카람 볼라 500 그램
돼지 뼈 500 그램
방법/절차
먼저 돼지뼈를 깨끗이 씻어서 큼직하게 썰고, 핏물로 데우고, 생강은 껍질을 벗기고, 3 조각으로 자른다.
카람 볼라는 깨끗이 씻은 후 가장자리를 잘라 굵은 오각형으로 자른다.
냄비는 깨끗이 씻고 샘물을 넣고, 큰불이 끓으면 계원과 대추를 넣고 5 분간 작은 불로 끓인다.
이어 돼지뼈와 생강을 넣고 1 스푼 황주를 불 속에 넣는다 10 분.
다섯;오;5
10 분 후에 복숭아를 넣고 냄비 뚜껑을 덮고 불을 끄고 30 분 동안 계속 끓일 수 있습니다.