면 지방이 인체 간에 쌓이는 것을 억제하고 비만으로 인한 지방간 예방에 효과적이다. < /p>

2, 여성 갱년기 증후군 예방 < /p>

삶은 콩에는 많은 이소플라본이 들어 있는데, 이 물질은 여성의 체내 에스트로겐과 매우 유사하다. 평소 여성이 삶은 콩을 먹으면 에스트로겐 분비를 촉진시켜 여성 세포의 노화를 늦추고 갱년기 증후군의 발생을 줄일 수 있으며 여성에게 좋다 < /p>

3, 건뇌 익지는 뇌 기능 향상 < /p>

평소 사람들은 삶은 콩을 많이 먹고 뇌를 건강하게 익힐 수 있으며 뇌 기능도 향상시킬 수 있다. 콩을 삶는 레시틴은 인간 뇌의 가장 중요한 구성 요소이기 때문이다 < /p>

4, 암 노화 방지 < /p>

삶은 콩에는 많은 콩 사포닌이 들어 있는데, 이 물질은 인체의 자유기반을 효과적으로 제거하고 세포 유전자 돌연변이를 방지하며 바이러스가 인체 세포에 미치는 피해를 줄여 암세포의 생성과 재생을 효과적으로 억제하며 인체의 노화를 늦추는 동시에 할 수 있다 두유당 단백질 4.5g, 지방 1.8g, 탄수화물 1.5g, 인 4.5g, 철 2.5g, 칼슘 2.5g, 비타민, 리보플라빈 등이 함유되어 체질 강화에 큰 도움이 된다. < /p>

2, 당뇨병 예방. 두유에는 섬유소가 다량 함유되어 있어 설탕의 과다 흡수를 효과적으로 막고 당분을 줄여 당뇨병을 예방하는 것이 당뇨병 환자의 일상에 없어서는 안 될 좋은 식품이다. < /p>

3, 고혈압 예방 및 치료. 두유에 함유된 콩스테로이드와 칼륨, 마그네슘은 강력한 항염나트륨 물질이다. 나트륨은 고혈압의 발생과 재발의 주요 원인 중 하나이며, 체내에서 나트륨 수를 적절히 조절할 수 있다면 고혈압을 예방하고 치료할 수 있을 뿐만 아니라 고혈압도 치료할 수 있다. < /p>

4, 관상 동맥 심장 질환의 예방 및 치료. 두유에 함유된 콩스테로이드와 칼륨, 마그네슘, 칼슘은 심혈혈관의 흥분을 강화하고, 심계 영양을 개선하고, 콜레스테롤을 낮추고, 혈류를 촉진시켜 혈관 경련을 예방한다. 만약 매일 두유 한 그릇을 꾸준히 마실 수 있다면, 관상 심장질환의 재발률은 50 을 낮출 수 있다. < /p>

5, 뇌중풍 방지. 두유에 함유된 마그네슘, 칼슘은 뇌혈지를 현저히 낮추고 뇌혈류를 개선하여 뇌경색, 뇌출혈의 발생을 효과적으로 예방한다. 두유에 함유된 레시틴은 뇌세포 사망을 줄이고 뇌 기능을 향상시킨다. < /p>

6, 암 예방 및 치료. 두유의 단백질과 셀레늄, 몰리브덴 등은 모두 암을 억제하고 암을 치료하는 능력이 강하며, 특히 위암, 대장 암, 젖선암에 특효가 있다. 두유를 마시지 않는 사람이 암에 걸릴 확률이 두유를 자주 마시는 사람보다 50 포인트 높아진 것으로 조사됐다. 삶은 콩을 장기간 먹는 효능 3

콩의 효능 < /p>

콩맛이 달고, 성질이 평평하고, 미지근하며, 비장과 습기를 활성화시키고, 피를 보충하고, 해독할 수 있다. 비장 결핍, 수척함, 음식 감소, 빈혈, 영양실조에 쓰입니다. 젖은 마비 경련, 또는 부종, 소변 불리한; 늘 사마귀를 찾는 등.

비위가 허약하거나, 야위고, 적게 먹거나, 습마비 경련, 부종, 소변이 불리한 사람들에게 매우 좋은 효능이 있다. < /p>

현대의학 연구에 따르면 콩에는 콜레스테롤이 함유되어 있지 않고, 인체의 콜레스테롤을 낮추고, 동맥경화의 발생을 줄이고, 심장병을 예방하고, 콩에는 췌장효소를 억제하는 물질이 들어 있어 당뇨병에 어느 정도 효과가 있다고 한다. 이에 따라 콩은 영양학자들에 의해 관심병, 고혈압 동맥죽경화 등 질병을 예방하는 이상적인 보건제로 추천됐다. 콩에 들어 있는 부드러운 레시틴의 뇌세포 구성의 중요한 부분은 콩을 자주 먹는 것이 뇌 기술을 늘리고 개선하는 데 중요한 효능이 있다. 조국의학은 콩을 먹으면 긴 피부, 익색, 정수를 채우고, 힘을 늘리고, 허위를 보충하는 것이 허약한 사람이 사용하기에 적합한 보익식품으로, 익기 양혈을 가지고 있다고 보고 있다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 비장을 튼튼하게 하고, 헬스하고, 마음을 가라앉히고, 대장을 내리고, 촉촉하고, 물을 없애는 효능. < /p>

콩의 영양가치 < /p>

1, 콩에는 식물성 단백질이 들어 있으며' 식물고기' 라는 별명이 붙어 있다. 인체에 단백질이 부족하면 면역력이 떨어지고 피로가 잘 되는 증상이 나타난다. 콩 보단백을 먹으면 고기 콜레스테롤 상승 문제를 피할 수 있다. 콩은 단백질이 풍부하고 다양한 인체에 필요한 아미노산이 함유되어 있어 면역력을 높일 수 있다. 콩 속의 콩 사포닌은 체내 자유기반을 제거해 항산화 ` 보건양생 효능을 가지고 있다. 그것은 또한 종양 세포의 성장을 억제하고 인체의 면역 기능을 향상시킬 수 있다. < /p>

2, 콩의 레시틴은 혈관벽에 붙어 있는 콜레스테롤을 제거하고 혈관경화를 방지하며 심혈관 질환을 예방하고 심장을 보호한다. 콩의 레시틴은 또한 간 내에 과도한 지방이 축적되는 것을 막는 역할을 하여 비만으로 인한 지방간을 효과적으로 예방한다. < /p>

3, 콩에 들어 있는 수용성 섬유는 변통할 수도 있고 콜레스테롤 함량을 낮출 수도 있다. 콩에는 단백질 효소 억제소가 함유되어 있어 다양한 암을 억제할 수 있으며, 젖선암에 대한 억제 효능이 가장 두드러진다. < /p>

4, 콩에는 철분 함량이 많아 철분 보충에 도움이 되며 철분 결핍 빈혈 치료에 도움이 된다. 콩에서 철과 아연의 함량은 다른 음식보다 훨씬 높아서 노인의 귀먹음을 예방하는 데 어느 정도 효과가 있다. 콩에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있으며, 콩 100 그램당 칼륨량이 1503 밀리그램에 달한다. 고혈압 환자는 콩을 자주 먹어서 체내 칼륨을 제때 보충하는 데 매우 도움이 된다. < /p>

5, 콩에는 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 식물성 에스트로겐은 피부 노화를 개선하고 갱년기 증후군을 완화시킬 수 있다. 또한 콩에 함유된 리놀레산은 피부세포 중 멜라닌의 합성을 효과적으로 막을 수 있다. < /p>

6, 콩에는 췌장효소를 억제하는 물질이 들어 있어 당뇨병에 치료 효과가 있다. 콩에 함유된 사포닌은 뚜렷한 혈지 감소 작용을 하는 동시에 체중 증가를 억제할 수 있다. < /p>

7, 콩의 식물 스테로이드는 혈액 콜레스테롤을 낮추는 역할을 한다. 그것은 장내에서 콜레스테롤과 경쟁하여 콜레스테롤 흡수를 줄일 수 있다. 고지혈증 환자의 혈액에서' 나쁜 콜레스테롤' 을 낮추는 동시에 혈액 속의' 좋은 콜레스테롤' 에 영향을 주지 않아 지질 저하 효과가 좋다. < /p >