산시부평의 감은 많지만 양질의 부평곶감을 만들 수 있는 감은 부평첨감에 속한다. 부평의 독특한 지방환경이 부평첨감의 우수한 특성을 만들어냈기 때문이다. 부평곶감은 질감이 부드럽고 찹쌀하고, 키가 크고, 서리꽃이 풍부하고, 맛이 달고, 감 향이 있어 시장에서 인기가 많다.
2. 광서원감 < P > 광시의 원감은 좋은 감이며 산지는 주로 낙평 공성 등에 있다. 공성에서 가장 유명한 감은 광시의 원감으로, 키가 크고, 살이 두껍고, 부드럽고, 찹쌀하고 달콤한 특징을 가지고 있다. 광시의 지리적 환경 때문에 당량은 부평감이 높지 않아 당의가 적다.
3. 부산진의 감 < P > 부산진의 평양과 한당감 제작은 역사가 유구하여 현지 마을 사람들이 완벽한 감 제작 기술을 익혔다. 부산진의 감은 모양이 둥글고, 전체가 하얗고, 과육이 달고 영양이 풍부하다. 전국 각지에 판매될 뿐만 아니라 동남아시아에도 원판되어 공급이 수요를 따르지 못한다.
4, 조주경감 < P > 조주 강장산 감이 맛이 가장 좋습니다. 전하는 바에 따르면, 강장감 생산은 이미 수천 년의 역사를 가지고 있으며, 일찍이 명나라에서 전국적으로 명성을 떨쳤으며, 조정의 공물이다. 조주 감 오렌지 노란색, 투명, 두껍고 씨도 없고, 입구는 풀이 많고, 식감은 부드럽고 달콤하며 영양이 풍부하며, 저장에 내성이 있으며, 장기적으로 변질된다. 줄곧 감의 상품으로 소비자들의 사랑을 받고 있다.
5. 산시 부평첨감 < P > 부평첨감 오렌지 빨강, 투명무씨, 즙이 부드럽고 달콤합니다. 뾰족한 감은 가지에서 떼어낸 후 껍질을 벗기고 창고에 걸어 41 일 이상 말리고 15 일 동안 쌓아 서 서리가 나올 때까지 자격을 갖춘 감나무가 되어야 한다. < P > 부평한 감은 하얗고 두껍고 바닥은 윤기 있고 부드럽고 달콤하며 찢어진 후 반짝이는 유광까지 볼 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 햇볕에 말랐지만 안에는 물이 가득했다. 한 입에 내려가자 붉은 과육이 천천히 떨어지고, 맑은 빛을 띠고, 부드럽고 씹는 힘이 있고, 입술이 휘감겨 있다. 인생은 달콤하다, 그것뿐이다.