간식을 만드는 법, 영양가 있는 케이크를 먹는 법

간식을 만드는 방법, 영양가 있는 케이크 < P > 1, 치즈 부분: 치즈를 매우 부드럽게 데우고 녹은 버터를 넣고 계란으로 매끈하고 섬세하게 때린다. < P > 2. 달걀노른자 부분: 노른자에 가는 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹으면 옥수수 전분을 넣고 잘 섞어서 뜨거운 우유에 넣고 잘 섞는다. < P > 셋째, 노른자와 치즈를 섞는다.

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2. 뜨거울 때 달걀노른자를 치즈 대야에 붓고 빨리 잘 저어 젖은 천을 덮고 단백질 때리기 시작한다. < P > 4, 단백질 머리: 단백질은 설탕을 세 번 넣고 저속이나 수동 달걀로 때려서 계란이 당겨지고 삼각형 단백질이 늘어져 젖은 발포 상태가 됩니다.

5. 바삭한 껍질과 달걀노른자 치즈 페이스트 혼합 단계: (오븐을 181 C 로 예열한 다음 커트를 시작합니다)

1. 노른자 치즈 대야에 바삭한 껍질을 두 번 붓고 잘 섞는다.

2. 7 인치 실바닥 금형에 버터를 골고루 바른다.

3. 반죽을 금형에 붓고 테이블 위를 가볍게 두드려 거품을 낸다.

4, 오븐에 들어가 층을 내려놓고 물욕법, 즉 구운 접시에 물을 가득 채운 후 금형을 물에 넣고 가능한 한 깊은 베이킹 트레이를 사용하여 금형을 일정한 깊이까지 넣는다.