설날에 먹는 음식에 적합하다.

삼채, 우어볶음밥이 고귀하고 느끼하지 않아요. 호박김치의 비결이 바로 그것입니다! 오징어는 음력설 요리와 결혼식에서 흔히 볼 수 있는 귀족 음식이다. 시장 수요가 많아 멸치 양식업이 발전하여 연해 어민들의 주요 경제원 중 하나가 되었다. 많은 고급 식당에서 우위쯔볶음밥을 제공하여 백성들에게 인기가 많다. 집에서는 연회객이 우어볶음밥 한 접시를 볶았는데, 위에는 우어칩이 덮여 있어 호화롭고 단정하다. 오징어가 묘목에서 성어까지 알을 채취하는 데 서너 년이 걸린다. 야생 어획기간은 겨울부터 전후로 1 일 정도밖에 안 되지만 어획량이 해마다 줄어들어 우어 양식 가격이 싸지 않다. 그래서 오징어는' 흑금' 이라고 불리는데, 그 유래가 있다. 오징어는 보통 수수주로 불 위에 붓고, 냄비에 튀기고, 숯불로 굽고, 기름솥에 튀기고, 잘게 썰거나 덩어리로 썰어 마늘, 백무, 사과, 배, 심지어 마를 곁들여 맛이 더 풍부하고, 약간 끈적해서 잊을 수 없다. ' 우위쯔볶음밥' 은 볶음밥 분야의 명품이다. 수대온천' 의 행정총셰프 황관명명은 흑어자를 썰어 남은 흑어자를 정으로 썰어 뜨거운 냄비와 다른 재료로 함께 볶음밥을 볶도록 가르쳤다. 냄비가 나온 후 짜고 고소하다. 사과가 교묘하게 들어 있어서 산뜻하고 느끼하지 않다. 신선하고 달콤한 과일이 더 씹어지고 볶음밥이 영웅적인 숨결로 가득 차 있다. 우어볶음밥 성분: 계란 2 개, 기름 1g, 마늘 5g, 다진 파 1 개, 사과정 2 개, 팥 3 개, 파 2 개, 백밥 2 개, 소금소금 적당량, 우어자 1 개 연습:

2. 냄비를 데우고 기름을 넣는다. 기름이 뜨거울 때 마늘과 양파를 볶은 다음 계란액을 넣고 오징어와 흰밥을 넣고 차례로 M 을 볶는다. 밥이 골고루 섞이면 소금과 후추로 간을 맞춘다. 솥에서 나올 때 양파, 사과정, 콩을 넣고 볶는다.

3. 접시에 볶음밥을 넣고 그 위에 우어조각을 얹고 그 위에 우어자금박을 얹는다. 요리에는 많은 변화가 있습니다. 빨리 볶고, 세 잔, 사오, 사오, 숯불 구이는 모두 애석하게 만들 수 있습니다. 구운 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 볶은 튀김 볶은 훈제/씨머스터드 녹두 성분: 1g, 사계절콩 5g, 담그기 연습:

2. 마요네즈, 겨자새우알, 귤새우알, 머스터드, 레몬즙을 섞는다.

3. 새우계란 마요네즈와 사계절콩을 섞어 밑바닥에 깔고 썰어 담근 소스를 위에 올려 완성한다.

' 콜라나 풍미 호박 김치' 는 어른과 아이의 위를 정복할 수 있다. 맛있는 비결은 맥주거품에 있다. 신기하게도 요리사는 특정 브랜드를 원한다고 말했다. 맛이 가장 좋기 때문이다. 하지만 실제로는 알코올 뒷심이 전혀 없고 은은한 술향만 있다. 초밥식초는 반드시 매실 두 개를 넣어야 한다. 각각 1:1 비율로 콜라나 맥주와 함께 절임 소스로, 생호박은 껍질을 벗기고 썰어 담근다. 냉장고에 넣어두면 하루 만에 먹을 수 있고, 먹을 때 웃음을 참을 수 없다. 맛과 식감은 망고록으로 만든 애인과 비슷하기 때문이다. 시큼하고 달다. 식욕을 돋우고 맛있다. 케일레나 풍미 호박 김치 성분:

1g 호박, 3cc 초밥, 매실 2 개, 콜라 3cc 맥주 2 개.

연습:

1. 호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 얇게 썰어 준비한다.

2. 초밥식초+콜라나 맥주는 할로겐이 된다.

3. 호박을 넣고 냉장고에 넣어 하루 담그세요.

날씨가 추워서 매 끼니마다 각종 국물이 빠질 수 없다. 중국식' 버섯계탕' 도 양식과 교묘하게 결합될 수 있다. 먼저 말린 표고버섯, 닭날개, 생강, 물, 양념, 막걸리를 뜨거운 냄비에 넣고 끓인 다음 전기밥솥에 넣고 4 분 정도 쪄서 꺼냅니다.

이때 표고버섯 치킨 수프가 완성되었습니다. 이때 닭날개는 잘게 다져서 이태리 만두의 소로 쓰인다. 삶은 이탈리안 만두를 표고버섯계탕에 넣어' 느린 닭고기찜/표고버섯 치킨 수제 이탈리안 만두' 가 된다. 국이 먹자마자 바로 따뜻해져서 만두는 포만감이 넘친다. 닭날개는 싱싱해서 한 입씩 먹을 수 없다. 느린 찜닭국/버섯닭 수제 이탈리안 만두

성분:

말린 표고버섯 1g, 생강 1g, 닭날개 1g, 막걸리 5g, 소금 2.5g, 소흥주 1cc, 만두피 3 개, 달걀노른자 1, 청강

연습:

1. 표고버섯은 연수로 씻고 닭날개는 맑은 물로 씻는다.

2. 뜨거운 냄비를 준비하고 1 과 생강, 물, 황주, 소금, 계분, 사오싱으로 끓여주세요.

3. 랩으로 봉해서 4 분간 쪄요.

4. 식재료를 꺼내고, 닭은 뼈를 잘게 다지고, 표고버섯은 잘게 썰고, 버무려 만두 식재료를 만든다.

5. 만두피를 가져다가 노른자를 바르고 만두에 싸세요.

6. 쓰촨 핫 스탠바이 청강요리 쓰촨 핫 스페어.

7. 닭고기 수프를 끓이다. 만두와 청강요리를 넣고 완성합니다.

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