1957년 장수에는 기술학교가 있었다. 장수농업학교는 1958년에 중졸만을 모집하던 기존 방침을 변경하여 고등학교를 졸업하고 노동생산 경력이 3년 이상인 농업협동조합원 44명을 모집한 내용이다. 점차적으로 농업 도구, 작물 재배, 축산, 수의학 등 농업 생산 기술 과정을 포함할 것입니다. 사진에는 농업학교 식물교사가 새로 입학한 회원들에게 온실에서 토마토 재배방법을 설명하고 있는 모습이다.