감자
둘;이;2
감자칩을 구우려면 (오븐판)
단계 1
공간
감자는 껍질을 벗기고 썰어 주세요. (저는 파칼로 썰고 타오바오에서 판매하고 있습니다.)
2 단계
공간
맑은 물로 표면의 전분을 씻어내다.
세 번째 단계
공간
냄비에 물을 끓여 소금을 조금 넣고 감자칩을 붓고 30 초 동안 데워주세요. (데운 시간은 너무 길어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 감자칩이 썩을 것입니다.)
4 단계
공간
찬물을 건져 말리다.
5 단계
공간
전분을 마른 감자칩에 체질하다.
6 단계
공간
전분을 감싸고 있는 감자칩
7 단계
베이킹 트레이를 넣고 기름 한 층을 가볍게 닦고 오븐 예열 170 도, 구이 10 분 정도, 뒤집어서 5 분 정도 계속 구워주세요.
8 단계
공간
검은 후추, 붉은 고추, 커민 가루를 뿌려 잘 섞는다.