충칭의 음식이라고 하면 가장 인상 깊었던 것은 역시 꼭 먹어봐야 할 전골이에요. 충칭에서 두 가지 전골을 먹어봤는데 가장 인상 깊었던 건 페이지에예요. 훠궈집
충칭에 있는 동료가 추천한 훠궈집인데, 동료의 추천에 따라 홍야동 근처에 있는 페이지에 훠궈를 갔습니다. 맛있는 전골을 맛보기 위해 수백 명의 사람들이 여기에 줄을 섰습니다. 맛이 좋으면 그만한 가치가 있습니다.
작년 12월에도 갔었는데, 몸을 따뜻하게 해줄 전골도 있어서 좋았어요. 손님을 위해 선풍기도 세심하게 준비해주셔서 저희도 그런 느낌은 없었어요. 대기하는 동안 너무 긴장했어요.. 줄이 많은데도 불구하고 번호를 받아도 기다리지 못하는 사람들이 많아서 거의 2시간 정도 기다렸다가 도착했습니다.
나오자마자 주문하기 시작했는데, 가장 기대되고 놀랐던 것은 한 끼에 15위안밖에 안 되는 고기였습니다. 어서. 처음에는 2인분을 주문했다가 나중에 3인분을 더 주문했습니다. 두 사람은 5센트짜리 쇠고기와 손으로 볶은 야채 볼, 돼지 뇌 조각, 오리 내장, 야채 등을 먹었습니다. 탁자.
전골의 맛이 좋고 매콤하며 물을 넣어도 향긋한 붉은 기름 국물은 끓일수록 향이 더 좋습니다. 훠궈를 좋아하는 분. 이렇게 맛있는 충칭 훠궈가 훠궈 베이스를 어찌 놓칠 수 있겠습니까? 베이스가 조금 비싸긴 하지만 사서 먹고 싶을 때 보관하면 됩니다. 정통 충칭 냄비.