1, 청우퍼의 형태적 특징과 적온우송어의 체형은 타원형으로, 옆이 납작하고, 머리가 크고, 입맞춤이 짧고 둔하며, 입이 크고, 발달한 포골이 있고, 몸은 작은 비늘을 걸치고, 등지느러미는 강하며, 체색은 환경 변화에 따라 변할 수 있다.
성어체 길이는 보통 2 ~ 3cm 입니다. < P > 우럭은 연안섬 부근의 암초, 자갈, 산호초 밑바닥의 해역에 서식하며, 일반적으로 무리를 짓지 않는다.
서식지수층은 수온 변화에 따라 상승한다. < P > 봄여름은 수심 1 ~ 3m 에 분포되어 있으며 한여름에도 수심 2 ~ 3m 에 나타난다. 가을겨울에 수온이 떨어지면 4 ~ 8 미터 더 깊은 수역으로 헤엄친다. < P > 적정 온도 범위는 15 ~ 34 C 이고 최적 수온은 22 ~ 28 C 입니다.
적정 소금 범위는 광범위이며 염분 1permi1 에서 가능합니다. 이상 해역에서 살아남다. < P > 는 육식성 사나운 물고기로 급습 방식으로 저서 갑각류, 각종 작은 물고기, 두족류를 잡아먹는다.
2, 녹색 그루퍼의 생태 습성 그루퍼는 수컷과 암컷으로, 성적 전환 특징을 가지고 있으며, 첫 번째 성성숙시 전계 암컷이 이듬해 다시 수컷으로 전환되기 때문에 수컷은 암컷보다 훨씬 크다. < P > 청우럭은 1 주일에 성숙할 수 있고, 회란량은 어체의 크기에 따라 다르며, 회란량은 약 15 만 ~ 2 만 알이며, 알을 나누어 알을 낳고, 부성란, 원, 유구를 생산한다.
부화 후, 어린 물고기는 연안 미끼에서 자랍니다. < P > 송어는 빠르게 자란다. 예를 들면 연어는 한 나이에 25 ~ 3g 까지 자랄 수 있고, 2 년어는 몸무게가 5 ~ 6g, 3 년어는 몸무게가 8 ~ 9g 에 이른다. 적점우럭과 청우럭어, 1 년어 체중은 2 ~ 25 그램, 2 년어 체중은 4 ~ 5 그램, 3 년어 체중은 7 ~ 8 그램에 달한다.
3, 녹색 그루퍼의 영양과 경제적 가치 녹색 그루퍼 고기는 부드럽고 영양이 풍부하여 소비자들의 사랑을 받고 있다. 특히 동남아시아, 일본, 우리나라 홍콩, 마카오 지역에서는 공급이 부족하고 가격이 비싸며, 비싼 경제어류로, 경제적 가치가 높다. 또한 < P > 은 (는) 녹색 그루퍼 (Grouper) 가 빠르게 성장하여 환경에 대한 적응력이 강하고 항병력이 강하여 우리나라 남방 그루퍼 양식업의 주요 품종이다. < P > 청우어 외에 우리나라 연해에 분포하는 우럭은 1 여종이 있는데, 그 중 경제적 가치가 높고 비교적 흔한 종류는 적점 우럭어, 연어 점 우럭어, 운무늬 우럭어, 그물무늬 우럭 등이 있다.