다채로운 얼린 오리실크 제작 방법 소개.

1. 재료: 오리구이 1/2, 쌀국수 1 (약 40g), 버섯 3 개, 샐러리 2 개, 당근/Kloc-0 소스: 1 티스푼 레몬 껍질, 레몬 주스 3/2T 스푼, 1 스푼 설탕, 1 스푼 물.

2. 오리구이는 뼈를 제거하고 기름을 제거하고 굵은 줄기로 자른다.

3. 표고버섯은 물에 담가 물기를 빼고 기름, 간장, 설탕을 조금 넣고 잘 섞어서 잘게 썰어줍니다.

4. 셀러리와 당근은 깨끗이 씻어 채를 썰고 끓는 물에 넣어 데친 후 물기를 건져낸다.

5. 약한 불로 주스를 끓여 준비한다.

6. 쌀실을 끓인 기름에 넣고 튀겨 요리 중앙에 놓고 모든 재료를 넣고 마지막으로 오리실을 넣고 먹을 때 즙을 뿌린다.