차오현의 어느 레스토랑에서 맛있는 양고기 통구이를 맛볼 수 있나요
산둥성 차오현은 전통 별미인 양고기 통구이로 유명합니다. 차오시안(Caoxian)에서는 다양한 양고기 통구이 전문점을 찾을 수 있습니다. 그런데 어느 레스토랑에서 통양고기가 가장 맛있나요?
먼저 '샤의 양고기구이집'부터 살펴보자. 이 식당의 구운 양고기는 부드럽고 최고의 품질을 자랑합니다. 구운 통양고기는 겉은 바삭하고 속은 통통하며 스모키한 뒷맛이 풍부합니다. Xia만의 독특한 커민 시즈닝을 얹어 입안에서 살살 녹으며 끝없이 이어지는 뒷맛을 선사합니다.
둘째, '조현 화이런 호텔'의 양고기 구이도 언급할 만하다. 이 레스토랑에서 구운 양고기는 엄선된 고급 재료로 몇 시간 동안 양념한 후 황금빛 갈색이 될 때까지 너도밤나무 숯불로 구워냅니다. 화인호텔에서는 순수한 차오시안 양고기 구이를 맛볼 수 있으며, 풍부한 맛이 떠나고 싶어지게 만듭니다.
마지막으로 새로운 맛을 맛보고 싶다면 'Cao County Qinjia B&B'를 놓치지 마세요. 이 레스토랑의 통양고기는 다양한 양념을 사용하여 고기가 부드러울 뿐만 아니라 독특한 맛을 선사합니다. Qinjia B&B에서 구운 통양고기를 맛보면 단맛, 짠맛, 매운맛, 신맛이 입안에 얽혀 있고 향이 넘쳐 뒷맛이 끝이 없습니다.
위는 차오셴현에서 양고기 구이를 제공하는 세 곳의 레스토랑을 소개한 것입니다. Caoxian County에서 구운 통양고기를 맛보면 전통 음식을 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 현지의 소박한 풍습도 감상할 수 있습니다.