준비 재료: 닭 가슴살 2000g
준비 단계:
1. 닭 가슴살을 구입할 때 더 큰 것을 선택하세요. 그렇지 않으면 구우기에 너무 작은 조각으로 잘립니다. .완성 후에는 더욱 작아집니다.
닭가슴살은 해동 후 씻어주세요. (개인적으로 완전히 해동되지 않은 상태에서는 조금 딱딱하고 자르기 쉬운 것 같아요.)
2. 고기를 큼직하게 썰어주세요. 너무 두껍게 자르지 마세요. 그렇지 않으면 굽기 어려우니
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3. 오븐을 200도에 5분간 예열한 뒤 닭고기를 넣어주세요. 컷이 너무 많아서 안에서만 구우시면 됩니다. 두 접시를 함께 8분 정도 구워주세요. 닭고기가 익으면 꺼내서 주방용 기름기를 제거한 후 새 알루미늄 호일로 바꿔서 구워주세요.
4. 오븐에서 상하 230도의 열풍으로 표면이 변할 때까지 굽고, 반대쪽도 계속 굽는데, 20분~30분 정도, 각 오븐이 같지 않으니 꼭 확인하셔야 합니다. 태우지 않도록 직접 챙겨드세요
5. 완성되면 포장해서 보관하시고 평소에는 강아지에게 먹이시면 됩니다