첫째, 가이드 언어
차는 신형 보건음료로서 고대 중국 남방 국민들이 중국 음식문화에 기여한 것이며, 중국인들이 세계 음식문화에 기여한 것이다. 지금 밀크티 가게를 열면 절대 향을 먹는다.
둘째, 프로젝트 소개
1, 이 계획의 목적.
자본 프로젝트에 투자하는 데 관심이 있는 사람들에게 충분한 정보를 제공하다.
향후 비즈니스 활동을 위한 기본 데이터 및 지침을 제공합니다.
2. 회사 소개.
우리 회사는 고급 전문 차 문화를 융합하여' 천년문화를 계승하고 민족차를 선양하라' 는 취지로' 건강, 아름다움, 조화, 존중' 다도정신을 추구하고 발양하며 일류 차 문화기업을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 아름답고 정교한 환경에서 전통차 문화 분위기를 체험하고 급변하는 도시생활에서 조용한 항구를 찾을 수 있도록 합니다 우리는 진심으로 귀빈급 서비스를 제공할 것입니다.
3. 업계 배경.
오늘날 세계의 급속한 발전에 따라 사람들의 생활 수준이 점차 높아지고 생활의 질도 크게 향상되었다. 동시에, 이것들은 또한 삶의 리듬을 가속화하고, 압력이 커지고, 점점 더 외롭고, 냉막 되어가고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 인생명언) 우리는 지친 마음을 놓을 정토를 찾기가 매우 어렵다. 그러나 점점 더 많은 문제가 늘어남에 따라 수요도 많아지면서 점점 더 많은 기회를 제공합니다.
우리는 모두 고객을 중심으로, 우리는 우리의 중화문명을 견지하고, 전통 문화를 융합하고 발양하며, 동시에 고객에게 자유롭게 말할 수 있는 곳을 제공합니다. 여기서 당신은 뜻이 맞는 친구를 만날 수 있습니다. 여기서 더 많은 사람들과 소통하고 외로움에서 벗어날 수 있습니다. 여기서 혼자 음악을 듣고, 음악의 느긋한 리듬에 빠져들고, 자신의 신경과 심신을 풀어줄 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음악명언) 여기서 가족과 함께 음악 분위기 속에서 가족의 따뜻함을 즐길 수 있고, 이른바 세대차가 우리 곁에서 사라지고, 따뜻하고 화목한 가족 분위기를 조성할 수 있다. 여기서 친구들과 차를 마시고 우정에 대해서도 이야기할 수 있습니다. 여기서도 당신과 당신의 고객을 위해 편안하고 즐거운 협상 장소를 찾을 수 있습니다. 이렇게 분쟁도 없고, 소란도 없고, 평화롭고, 평화롭고, 조용하고, 평화롭고, 조용하고, 평화롭고, 평화롭고, 조용하고, 여기서 우리는 음악 장비, 체스, 바둑 등 다양한 편리함을 제공합니다. 여가 방식으로 음악 친구나 바둑 친구를 찾아 삶을 흥미롭게 만들고, 도시 생활을 더 이상 단조롭지 않게 만들 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 우리 찻집은 바로 이런 역사적 형세 아래 생겨났다.
4. 마케팅.
시장은 모든 잠재 고객으로 구성되어 있으며, 그들은 특정한 필요나 소망을 가지고 있으며, 그들의 필요와 소망을 충족시키기 위해 교환에 참여할 수 있습니다. 우리의 시장 세분화는 조용하고 적합한 소비자를 겨냥하고, 찻잎 시장을 지향하며, 번화한 도시에서 고객에게 여가를 제공하는 장소이다.
5. 기업관리.
회사 발전 초기에 구조가 간단하고, 규모가 작고, 기술이 비교적 안정된 초기에는 선형 시스템이 중앙 집중화되고 통일된 운영의 장점을 유지할 뿐만 아니라, 회사 내 생산 프로세스에도 회사의 기본 틀과 운영 모델의 포지셔닝이 포함되며, 제품 공급 프로세스는 직판 채널 구축, 수출 채널 개척, 마케팅 네트워크 구현 방안 수립이다.
6. 결론.
우리 회사 찻집은 여가로 문화를 발양하여 큰 발전 전망을 가질 것이다. 만약 충분한 투자를 얻을 수 있다면, 이 프로젝트는 투자자들에게 풍성한 보답을 가져다 줄 것이다.
셋째, 관리 계획
1, 포지셔닝.
고아당 다실은 도가 문화의 전달체로서 고연에게 서화실을 제공했다.
차 제품과 차 공연은 차 문화에 열중하고 문화적 취향이 있는 고급 소비층을 서비스한다.
2. 비즈니스 모델.
(1), 제품 포트폴리오.
찻집 제품 포트폴리오에는 다기 제품, 서비스 장비 및 기타 브랜드 요소, 차 문화, 서비스 음식, 공연 예술 및 음악이 포함됩니다.
차: 주로 대홍포, 철관음, 신양마우젠, 기문홍차, 서호룡정, 윈난푸에르 등 양질의 역사 브랜드를 선택한다.
제품은 제조업체와 장기 공급 메커니즘을 구축하여 상품을 공급할 수 있으며, 마롄도에서 물건을 가져갈 수도 있고, 현지 제조업체와의 전략적 협력을 통해 물건을 얻을 수도 있다.
도자기: 다기는 여자와 같은 간단한 천연 청자를 사용한다.
서비스 장비: 식탁보, 클립, 컵 홀더 등. , 모두 스티커 형식으로 명아당 찻집의 브랜드 글자를 달았다.
차 문화: 방신 찻집의 종업원은 차객뿐만 아니라 각 종업원마다 자신의 차의 특기와 다예 공연과 차 문화의 내포를 가지고 있어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 차, 차, 차, 차, 차, 차, 차) 일반 다예사는 차와 차 문화 서비스를 제공하고, 후기에는 외부 다예 공연을 받아 소득 구조를 늘릴 수 있다.
(2) 가격 조합.
다른 찻집에 비해 찻집 제품의 가격은 고가, 특히 선물차의 가격에 위치해야 한다. 찻집은 고정 공급자와 합작하여 다례를 경영할 수 있다.
상품 지역의 가격은 실제 여객 흐름에 따라 결정될 수 있다.
(3) 홍보 조합.
찻집 경영은 업계협회와 언론력을 이용해 차문화살롱을 정기적으로 개최함으로써 찻집의 인지도와 분위기를 높여야 한다.
(4) 채널 조합.
상품원 채널: 전국 10 대 명차 생산지 및 장춘시 점포 채널, 장춘공장 관련 자원 및 양질의 공장 원가 우세 자원.
마케팅 채널: 찻집 회원 관리 메커니즘 및 홍보 활동, 창업 주제 활동 및 인맥 자원.
넷째, 경쟁 전략
라오스 찻집, 오복다예, 이청천, 문천각, 더 향긋한 찻집, 오유태 찻집 등 유명한 대도시들에 비해 경일찻집은 후기의 쇼다. 홍루몽' 의 문화적 내포를 지닌 찻집의 특색이 회소 속에 우뚝 솟아 있다. 그 문화적 품위의 장점을 충분히 발굴하고, 그 문화의 내면을 충분히 활용하고, 제품 공급에 있어서는 질 좋고 가격도 싸게 할 수 있어야 절대적인 우세를 가질 수 있다.
동사 (verb 의 약어) 관리 모드
1, 사이트 관리.
현장 관리의 목적은 조용한 찻집 관리에 적합한 환경 (공간 배치, 조명, 배경 음악) 을 만드는 것입니다.
찻집의 낭비는 부지 공실률의 낭비이므로 구석구석을 효과적으로 활용하고 제품 배치와 제품 구조를 통해 곳곳에서 차 문화를 마케팅하는 느낌을 실현해야 한다.
2. 사원 관리.
직원의 시간 관리, 직원의 경력 성장 및 성과 관리는 찻집 관리의 핵심 문제입니다. 회원 관리 메커니즘과 종업원마다 고객 관리 파일 형식이 있어 직원들의 시간 활용을 자극한다. 모든 차공을 위해 차류 전문가의 개념을 설계하여 모든 차공이 전문 지식을 배울 수 있게 하고, 직업 생애는 승진하고 성장할 수 있게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 차, 차, 차, 차, 차, 차) 성과와 이익에 연계된 인센티브 메커니즘은 그들에게 이익을 창출할 수 있다.
3. 서비스 관리.
서비스 관리는 다도가 요구하는 환영, 고객, 차 서비스, 차 서비스, 보조 서비스, 결산 서비스, 불만 처리, 배달 등 방면의 사람들의 아름다움 (외모미, 매력미, 언어미, 영혼미 포함) 을 반영해야 한다.
4. 고객 관리.
고객 프로필 작성, 고객 연락 및 점외 서비스 수행
가장 중요한 고객 회사 문서 둘째, 부서 관리자와 차 직원이 단계적으로 관리한다.
찻집 관리에는 입고 관리, 창고 관리 및 재무 관리도 포함됩니다.
자동사 발전 전략.
1, 인격을 형성하다.
명아당 차 문화 개성 명함 해독.
2. 여러 접목.
곤곡, 음식, 음악, 서화, 고서 등 다문화 접목.
3. 긴 꼬리를 잡다.
인터넷 인기에 차 문화 체험센터 추가.
4. 전통을 활성화합니다.
패션과 전통 차 문화를 결합하여 새로운 활력을 끌어당긴다.
대학생 혁신 창업 프로젝트 우수 프로그램 2
I. 산업 개요
상아탑에서 나온 지 얼마 되지 않아 외식업계에 대한 나의 흥미와 졸업 후 케익 가게를 열겠다는 계획에 따르면 케익 가게는 발전 전망이 매우 크다. 이제 사람들은 잘 살고, 소비 수준이 높아지고, 삶의 질에 대한 추구도 높아졌다. 종합 케이크 가게가 대중 소비의 대세가 되었다.
둘째, 케이크 가게 개요
1 .. 우리 식당은 외식서비스업에 속하며' 맥기 애프터눈 티' 라는 이름으로 개인독자기업이다. 주로 사람들에게 케이크, 빵, 아이스크림, 음료 등의 디저트를 제공한다.
2. 우리 상점은 지역 상가에 개업할 것이다. 초기 단계는 중급 케이크 가게로 앤더슨, 양광장 등 케이크 체인점으로 점진적으로 발전할 예정이다.
우리 가게는 9 만 5000 원의 벤처 투자가 필요하다.
셋째, 경영 목표
1. 상가의 지리적 위치 때문에 고객은 비교적 풍부하지만 경쟁자도 적지 않다. 특히 우리 가게는 막 문을 열었는데, 시장을 열려면 서비스 품질과 제품 품질에 힘쓰고 경영 범위를 더욱 넓혀 소비자의 다양한 수요를 충족시켜야 합니다. 최근 목표는 상가에서 확고한 발판을 마련하고 1 년 회수비용을 회수하는 것이다. 장기 목표는 경제력과 시장 점유율이 강한 케이크 체인회사로 점진적으로 발전하여 수많은 케이크 브랜드 중에서 천지를 뚫고 케이크 시장의 유명 브랜드가 되는 것이다.
넷째, 시장 분석
1. 관광원: 저희 가게의 목표고객은 상가에 가서 쇼핑하는 일반 소비자로 약 50% 를 차지하고 있습니다. 인근 학교의 학생, 상점 직원, 지역 주민이 약 50% 를 차지한다. 관광객 수가 충분하고 소비 수준이 낮다.
2. 경쟁사: 조사 결과에 따르면 국내 브랜드 케이크 가게가 비교적 많고 복주에만 앤더슨, 양광장, 단풍, 안젤 등 여러 체인 케이크 가게가 있습니다. 그래서 경쟁이 크다.
동사 (verb 의 약자) 사업 계획
1. 먼저 인근 케이크 가게에 가서' 정보 문의' 를 하고 다양한 종류, 크기 케이크의 원가가를 알아보자. 각종 케이크 가게의 경영 이념과' 계략' 을 이해하다.
2. 금값 인상 이후 우리는 각 대형 빵집에서' 뿔을 파다' 고 시작했다. 노골적으로 파면 안 된다. 가게에 사람이 적을 때 너는 몰래 뛰어가서 가게 주인과 상의해야 한다. 역시 제과사부를 초빙하고, 제과점 사부를 여는 것이 중요하니 신중히 고려해야 한다.
소비율은 이렇게 발견된 것으로 알려졌다. "고객은 지금까지 가장 싼 가격을 본 적이 없다." 너는 오늘 몇 달러를 내릴 수 있다. 내일 경쟁자가 더 낮은 가격으로 너와 주문을 빼앗을 수 있을 것이다. 이에 따라 나는 제품 시장의 어떤 경쟁 전략을 깨달았다.' 가격 인하 판촉은 장기적인 경영 전략이 아니다. 최고의 재료로 최고급 케이크를 만들어야 고객을 유치하고 고객을 유지할 수 있다. ""
4. 케이크 가게는 주로 대중을 대상으로 하기 때문에 가격이 너무 높지 않고 중저가 가격에 속한다.
5. 일부 광고전단지는 쿠폰으로 인쇄하여 광고 효과를 얻을 수 있다.
6. 케이크 가게는 캐주얼한 구역을 전문적으로 열어 독특한 디자인의 의자를 많이 설치할 수 있습니다. 고객은 간식을 좀 사서 케익 가게에 앉아서 천천히 맛볼 수 있어 케익 가게의 레저 기능을 더욱 강화할 수 있다.
7. 다방면 조사를 거쳐 경쟁 등 방면의 요구로 많은 케이크 가게가 케이크와 관계가 크지 않은 캐주얼 식품을 내놓아 새로운 이익 성장점을 형성했다. 경영하는 품종에서 많은 가게 주인들은 무더운 여름, 빙죽과 빙수, 그리고 현재 인기 있는 밀크티와 주스 음료와 같은 혁신적인 조치를 취하고 있다.
8. 회원 카드 제도를 수립하다. 회원의 이름이 카드에 인쇄되어 있다. 회원카드의 할인율은 높지 않습니다. 예를 들면 25% 할인입니다. 이렇게 하면 소비자들에게 존중감을 줄 수 있고, 한편으로는 종업원이 소비자를 부르는 것도 편리하다.
9. 케이크와 음료에 대한 지식과 이야기를 담은 홍보 자료와 잡지를 책상 위에 놓는다. 한편으로는 품위를 높이고 분위기를 띄우며 브랜드에 대한 소비자의 호감을 높일 수 있다.
10. 점포 인테리어, 점원 이미지, 케이크 제작 등 고객에게 건강하고 위생적인 느낌을 줘야 합니다. 케이크 가게는 반드시 국가 식품위생법을 엄격히 집행해야 하는데, 이것이 바로 발붙일 근거이다.
1 1. 식품업계에는 특수한 직업 기술 요구 사항이 있다. 종업원은 반드시' 건강증' 을 소지해야 한다.
자동사 위험과 제약 요소 분석.
케이크 가게는 거리나 지역 사회의 첫 가게가 아니기 때문에 고객들이 일관된 입맛을 바꾸기 어렵기 때문에 더 많은 재력과 물력과 수단을 써서 고객을 끌어들여야 한다.
대학생 혁신 및 기업가 정신 프로젝트 우수 프로그램 3
나는 중학교 때부터 학교에 살았는데,' 먹는' 두통, 즉 식당의 음식을 잘 알고 있다. 학교 식당은 보통 냄비의 형태이기 때문에 가격이 낮지만 학생들의 환영을 받는 경우는 드물다.
첫째, 식당 이름:
Xx 명명 규칙 설명: 낮은 키, 단순, 기억, 특색 (여기서 특색은 직접 풍미를 나타내는 것이 아님) 은 이상하지만, 4 자를 넘지 않고, 호랑자를 포함하지 않는다. 현재 예약 형식은' xx 레스토랑' 또는' xx 하우스' 입니다
둘째, 식당 맛:
샹동 농가의 풍미를 위주로 하다
식당의 예상 면적:
280 ~ 400 평방 미터
넷째, 대상 도시:
광저우
다섯째, 위치 요구 사항:
1. 주변 1 범위 내에는 적어도 하나의 중간 규모의 주거 지역이 있어야 하며, 주변의 일정량의 유동 인구는 화이트칼라 왕래나 임대의 대상 지역이어야 한다.
2. 조건이 1 점에 미치지 못하면 섹터는 교통이 편리해야 하고, 일정 수의 자가용과 소비능력을 가진 사람은 식당의 위치를 분명히 볼 수 있다.
3. 임대료는 60 원 /m2, 40 원 /m2 는 1 층, 10m2 안팎의 입장 점포가 있을 수 없습니다. 주요 경영구역은 2 층에 있습니다.
4. 식당 자체는 7~ 10 자가용을 주차할 수 있는 능력이 필요하거나 근처에 200m 이하의 주차장이 있어야 합니다.
전체 평가 사이트, 초심자 투자가 너무 크지 않기 때문에 식당은 오늘 이미 번화한 곳에 두지 마라. 하지만 왕래하는 사람이 많아 식당의 풍미를 통해 단골 고객을 끌어들일 수 있고, 3 개월 후에 654.38+0 만원/월을 벌어야 한다.
여섯째, 레스토랑 레이아웃 요구 사항:
홀 안에는 12~ 15 4 인용 테이블, 10 인 테이블 4 장, 16m2 (4_4m 크기) 상자가 필요합니다 (그러나 상점의 배치를 보아야 한다. ) 을 참조하십시오
일곱째, 식당 개업 예산:
1. 임대료: 1 개 사면 1 개, 250m2 로 계산하면 m2 당 50 원, 1 회 지불, 45,000 원; 면적이 다르니 어쨌든 5 만 원을 넘을 수 없다.
인테리어 디자인 비용: 700 위안.
3. 장식 비용:
A. 외관의 외관은 특색이 있고 눈에 띄지만 과장하지는 않습니다. 비용 _ 위안
B. 내청 인테리어 스타일은 농민 냄새를 강조하는 것이 주를 이루고 있으며, 인테리어는 보통이지만, 인테리어 후에는 냄새가 없고, 비용 _ 원;
C. 주방 면적 40㎡, 인테리어는 오염과 통풍을 강조하며, 건설비 _ 원;
D. 화장실 2 개, 남자 화장실 1.5m2, 여성화장실 1m2, 환기를 요구하고, 기타 특별한 수요가 없어 인민폐 _ 인테리어를 합니다. 직접 재료를 사면 총 8 만 원으로 추산된다.
4. 등록비: 화재, 환경 보호, 위생허가증, 영업허가증이 필요합니다. 비용은 6 만원으로 예상됩니다.
5. 전기 제품 구입 비용:
A 3 대 5p 에어컨, 작은 1p 에어컨 4 대 상자 안에 총 인민폐 (중앙에어컨도 사용 가능);
B. 10 개의 천장 팬 또는 벽 팬, 총 2,500 위안.
C. 냉장고 2 대, 냉장고 2 대, 소독함 1 대, 총 1 000 원;
D. 주방 용품, 총 4 만 5 천 위안;
E. 총 6,000 위안의 테이블 의자;
F 기타 (목록 참조), 총 2,000 위안,
G. 1 자동 세탁기, 1080 원입니다.
기타 예측할 수없는 비용, 2,000 위안.
여덟, 레스토랑 장식 스타일 설명:
1. 외관 인테리어는 눈에 띄고, 특색이 뛰어나며, 과장하지 않고, 간결하며, 소비 수준을 반영할 수 있다.
홀 설명:
A. 탁자와 의자는 원목색의 네모난 테이블, 긴 벤치 또는 외관이 비교적 튼튼한 크기 원탁을 사용하며, 크기 원탁에는 비교적 좋은 베이지색 식탁보가 깔려 있다.
B.1㎡이하 기존 기둥의 벽면과 홀체는 어두운 타일을 사용하며, 홀 내 자립형 기둥은 어두운 색을 위주로 장식에 쓰인다. 천화판은 전체 인테리어가 아니라 사등을 사용한다. 사등 위의 천장은 검은색으로 뿌려져 있고 홀 안의 불빛은 부드럽지만 책상 위의 불빛은 밝다. (이것은 단지 내 생각일 뿐, 실제로는 최종 디자인을 바탕으로 한 것이다.)
상자 장식은 홀과 같습니다.
다른 특별한 요구 사항은 없습니다.
아홉, 직원 배치:
1. 주방: 총 6 명, 셰프 1, 부셰프 2 명, 반찬 1, 세탁사 1, 세탁/선발자
상자: 상자 5 개, 웨이터 5 개,
로비: 5 명, 4 테이블마다 1.
4. 기타: 1 비정규직 근로자 (주로 서비스 휴식 시간 교체에 사용됨) 및 1 상점 2.
X. 운영비 상세내역:
1. 부동산 관리비: 평당 2 원/월, 250 ㎡합계 500 원/월 초과해서는 안 됩니다.
하수도 요금: 월 500 위안.
(1), 대학생 혁신 창업 프로젝트 기획 모범문 (3 편)
(2) 대학생 컴퓨터 전문 혁신 창업 프로젝트 프로그램 모범문 (두 편)
(3) 대학생 혁신 창업 사업 계획서 범문 (5 편)
(4), 대학생 혁신 및 기업가 정신 프로젝트 계획 템플릿 (3)
(5) 대학생 기업가 정신 프로젝트 계획 패러다임 (4 편)
(6) 농촌 저비용 창업 프로젝트 계획 패러다임 (3 편)
(7) 대학생 저비용 창업 프로젝트 계획 패러다임 (3 편)
(8) 대학생 기업가 정신 프로젝트 계획 패러다임 (4 편)
(9) 대학생 창업 사업 계획서 판문 (2 편)
(10), 대학생 창업 프로젝트 계획서 템플릿 (4 편)