이 물고기의 이름은 무엇입니까? 우리는 그것을 기마린 (구이저우 방언) 이라고 부르는데, 그것은 바위 틈에 살고 있다. 。

우리 엄마는 매운 생선을 자주 만들어서 개인적으로 맛있다고 생각한다. 모두 맛있게 해 보세요: 1, 물고기 한 마리 (고등어, 고등어, 농어 모두 가능), 두 조각으로 썰어 소금에 절여 (10 분에서 30 분), 기름솥에 튀기고 양념주를 넣으세요 2. 냄비에 기름을 조금 넣고 기름고추 (구이저우 라오간마 콩콩 없음) 와 후추 가루 몇 조각, 청마늘을 넣고 볶은 후 생선에 냄비를 붓는다. 산초와 후추의 사용량은 너의 입맛에 따라 결정해야 한다.