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온주백로는 무엇을 먹나요? 백미 열 가지와 갈치 쌀.

"슬픈 가을이 늦고, 번로가 이미 서리가 되었다. 모든 갈대는 먼저 하얗고, 녹색 울타리는 노랗다. " 천년의 절기가 도래함에 따라 세상 만물은 모두 쓸쓸한 숨결에 물들어 있는 것 같다. 이번 가을의 높고 상쾌한 계절에 중국의 많은 지방의 절기 풍습은 식보와 관련이 있는데, 아마도 날로 추워지는 날씨를 위해 에너지 비축을 하고 있을 것이다. 그래서 오늘 달력에서는 온주의 천년절기가 무엇을 먹는지 소개해 드리겠습니다. < P > 절강성 온주 창남, 평양 일대의 사람들은 이날' 11 종 백백' (또한' 3 종 백백' 이라는 표현도 있음) 을 채집하고 우골백모닭 (또는 오리) 을 삶아 보양을 먹었다고 한다. 이' 11 종 화이트' 는' 화이트' 라는 글자가 있는 11 가지 약초 (예: 무궁화, 백발 쓴 등) 로, 문자 그대로' 백로' < P > 에 해당한다. < P > 저장남의 라이언, 평양 등지에는 또 다른 버전의 민간' 십백형' 이 있다. 마오우구 (동청나무의 흰색), 용치알나무 (백새는 쉬지 않음), 가시오가 (백가시), 부방덩굴 (백신장), 등이 있다. < P > 현지인들은 백로 계절이나 입동 후 이' 11 종 화이트' 를 채집해 닭이나 족발과 함께 삶았다. 허리 근육 노폐를 치유해 류머티즘 관절염을 어느 정도 완화할 수 있다고 한다. < P > 백로차 시즌이 다가오자 많은 온주 시민들이 이날 차를 따는데, 흔히' 백로차' 라고 불린다. 천년 전후로 따온 찻잎의 품질이 특히 좋다. 두세 번 담가도 차 맛이 진하다. 차 말고도 연근은 가루로 갈아 타기에 가장 적합한 계절이다. 늙은 온주는 천년기에 연근이 가장 늙고 맛이 가장' 가루' 라고 말했다. 연근 가루는 햇볕에 말려 보관하여 겨울에 먹을 수 있고, 물집은 가져갈 수 있다. < P > 온주동두에서 백로의 풍습은 현지 해양 환경과 밀접한 관련이 있다. 현지의 백로 전후로 갈치가 많이 생산되어 육질이 비옥하다. 밀레니엄날에 손님이 오면 동두인은 그들을 갈치밥으로 대접할 것이다. 이른바 갈치밥이란 밥을 큰 냄비에 넣고 끓여 밥 위에 자르지 않은 갈치 전체를 넣는 것이다. 밥이 익어 갈치가 썩었다. 이때 주인은 양손으로 갈치의 머리와 꼬리를 잡고 흔들면 갈치가 밥에 빠진다. 저으면 맛있는 갈치밥을 구워 비린내를 내지 않고 맛있다. 이것은 완전히 맛있는 음식이다. < P > 더 많은 별자리백과, 팔자결혼, 팔자사업, 결혼운세, 재물신의 별자리, 감정조합, 다른 반쪽, 팔자계산, 이름 속배, 인생운세, 복합기회를 알아보세요. 하단 온라인 상담 클릭 가능 (엔터테인먼트 전용): /xz/