맛있는 소간균: 자실체육질, 우산 덮개 갈색, 주로 침엽림과 혼합림에서 자란다. 소 간균: 소 간균의 자실체가 가장 강하며, 수확기는 보통 7 월 -65438+ 10 월입니다. 맛있는 boletus: 날것으로 먹지 말고 고온으로 요리하십시오. 흑우간균: 가장 향기로운 우간균 중 하나로 영양이 풍부하다. 소 간균은 어떤 종류가 있나요? 1. 백우간균 백우간균의 자실체육질, 갈색 우산 뚜껑, 최대 직경 25cm, 버섯뚜껑이 두껍고 아래에 작은 구멍이 많이 있어 소간과 비슷하다. 백우간균은 윈난송, 고산 소나무, 참나무, 참나무, 청봉참나무 등 침엽림과 혼합림에서 자란다. 2. 황가슴소 간균은 부피가 커서 우간균 중 가장 튼튼한 자실체이다. 맛이 달고 열을 식히고 짜증을 제거하는 효능이 있다. 황가슴소 간균은 주로 운남에서 생산되며, 수확기는 일반적으로 7-65438+ 10 월이다. 3. 겨울 능초, 일명' 붉은 손' 은 손으로 주름을 만지면 녹색으로 변한다. 생우간균은 독이 있으니 반드시 고온으로 익혀야 독소를 제거할 수 있다. 날것으로 먹지 마라. 겨울 능초는 우리나라에서 높은 명성을 누리고 있으며, 육질이 신선하고 영양이 풍부하며 식감이 좋다. 4. 흑소간균 맛있는 소간균은 가장 향기로운 소간균 중 하나이며, 가죽은 검고 고기는 검다. 여름철에 포니소나무와 동백림에서 자라는 것은 우리나라 특유의 수종이다. 비타민 A 와 B 가 풍부해 영양이 풍부하고 식감이 바삭하다.