많은 고객들이 팽창기에서 부풀어 나온 개곡물 알갱이의 크기가 다르다는 것을 알게 될 것입니다. 개식량은 완제품이 좋지 않고 생산량이 낮습니다. 아래와 같이 경험을 요약해 드리겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언) < P > 원료의 영향 < P > 은 팽창기에 들어가기 전에 재료의 불순물을 제거하여 팽창기의 나선형 수송과 나사에 대한 석두 진흙 블록의 마모와 파열을 방지하면서 제품의 품질을 높일 수 있습니다. 원료의 수분이 너무 높을 때, 하품을 할 때 목이 메기 쉬우며, 단시간 내에 수분이 배출되지 않고, 부풀어 오르지 못하고, 바삭하지 않고, 수분함량이 높으면 개밥의 유통기한을 단축한다. 수분이 너무 낮으면 개밥의 팽창도를 낮추고 에너지를 많이 소모하여 생산량에 영향을 줄 수 있다. < P > 급료 불균일성 < P > 부풀린 제품의 품질과 팽창기의 끊임없는 작업을 유지하기 위해서는 하의를 할 때 팽창기의 수요를 충족시킬 수 있어야 하고, 공급이 부족하고, 부풀어오르는 효과가 좋지 않아야 한다. 공급이 너무 많아 기계를 막히기 쉬우며 생산량이 감소했다. < P > 조정온도 < P > 개식량의 팽창은 건법공예와 습법공예로 나뉜다. 습법공예는 조정기술을 통해 개식량의 생산량과 적입성을 크게 높였으며, 점점 더 많은 응용과 선택도 이루어지고 있다. 담금질 및 템퍼링 기술은 개 곡물 생산에서 매우 중요한 부분이므로 담금질 및 템퍼링 기술을 잘 습득하면 개 곡물의 품질과 생산량이 훨씬 높아질 것입니다. 연구에의 하면, 개 또는 강아지는 96℃ 담금질 및 템퍼링 온도의 개 곡물에 대 한 명확한 환경 설정이 있다, 그래서 담금질 및 템퍼링 온도와 증기의 첨가는 직접 개 곡물의 팽창 및 경도에 영향을 미치는, 온도가 너무 낮은 팽창 기계의 압착 압력이 충분 하지 않습니다, 원료의 전분 젤라틴 화 정도가 충분 하지 않습니다, 직접 개 음식의 적합성에 영향을 미칩니다.