1, 만두는 겨울이 되면 대부분의 사람들이 양고기 소를 선택한다. 그 이유는 양고기가 따뜻하기 때문이다. 겨울부터 일요일까지 먹으면 양기를 따뜻하게 하고, 몸이 추위를 몰아내고, 내장을 따뜻하게 할 수 있기 때문이다. 실제로 겨울에는 부추, 대파, 소와 양고기 등 따뜻한 음식을 많이 먹어야 하는데, 이 음식은 햇빛을 따뜻하게 하고 건강을 유지하는 데 도움이 된다.
2. 옛 북경에는' 겨울의 지일훈, 여름의 지일면' 이라는 속담이 있다. 연경이 늙었을 때' 구름:' 부훈은 닭알처럼 생겼고, 천지의 혼돈과 비슷하기 때문에 겨울철부터 날로 먹는다. " 모양이 비슷할 뿐만 아니라,' 훈툰' 도' 어지러움' 과 동음 이의어이다. 냄비에 물을 넣고 끓이다. 물이 끓으면 준비한 훈툰을 넣고 솥에서 나올 때 고수를 뿌린다. 입맛이 심한 사람도 국에 간장과 소금을 조금 넣을 수 있다. 정말 맛있어요.