도미는 도미를 어떻게 먹습니까?

1. 해동 후 갑어를 두껍게 썰어 양념주와 소금을 넣고 15 분 동안 절여주세요. 계란 하나를 치고, 적당량의 전분을 넣고, 절인 생선회를 장액에 넣는다.

2. 기름솥을 가동하고, 불로 기름온도를 170 도 정도 올리고, 중간 불을 돌리고, 생선회를 기름솥에 붙여 익힙니다.

3. 생선회까지 볶아서 황금색으로 건져 주세요.

4. 토마토 한 개, 끓인 물은 30 초 동안 데우고 껍질을 벗기고 토마토 조각으로 자르면 깨질수록 좋다.

5. 따로 기름솥을 올리고 적당량의 기름을 넣고 마늘을 볶습니다.

6. 잘게 썬 토마토.

7. 토마토를 볶고 케첩을 넣고 설탕, 소금, 조미료를 적당량 넣는다.

8. 걸쭉할 때까지 계속 삶아라.

9. 튀긴 생선회를 냄비에 넣고 잘 저어 토마토 주스가 생선회를 덮도록 합니다.

10, 담고 흰 참깨를 뿌린다.