일반적으로 돼지고기는 빨강 녹색 자국이 있다. "2 장" 은 검역장과 검사장이다. 전자는 녹색이고, 후자는 빨간색이며, 일반적으로' 2 장' 이 있는 돼지고기의 품질은 보장된다. 소비자들은 돼지고기를 살 때 상인들에게 운송장을 제시하도록 요구할 수도 있는데, 운송장에는 도살점의 이름이 적혀 있다. 2 급 이상의 도살장이라면 품질이 매우 믿을 만하다.
확장 데이터:
중국에는 다섯 가지 다른 돼지고기 도장이 있습니다.
1, X 자 도장은 파괴가 필요하다고 말했고 돼지고기는 식용판매를 금지했다.
2. 삼각 도장은 돼지고기가 정해진 시간에 고온으로 처리되어야 판매할 수 있다고 밝혔다.
3. 직사각형 도장은 이런 고기는 팔 수 없고 돼지기름으로 정제해서 팔 수 있다고 합니다.
4. 타원형 도장은 돼지고기가 공업유로만 정제될 수 있다는 것을 의미한다.
5. 동그란 도장에 따르면 돼지고기는 검역과 육품 품질 검사를 거친 합격한 안심육이다. 시장에서 판매되는 돼지고기에는 동그란 도장 두 개, 동물검역증명서와 육품 품질검사증명서가 찍혀 있다.