고깃개는 배종을 전문으로 하는 식용견이다. 고기 개는 고기를 먹는 것을 위주로 하는 잡식동물이다. 일식은 소화 특성과 생활습관에 따라 합리적으로 배합하여 영양이 전면적이고, 입에 맞고, 소화율이 높다는 것을 보장해야 한다.
개고기를 먹으면 복통, 설사, 메스꺼움 등 몸에 불리한 증상을 일으킬 수 있다. 개고기는 건조하고 뜨거운 음식이다. 너무 많이 섭취하면 열이 나고, 이로 인해 입이 마르거나 인후통 등의 질병을 일으킬 수 있다. 고혈압 당뇨병 환자가 개고기를 먹으면 혈압이 높아지고 두개내압이 높아져 뇌혈관 질환을 일으킬 수 있다. 또 위염, 위장궤양, 기관지염 환자는 식용으로 적합하지 않아 병세를 가중시키기 쉽다.