비숑 프리제(Bichon Frize)는 지중해 지역이 원산지이며 Barbit Dog(Barber Dog라고도 함)와 Water Spaniel의 후손일 수 있습니다. 이 종류의 개는 원래 Papillon Frize라고 불렸으며 나중에 Bichon Frize라고 명명되었습니다.
이 종류의 개는 원래 카나리아 제도(카나리아 제도)의 테네리페에서 번성했고, 그 후 스페인 선원들과 함께 한 대륙에서 다른 대륙으로 이동했습니다. 13세기에 이탈리아 선원들이 이 작은 개를 발견하여 유럽 대륙으로 들여와 귀족들의 애완견이 되었습니다. 1515년 프랑수아 1세 통치 기간에 프랑스에 소개된 이 품종은 1574년부터 1589년까지 전성기를 누렸습니다. 그리고 Bichon Frize의 생생하고 매력적인 스타일은 유명한 스페인 화가들의 여러 우아한 그림에서 볼 수 있습니다. 18세기 말에는 한동안 쇠퇴했고, 오직 악사를 따라다니며 거리에서 생활할 수밖에 없었다. 그러나 20세기 이후 비숑 프리즈는 다시 번성하여 전 세계적으로 인기를 끌게 되었습니다. 이 품종의 개는 1956년 미국에 공식적으로 소개되었으며 1972년에 인정을 받았습니다. 1980년에 이 품종은 런던의 Crufts Dog Show에 처음 등장했습니다.