곰팡이는 보통 효모균, 곰팡이, 버섯 (대형 곰팡이) 의 세 가지 범주로 나뉘는데, 각각 다른 아문에 속한다.
대형 곰팡이는 육질이나 콜로이드 물질을 형성할 수 있는 자실체나 균핵을 가리키며, 대부분 담자균 아문에 속하고, 소수는 자낭균 아문에 속한다. 흔히 볼 수 있는 대형 곰팡이로는 표고버섯, 초버섯, 팽이버섯, 쌍송이버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 은귀, 죽선, 양배균 등이 있다. 그것들은 중요한 곰팡이와 채소일 뿐만 아니라 식품과 의약공업의 중요한 자원이기도 하다.
[이 단락 편집] 곰팡이 영양체
곰팡이 영양 성장 단계의 구조를 영양체라고 한다. 대부분의 곰팡이의 영양체는 가지실체이고, 단근실체를 균사라고 한다. 많은 균사체를 통칭하여 균사체라고 한다. 기질에서 자라는 균사 형태를 균사 (mycelium) 라고 한다. 현미경으로 관찰한 결과, 균사체는 관형으로 세포벽과 세포질, 무색 또는 색이 있다. 균사체는 무한히 자랄 수 있지만 직경은 제한되어 있으며, 보통 2-30 미크론, 최대 100 미크론까지 가능합니다. 하등 곰팡이의 균사를 분리균사, 고등균류의 균사를 분리균사라고 한다. 게다가, 소수의 곰팡이의 영양체는 실상이 아니다. 세포벽이 없는 이형 말라리아 원충이나 세포벽이 있는 타원형 단세포입니다. 식물에 기생하는 곰팡이는 보통 균사체의 형태로 숙주 세포나 세포 간에 전파된다.
균사체가 숙주 세포벽이나 원형질체와 접촉할 때, 삼투압으로 인해 영양물질이 균사체로 들어간다. 살아있는 영양생물과 같은 일부 곰팡이가 숙주 침입을 한 후, 균사체는 숙주 세포 내에서 영양분을 흡수하는 특수한 메커니즘을 형성하는데, 이를 흡기라고 한다. 흡입기의 모양은 종류에 따라 다르다. 예를 들면 백분균 흡입기는 손바닥 모양이고, 곰팡이는 실크, 녹은 손가락모양, 흰 녹은 구형이다. 일부 곰팡이의 균사체는 일정 단계까지 자라서 느슨하거나 밀접한 조직을 형성할 수 있다. 묘목 조직은 주로 균핵, 기질, 뿌리줄기를 포함한다. 핵반균은 밀접하게 얽혀 있는 균사에 의해 형성된 휴면체이다. 내층은 희소한 조직이고 외층은 준박벽 조직이다. 표피 세포벽은 두껍고 어둡고 딱딱하다. 균핵의 기능은 주로 불량한 환경에 저항하는 것이다. 그러나 조건이 적절할 때 균핵은 새로운 영양균사를 싹트거나 새로운 번식체를 형성할 수 있다. 균핵의 모양과 크기는 크게 변하는데, 보통 녹두, 쥐똥, 불규칙과 같다. 기질은 균사가 기주 표면이나 표피 아래에 얽혀 형성된 석상 구조로, 때로는 기주 조직과 결합되기도 한다. 베이스의 주요 기능은 아이를 유지하는 기구를 형성하는 것이지만 열악한 환경을 극복할 수 있는 기능도 있다. 구슬자루는 평행한 균사체로 구성된 긴 끈 구조로, 식물의 뿌리와 모양이 비슷하기 때문에 뿌리줄기라고도 한다. 균줄은 열악한 환경에 저항하여 세균이 기질에 퍼지도록 도울 수 있다.
일부 곰팡이의 균사 또는 포자 중 일부 세포는 팽창하여 둥글게 되고, 원형질체는 농축되고, 세포벽은 두껍게 두꺼워 두꺼운 담낭포자를 형성한다. 불량한 환경을 견딜 수 있고, 조건이 적당할 때 균사체가 싹트게 된다.
[이 단락 편집] 곰팡이 번식체
영양생명이 일정 시간까지 지속되면 곰팡이는 생식 단계로 옮겨져 각종 번식체, 즉 자실체를 형성하기 시작한다. 곰팡이의 번식체에는 무성 번식으로 형성된 무성 포자와 유성 번식으로 인한 유성 포자가 포함된다.
1. 무성 생식
무성생식은 1 차 하위 구성요소 개체가 핵일치와 감수분열을 거치지 않는 번식을 말한다. 그것의 기본 특징은 영양 번식이 보통 균사 분화에 의해 직접 무성 포자를 생성한다는 것이다. 세 가지 일반적인 무성 포자가 있습니다.
(1) 헤엄치는 포자: 헤엄치는 포자낭에서 형성됩니다. 헤엄치는 포자낭은 균사나 포자낭의 꼭대기가 팽창하여 만들어진다. 헤엄치는 포자에는 세포벽이 없고 1-2 편모가 있어 석방된 후 물속에서 헤엄칠 수 있다.
(2) 포자낭 포자: 포자낭에서 형성된다. 포자낭은 포자낭 꼭대기가 팽창하여 형성된 것이다. 자낭균은 세포벽이 있고 편모가 없어 석방된 후 바람을 타고 날 수 있다.
(3) 분생 포자는 균사 분화로 형성된 분생 포자 줄기에서 발생한다. 그것들은 꼭대기, 옆생, 교차생으로 다양한 모양과 크기를 가지고 있다. 그것들은 단세포나 다세포, 무색 또는 유색이며, 성숙하면 가운자루에서 떨어진다. 일부 곰팡이의 분생 포자와 분생 포자줄기는 여전히 분생 포자에 박혀 있다. 가운과에는 두 가지 주요 유형, 즉 근구의 분생 조직과 컵 모양이나 디스크 모양의 무판분생 조직이 있다.
2. 유성 생식균의 성장은 일정 기간 (보통 후기까지) 유성 생식까지 발달한다. 유성 생식은 두 개의 유성 세포가 결합된 후 세포핵이 감수분열을 거쳐 가운을 생산하는 일종의 생식 방식이다. 대부분의 곰팡이는 균사 분화에서 배자체를 생성하는데, 이것은 일종의 성기이며, 자웅 배자체의 결합을 통해 유성 소포를 형성한다. 전체 프로세스는 품질 일치, 핵 일치 및 감수 분할의 세 단계로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 단계는 품질 일치, 즉 두 개의 개성세포가 융합된 후 두 세포의 세포질과 세포핵 (N) 이 같은 세포에 융합되어 듀얼 코어상 (N+N) 을 형성하는 것이다. 두 번째 단계는 핵 일치입니다. 즉, 두 개의 단배체 핵이 융합 세포에서 하나의 이배체 핵 (2N) 으로 결합됩니다. 세 번째 단계는 감수 분열이며, 이배체 핵은 두 번의 연속 분열을 거쳐 네 개의 단배체 핵 (N) 을 형성하여 원래의 단배체 단계로 돌아간다. 곰팡이는 성적으로 생식한 후 네 가지 유형의 유성 포자를 생산할 수 있다.
난자: 난균의 유성 포자. 두 개의 잡합 배우자-수컷 기관과 저장기가 접촉한 후, 수컷 기관의 세포질과 핵은 수정관을 통해 저장기에 들어가 난구 핵과 일치하여 결국 수정란구가 두꺼운 벽 이배체의 난자로 발달했다.
(2) 접합 포자: 접합 박테리아의 유성 포자. 그것은 두 배우자체가 배우자체가 결합된 방식으로 1 세포로 융합되어 해당 세포 내에서 품질과 핵을 배합하여 형성된 두꺼운 벽 포자이다.
(3) 서브 캡슐 포자: 서브 캡슐 박테리아의 유성 포자. 일반적으로 두 개의 이배체, 수컷 기관과 자낭균이 품질 일치, 핵 일치, 감수분열을 통해 형성되는 일배체 포자입니다. 자낭균은 무색, 투명, 막대 또는 난원의 낭형 구조에 붙어 있어 자낭이라고 한다. 일반적으로 각 주머니에 8 개의 자낭 포자가 형성된다. 자낭균은 보통 뒤덮인 열매에서 발생한다. 자낭에는 일반적으로 구멍이 없는 구형 폐쇄과, 진짜 껍데기 벽과 고정구멍이 있는 병 또는 구형 캡슐, 좌석 해체로 인해 진짜 껍데기 벽과 고정구멍이 없는 하위 방실, 디스크 또는 컵 모양의 히술 등 네 가지 유형이 있습니다.
(4) 포자: 담자균의 유성 포자. 일반적으로 "+"와 "-"균사체가 직접 결합되어 듀얼 코어 균사를 형성한 다음 듀얼 코어 균사 상단 세포가 막대 모양의 짐으로 확장됩니다. 핵 페어링과 감수 분열 후, 4 개의 외인성 일배체 포자가 부담에 생성된다.
또한, Rhizopus 에 의해 생성 된 유성 포자와 같은 일부 낮은 곰팡이. 그리고 균사체는 종입니다. 두꺼운 벽의 휴면 포자로, 헤엄치는 배우자가 결합되어 수정란에서 발육한다.
[이 단락 편집] 곰팡이의 기원과 진화
곰팡이의 기원과 진화에 관한 두 가지 주요 사상 유파가 있다. 일파는 곰팡이가 조류에서 진화한 것이라고 생각한다. 이 조류들은 색소의 손실로 자양에서 이양으로 바뀌었고, 생리상의 변화는 형태상의 변화를 일으켰다. 또 다른 파벌은 난균을 제외한 조류에서 유래한 것으로 보고, 다른 곰팡이는 원시 편모충에서 유래했다고 생각한다.
곰팡이는 풍부한 천연자원이다. 사람과 동물은 매년 대량의 곰팡이와 자실체를 소비한다. 곰팡이도 중요한 약재다. 곰팡이의 일부 대사 산물은 에탄올, 구연산, 글리세린, 효소 제제, 스테롤, 지방, 플라스틱, 성장 촉진제, 비타민 등 업계에서 광범위하게 사용된다. 이런 것들은 대규모로 생산할 수 있다. 곰팡이의 분해 과정에서, 그것은 많은 중요한 화학 원소를 회수했다. 곰팡이는 지구 생물권의 물질 순환과 에너지 전환에 직접적으로 또는 간접적으로 영향을 미친다.
몇 가지 곰팡이가 있습니다.
몰드
일명' 실크 균' 입니다. 이것은 일종의 곰팡이이다. 몸은 실크로 되어 있고, 무성하여 다양한 형태의 포자를 생산할 수 있다. 더욱 부패하다. Rhizopus, Mucor, Aspergillus, Penicillium 등과 같은 많은 종류가 있습니다. 곰팡이는 공업 원료 (구연산, 메틸산 등) 를 생산하는 데 사용할 수 있다. ), 식품 가공 (양조 간장 등. ), 항생제 (예: 페니실린, 회황마이신), 농약 (예: "920", 구백강균). 그러나 그것은 또한 산업 원료와 제품, 농업과 임업 제품에 곰팡이가 생기고 변질될 수도 있다. 또 다른 작은 곰팡이는 사람, 동물, 식물의 질병 (예: 버짐, 버짐, 고구마 부패병) 을 일으킬 수 있다.
효모
이것은 일종의 곰팡이이다. 몸은 원형, 난원 또는 난원, 내부에는 세포핵, 액포, 입자성 물질이 있다. 보통 새싹을 통해 번식한다. 일부는 반으로 나눌 수 있습니다. 어떤 종들은 자낭 포자를 생산할 수 있다. 자연계, 특히 포도와 다른 과일과 채소에 광범위하게 분포되어 있다. 탄수화물을 분해하여 알코올과 이산화탄소를 생산하는 중요한 발효제이다. 생산에 일반적으로 사용되는 것은 빵 효모, 사료 효모, 알코올 효모, 와인 효모이다. 어떤 것은 의료용 셀룰로오스를 합성할 수 있고, 어떤 것은 석유 발효에 쓸 수 있다.
맥주 효모
그것은 효모 속에 속한다. 세포는 원형, 난원 또는 타원형이다. 새싹 번식은 자낭 포자를 형성할 수 있다. 발효공업에서는 알코올이나 약용 효모를 생산하는 데 사용할 수 있으며, 세균의 종합 이용을 통해 응고, 맥각스테롤, 레시틴, 보조효소 A, 시토크롬 C 등의 제품을 추출할 수 있다.
Monascuspurpureus 는 자낭균에 속하고, 곰팡이는 곰팡이에 속한다. 균사체가 자홍색을 띠다. 무성 번식 과정에서 균사 가지 꼭대기에는 하나 또는 작은 구형 또는 배 모양의 분생아가 형성된다. 유성 생식할 때 구형, 오렌지색의 폐쇄과를 생산하는데, 8 개의 자낭 포자를 함유한 자낭 포자는 내원이다. Monascus 는 monascus 를 만들 수 있고, monascus 를 양조 하 고, 글루코 아밀라아제를 일으킨다.
염주균속
가짜 균사를 형성하고 자낭 포자를 생산하지 않는 효모속. 많은 가짜 실크 이스트는 정구메탄을 석유 발효와 탈랍을 위한 탄소원으로 이용하여 귀중한 제품을 생산할 수 있다. 이 가운데 지방해제 가짜 실크 이스트나 열대 가짜 이스트는 산화정 메탄이 강한 가짜 실크 이스트종이다. 일부 종은 사료 효모로 사용할 수 있습니다. 개별 종은 인간이나 동물 질병을 일으킬 수 있다.
백색 염주균
또는 "candida albicans". 발아하고 번식할 수 있는 타원형 염주균입니다. 그것은 보통 정상인의 구강, 장, 상부 호흡기에 존재하며 아구창이나 기타 질병과 같은 구강 질환을 일으킬 수 있다.
노란 곰팡이
반해균을 알면 아플라톡신은 흔히 볼 수 있는 부식균이다. 곰팡이가 많은 곡물, 곡물 제품 또는 기타 곰팡이가 많은 유기물에서 흔히 볼 수 있다. 균락은 빠르게 성장하고, 구조가 푸석푸석하며, 표면은 황록색이고, 등은 무색이거나 약간 갈색이다. 균체는 많은 복잡한 가지균사로 구성되어 있다. 영양 균사체는 분리되어 있습니다. 일부 기생균사는 길고 거친 분생 줄기를 형성하고, 줄기 꼭대기에는 병 모양이나 근구 모양의 상단 주머니가 생긴다. 낭 표면은 많은 작은 줄기 (보통 이중층) 를 생성하는데, 작은 줄기 위에는 표면이 거친 구형 분생 포자가 형성된다. 분생 포자줄기, 정수리, 화서 줄기, 분생 포자가 합성 포자의 과일 이삭에 있다. 아밀라아제, 프로테아제, 인산다이에스테라아제를 생산하는 데도 사용할 수 있으며, 양조공업에서 흔히 볼 수 있는 균주이기도 하다. 최근 몇 년 동안, 이들 균주 중 일부는 아플라톡신을 만들어 인간과 가축 간의 암을 유발할 수 있다는 사실이 밝혀졌다. 일찍이 서기 6 세기에' 제서 야오민' 은 황의와 황증밀곡 두 가지로 간장을 만들었다고 기재했다. 이 두 황맥곡은 주로 아플라톡신에 의해 생성되는 대량의 포자와 프로테아제, 디아스타아제로 이루어져 있다.
백지곰팡이
이것은 일종의 곰팡이이다. 식민지 평면 확산, 가볍고 부드러운 조직, 유백색. 균사체가 일정 단계에 이르면 원통형 분과로 파열된다. 세포 성장의 최적 온도는 28 ℃이다. 우유와 각종 유제품 (예: 요구르트, 치즈) 에서 흔히 볼 수 있습니다. 백지곰팡이는 보통 김치와 간장에 존재한다. 쓴맛산과 효모 정제를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
항생제 세균
항항 (항항) 항균이라고도 합니다. 그것은 다른 미생물의 성장과 발육을 억제하고, 심지어 다른 미생물의 일부 미생물을 죽일 수 있다. 그중 일부는 항생제를 생산할 수 있는데, 주로 방선균과 일부 곰팡이와 세균이다. 예를 들어, 스트렙토 마이신, 페니실린, 점균에 의해 생성 된 폴리 점착제 등이 있습니다.
가짜 균사
가짜 실크 효모와 같은 일부 효모들은 싹이 나고 번식한 후 자세포가 긴 사슬을 형성하고 가지를 가지고 있는데, 이를 가짜 균사라고 한다. 세포 간 연결은 연근절과 같이 좁고, 일반적으로 횡막이 없다.
항생제
"항생제" 라고도 불립니다. 주로 페니실린, 스트렙토 마이신, 골드마이신, 춘레마이신, 겐타 마이신 등 다른 미생물을 억제하거나 죽일 수 있는 미생물의 화학 물질을 가리킨다. 항생제는 일부 고등 식물과 동물 조직에서도 추출할 수 있다. 염소마이신이나 링세린과 같은 일부 항생제는 현재 주로 화학합성을 통해 생산된다. 항생제의 화학구조를 바꾸면 반합성 페니실린과 같은 성능이 더 좋은 새로운 항생제를 얻을 수 있다. 의학적으로 항생제는 많은 미생물 감염성 질환과 일부 암을 치료하는 데 널리 쓰인다. 목축수의 경우, 특정 전염병을 예방하는 데 사용되었을 뿐만 아니라 일부 항생제에도 사용되어 가금류 가축의 성장을 촉진한다. 농업과 임업에서, 그것은 식물의 미생물 병해를 통제하는 데 사용될 수 있다. 식품공업에서는 특정 식품의 방부제로 쓸 수 있다.
병원균류
곰팡이 (균류) 는 진핵 생물형 미생물로 생물 분류에서 조류류에 속한다. 그것들은 자연계에 광범위하게 분포되어 있으며, 대부분 사람들에게 유익하다. 예를 들면 술, 소스, 발효 사료, 살찌는 농지, 항생제 제조, 버섯 재배, 식품 가공, 한약원 제공 (예: 영지, 오충, 동충하초 등). ), 모두 곰팡이의 산물이거나 스스로 준비하거나 곰팡이를 이용해 준비한다. 인간에게 질병을 일으키는 곰팡이는 얕은 곰팡이와 심부진균으로 나눌 수 있다. 전자는 만성적이어서 치료하기 어렵지만 신체에 미치는 영향은 크지 않다. 후자는 전신 내장을 침범할 수 있고, 심각한 사람은 사망할 수 있다. 그에 더하여, 식품, 사료, 식품에 기생하는 곰팡이는 독소를 만들어 독성 진균증을 일으킬 수 있습니다.
일반적인 곰팡이 배양기는 다음과 같습니다.
사씨 배양기의 레시피.
펩톤 10g 한천 20g
엿 40g 물 1000ml.
먼저 단백질과 진지에 물을 넣은 다음 가열하고 계속 저어줍니다. 한천 용해 후 말토오스 (또는 포도당) 40 그램을 넣고 섞어서 녹인 다음 멸균을 포장하여 준비한다.
이 배양 균주는 일반적으로 다양한 곰팡이를 배양하는 데 사용된다.
제 2 감자 설탕 한천 배지
감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 200 그램은 작은 조각으로 썰고1000ml 의 물을 넣고 30 분 동안 끓여 물을 보충한다. 여과액에 10g 진지를 넣고 끓여 녹인 다음 20g 설탕 (곰팡이 배양용 사탕수수, 효모 배양용 포도당) 을 넣고 수분을 보충하고 포장멸균을 준비한다.
이 배양기의 pH 값을 7.2 ~ 7.4 로 조절하면, 배합표의 설탕은 포도당과 같은 포도당도 방선균과 포자균을 배양하는 데 사용할 수 있다.
배합표 콩나물 주스 배양기
콩나물 100g 한천 15g.
포도당 20g, 물 1000ml.
콩나물은 깨끗이 씻고 물을 넣고 30 분간 끓인다. 거즈로 필터링하고, 필터액에 진지를 넣고, 가열하고, 설탕을 넣고, 섞고, 물을 1000 ml 에 넣고, 나누어 멸균한다.
이 배양기의 pH 값을 7.2 ~ 7.4 로 조절하면 세균과 방선균을 배양하는 데 사용할 수 있다.
공식 4 완두콩 한천 배지
완두콩 80 한천 5g
물 200 밀리리터
말린 완두콩 80 알을 물에 넣고 65438 0 시간을 끓여 거즈로 걸러내고, 여과액을 한천에 넣고, 녹고, 포장하고, 멸균할 때까지 끓인다.
[이 단락 편집] 곰팡이와 생명
환경 재활용
곰팡이는 세균, 미생물과 마찬가지로 분해자, 즉 죽은 생물 유기물을 분해하는 생물이다. 곰팡이는 생물체를 각종 무기물로 분해하여 토지의 비옥도를 높였다.
음식과 곰팡이
일부 곰팡이도 중요한 식량 공급원이 되었다. 식용 균류는 표고버섯, 초버섯, 목이버섯, 은귀 등 200 여 가지가 있습니다. 그리고 동충하초와 같이 곰팡이에 침입한 생물의 껍데기입니다.
빵 가공을 위한 효모와 같은 식품 가공을 위한 곰팡이도 있고, 양조에도 곰팡이가 필요하다.
병원균류
농업, 임업, 축산업에서 곰팡이는 해로운 면이 있다. 곰팡이는 다양한 식물 병해를 일으켜 막대한 경제적 손실을 초래할 수 있다. 예를 들어, 1845 년, 유럽은 감자역병 유행으로 감자의 5/6 을 망가뜨렸고, 중국은 1950 년 밀 녹병과 1974 년 벼 도열 때문에 밀과 벼가 각각 60 억 킬로그램을 줄였다.
곰팡이는 또한 동물, 식물, 인류의 많은 질병을 일으킬 수 있다. 인간은 크게 세 가지 유형이 있다: ① 곰팡이 감염; 알레르기 질환; ③ 중독성 질환.
항성균류
알렉산더 플레밍은 운이 좋게도 페니실린을 발견했다. 일단 그가 휴가를 갔을 때, 그는 실험실의 페트리 접시에서 세균이 자라고 있다는 것을 잊어버렸다. 3 주 후에 그가 실험실로 돌아왔을 때, 그는 페트리 접시에 곰팡이가 자라는 것을 알아차렸다. 곰팡이 점 주위의 세균이 모두 죽었다.
곰팡이는 어떤 강력한 물질을 방출합니까? 플레밍은 그것을 페니실린이라고 불렀고, 그것이 많은 치명적인 세균을 죽일 수 있다는 것을 발견했다. 하지만 페니실린이 시험관에서 혈청과 섞인 후 곧 불활하기 때문에 플레밍은 그것이 인간과 동물에게 효과가 없다고 생각한다.
곰팡이와 식물 뿌리의 관계
식물의 뿌리도 곰팡이와 관련이 있으며, 곰팡이가 있는 뿌리를 균근이라고 한다.
외생균근: 곰팡이 균사체는 뿌리 표면에 균사를 형성하여 어린 뿌리 표면을 감싸고, 때로는 피질 세포 사이를 침범하지만 세포로 들어가지 않는다. 이때 균사체는 뿌리털 대신 뿌리의 흡수면적 (예: 소나무) 을 증가시킨다.
내생균근: 균사는 세포벽을 통해 표피와 피질 세포를 침범하여 흡수 기능을 강화하고 감귤 호두 등과 같은 뿌리 물질의 수송을 촉진한다.
내생균근: 또한 균사가 어린 뿌리 표면에 싸여 있을 뿐만 아니라 세포 안에 침투하여 내생균근이라고 하는데, 예를 들면 사과, 버드나무 등이다.
균사체는 물, 무기염 등을 흡수한다. 식물에게는 뿌리의 성장을 촉진하기 위해 식물 호르몬과 비타민 B 를 동시에 생산한다. 식물은 설탕이나 아미노산과 같은 유기농 영양을 곰팡이에 제공한다.
2,000 여 종의 고등 식물은 측백나무, 모백양, 은행, 밀, 양파 등과 같은 균근을 형성할 수 있다.
균근이 있는 식물은 곰팡이가 없으면 정상적으로 자랄 수 없기 때문에 황무지에서 성공적인 조림을 돕기 위해 미리 접종과 감염에 필요한 곰팡이가 필요하다.
문자 밖의 곰팡이를 해석하다.
균사로 구성된 독립된 하등 식물군은 뿌리, 줄기, 잎의 분화, 엽록소, 자신의 양분을 만들어 기생이나 썩은 수단으로 기성 유기물을 흡수할 수 없다. 곰팡이는 비타민, 항생제, 효소 등을 얻는 데 사용할 수 있는 다양한 유기 물질을 분해하거나 합성할 수 있는 능력을 가지고 있으며, 일부 곰팡이는 독소를 만들어 동식물 중독과 병을 일으킬 수 있다. 곰팡이에 의해 생성 된 독소를 마이코 톡신이라고합니다. 진균은 병원미생물로서 사람과 동물을 침범하여 모발, 피부, 신경계, 호흡기 등 내장기관의 병변을 일으킬 수 있다. 비듬과 무좀처럼