레스토랑 마케팅을 위한 황금 아이디어
레스토랑 마케팅을 위한 황금 아이디어 이제 많은 사람들이 레스토랑을 열고 케이터링 업계에 종사하는 것을 좋아합니다. , 다른 사람들은 작고 아름다운 것을 선호합니다. 어떤 모델이든 중요한 것은 돈을 버는 것입니다. 아래에서 레스토랑 마케팅 아이디어와 관련 정보를 살펴보세요. 레스토랑 마케팅 황금 아이디어 1
케이터링 마케팅 1: 통찰력
케이터링 마케팅을 배우는 것보다 기회를 발견하는 것이 더 중요합니다. 마케팅의 본질은 말하는 것이지만, 말하는 내용은 중요하지 않습니다. 소비자가 듣고 싶어하는 내용에 대한 통찰력을 갖는 것이 중요합니다. 소비자가 생각하지 않는 것에 대해 생각하고, 맹목적으로 수용하지 말고, 교육을 강요하지 마십시오. 소비자의 행동을 통해 소비자의 진정한 심리적, 생리적 요구를 발견하고, 소비자가 듣고 싶어하는 것을 말하십시오.
시장에서는 어떤 멋진 마케팅 캠페인보다 케이터링 시장 기회에 대한 통찰력이 더 중요합니다. 브랜드가 소비자의 눈에 띄지 않는 요구 사항에 진심으로 관심을 가질 때에만 케이터링을 시장에 내놓는 최선의 방법을 찾을 수 있습니다.
케이터링 마케팅 2: 갈등
갈등은 수요를 창출할 수도 있고, 갈등은 관심을 끌 수도 있습니다. 인간의 욕구는 제한되어 있고 인간의 욕망은 무한합니다. 이것이 바로 인간의 본질적인 모순이자 갈등입니다. 모든 재화와 서비스는 갈등을 해결하기 위해 존재합니다. 갈등이 있으면 시장이 있다. 브랜드의 경우 2차 브랜드는 갈등을 발견하고 해결합니다. 일류 브랜드는 갈등을 만들고, 갈등을 증폭시키며, 갈등으로 인해 발생한 요구를 활용하여 브랜드 솔루션을 내장합니다.
브랜드 입장에서는 그런 갈등을 만들어 소비자에게 사랑할 만한 사람을 주는 것이다.
케이터링 마케팅 3: 수요
케이터링 시장에서의 경쟁은 두 가지 수준의 경쟁에 지나지 않습니다.
첫째, 제품 경쟁, 둘째, 브랜드 경쟁.
제품경쟁(성능, 포장, 가격 등)은 소재와 기술의 경쟁이다. 브랜드 경쟁(내심, 명확한 부가가치 등)은 정신적, 심리적 경쟁입니다. 브랜드가 소비자의 마음을 사로잡고 싶다면 브랜드만의 독특한 매력을 강조해야 합니다. 제품의 독특한 매력, 브랜드의 독특한 매력, 때로는 독특함을 어필하기 위한 무의미한 차별화도 의미가 있습니다.
케이터링 마케팅 4: 의지
소비자는 만주한잔을 기억하지 못하고, 감동받은 요리만 기억한다. 의사소통을 할 때는 기꺼이 포기해야 하고, 포기할 의지가 있어야만 뭔가를 얻을 수 있습니다. 복잡한 것을 버리고 중요한 점을 파악하십시오. 단순한 관심과 창의적인 재능은 날카로운 칼처럼 손을자를 수 있습니다.
제품의 장점은 작고 정확해야 하며, 목표 시장도 작고 정확해야 하며, 대상 소비자도 작고 정확해야 합니다. 핵심 그룹의 사람들에게 효과적인 제품과 서비스를 제공합니다. 충성심에는 인기가 따른다.
케이터링 마케팅 5: 반복
이것은 간단합니다. 동일한 작업을 한 번에 수행하면 됩니다. 처음에는 인식을 불러일으키고, 두 번째는 연결을 불러일으키고, 세 번째는 이점을 상기시키는 간단한 관심 사항을 계속 반복합니다. 반복으로 인한 자극은 조건 반사 효과를 생성할 수 있습니다. 습관을 형성하려면 21번의 반복이 필요합니다.
이것은 단순한 브랜드 어필이 아니라, 가로와 세로로 통일되어야 하고, 다각도에서 반복되어야 하며, 동일한 브랜드 이미지와 어필이 반복되어야 합니다. 반복의 외적 형태와 내적 내용을 계획하고 무의미하거나 잘못된 반복을 피한다.
케이터링 마케팅 6: 설득
광고의 본질은 '설득'과 '유혹'이다. 브랜드 커뮤니케이션은 스테이크를 파는 것이 아니라 스테이크의 지글지글 소리에 관한 것입니다. 설득은 소비자에게 눈을 뜨고 보여주고 싶은 것에 주의를 기울이도록 촉구하는 것입니다. 루어(Lure)는 당기는 것을 의미하며, 당신이 그에게 보여주는 것을 갈망하게 만들고 군침을 돌게 만듭니다. '설득'과 '유인'은 문자 그대로의 의미만큼 형식적이지는 않지만, 소비자를 유인할 수 있는 브랜드의 본질을 추출하기 위해서는 빠르고 정확하며 냉혹해야 하며, 감정적이거나 이성적인 호소력을 활용해 직접적으로 핵심을 찔러야 합니다.
케이터링 마케팅 7: 가격
높은 가격이 반드시 '터무니없는' 것은 아니며, 낮은 가격이 반드시 '사람 친화적'인 것은 아니며, 무료가 '무료'는 아닙니다. 가격은 사람을 구별하고 관심을 끄는 마법의 무기이다. 적합한 사람들을 위한 적절한 가격. 제품과 가격이 경제적 부담이든 이미지 부담이든 소비자에게 부담이 될 수는 없습니다. Free는 많은 사람들의 관심과 사용자를 끌어들이는 입구입니다. 이 입구를 통해 유입되는 "트래픽"은 다양한 형태로 실제 혜택으로 전환될 수 있습니다.
소비자가 "눈에 보이는 이점"을 활용할 수 있도록 허용해야만 브랜드도 이점을 누릴 수 있습니다.
케이터링 마케팅 8: 적을 만드세요
적은 사람들을 발전시킵니다. 경쟁이 있어야만 설렘이 있을 수 있고, 설렘이 있어야 시장이 확장될 수 있습니다. Jiaduobao와 Wanglaoji의 대결은 허브차 시장을 더욱 확대했습니다. 한 사람이 장작을 모으면 불이 세지 않지만, 여러 사람이 장작을 모으면 불길이 세진다.
적을 더 잘 이해할수록 시장도 더 잘 이해할 수 있습니다. 완벽한 경쟁 전략은 케이터링 시장에서 최고의 기업이 되는 것이 아니라, 독특하고 따라하기 어려운 기업이 되는 것입니다. 자신만의 왕국을 건설하고, 자신만의 규칙을 만들고, 항상 공격적으로 행동하세요.
적을 만들려면 전략이 필요하지만, 동등한 상대와 경쟁하려면 지혜도 필요하지만 용기도 필요합니다. 상대를 이길 수 없다면 먼저 상대를 따라가세요.
케이터링 마케팅 9: 저속함
고대부터 브랜드는 항상 인기가 있었고 브랜드는 저속할수록 더 많은 시장을 갖게 됩니다. 저속하지 않고 인기를 얻으십시오.
민속, 민속, 문화, 전통, 주류 문화 및 주류 가치를 준수하는 기반에서 브랜드의 관심 포인트를 발견하고 매력을 결정하며 시장 피드백에 따라 지속적으로 개선하고 적절한 인기 브랜드를 사용하여 시장을 승리합니다.
하늘을 날 생각은 하지 말고 그냥 일반인이 되면 하늘을 날 수 있는 시간이 생긴다.
케이터링 마케팅 10: 상황을 활용하라
거인의 어깨 위에 선다는 것은 거인의 성공을 거두는 것이 아니라 거인의 비전과 비전을 갖는다는 뜻이다.
작은 브랜드가 큰 브랜드를 따라가는 것을 고점 오르기, 상황 활용이라고도 합니다. 핫스팟이 확산되는 것을 군중을 따르거나 추세를 활용하는 행위라고 합니다.
트렌드를 활용하면서도 자신만의 개성을 유지하고, 트렌드에 얽매이지 않고, 트렌드를 활용해 빛을 발하는 것이 핵심이다.
레이쥔의 말: 기회를 잡으면 돼지도 날 수 있다. 상황을 성공적으로 활용하는 데에는 세 가지 영역이 있습니다. 용기를 사용하여 상황에 대응하는 것(수동적 수용), 통찰력을 사용하여 상황을 활용하는 것(주도적 사용), 창의성을 사용하여 추진력을 만드는 것(지혜로 이끄는 것)입니다.
비대칭 시장에서 자신을 연마하고 점차 대칭으로 발전해 보세요.
이 시대에는 국경을 넘어 요식업을 하는 사람들이 많이 들어왔습니다. 나이 많은 요식업 사람들은 삶이 어렵다고 말하지만 우리는 스스로에게 묻습니다. 우리는 내부의 힘을 키웠고 우리 제품은 훌륭합니까? 위치가 맞나요? 매장 간판이 세심하게 디자인되었나요? 고객과 경쟁업체를 진지하게 살펴보셨나요?
사실 해외 케이터링 사업에 사람이 너무 많다는 건 시장이 있다는 뜻이죠! 많은 사장님들이 매장 모집에도 관심을 기울이지 않고 있으며, 이는 우리의 많은 세부 사항에 아직 개선의 여지가 있음을 보여줍니다. 모두가 성급함을 없애고 세부 사항에 주의하며 케이터링 시장을 진심으로 운영하기를 바랍니다. 실제 재료만 필요하지만 현실적이어야 합니다! 레스토랑 마케팅 아이디어 2
케이터링 마케팅 계획
레스토랑이 문을 열면 좋은 대박을 얻기 위해 개업식을 준비하고 일부 프로모션에 협력합니다. 그렇다면 레스토랑은 초기에 어떻게 개점식을 계획해야 할까요? 어떻게 고객을 유치할 수 있나요? 고객이 앞으로 자주 방문하고 싶게 만드는 독특하고 특별한 오픈식은 무엇인가요?
1. 개회식 계획
모든 사전 작업이 준비된 후 기업가는 개회식 계획을 시작하고 미리 준비하고 다양한 계획을 수립해야합니다. 사업을 시작할 때 긴급 상황이 발생하면 경계하십시오.
1. 식당 개점 전 홍보를 잘하라
식당 홍보는 주로 식당의 인기와 명성을 높이고 고객의 식사를 유도하기 위해 외부 홍보에 중점을 둡니다. 연회 및 기타 활동을 주요 목적으로 합니다. 일반적으로 레스토랑의 정식 오픈 1~2개월 전에 다음과 같은 홍보 및 홍보 작업을 완료해야 합니다.
(1) 홍보를 위한 미디어 활용
조건이 충족되면 레스토랑 이름, 주소, 업종, 제품 등 홍보 내용을 사전에 설계해야 합니다. 독창적이고 간결하며 듣기 쉽고 기억하기 쉬운 홍보 문구나 슬로건을 생각해 보세요.
(2) 레스토랑 외관을 광고용으로 활용
레스토랑 정식 오픈 전 1~2개월 이내에 레스토랑 외관 장식을 완료하고, 대형 광고판 제작을 완료한다. 대형 라이트박스 디자인 제작, 현관 조명 처리 등의 광고를 통해 독특한 현관 환경과 조명 및 미화 홍보 효과로 각계각층과 사람들의 관심을 끌 수 있으며, 이를 통해 사업 영역을 확장하고 있습니다. 지역 시장과 지점 간 시장에서 레스토랑의 인기가 광범위하게 고객을 끌어당깁니다.
(3) 홍보를 위한 브로셔 활용
레스토랑 정식 오픈 5~10일 전, 레스토랑의 아름답고 풍성한 식사 환경, 유명 요리, 소개 등이 인쇄됩니다. 사진과 문구를 잘 정리한 홍보 책자로 제작하여 지역 내 타겟 고객에게 배포하고, 오픈 시간, 우대 조치, 오픈 기간 중 우대 기간 등을 알려 고객 유치를 유도합니다. 레스토랑의 가시성.
2. 개업식 준비
개업식은 기업가가 자신의 레스토랑을 대중에게 공개하는 첫 번째 공개 기회라고 할 수 있습니다. , 그래서 활용이 필요합니다. 구체적으로 다음과 같은 준비가 이루어져야 합니다.
(1) 결혼식에 사용할 꽃과 기타 장식을 일주일 전에 예약하세요.
(2) 개장 일정을 수립합니다. 사람들은 언제 올지, 언제 떠날지 알아야 합니다.
(3) 함께 제공되는 광고 자료(식당 이름, 주소, 전화번호 및 슬로건이 포함된 소형 브로셔, 명함, 가격표 또는 기타 배포 자료)를 준비합니다. 프린터가 배달 마감일을 알고 있는지 확인하십시오. 인쇄는 개봉 2주 전에 준비하는 것이 가장 좋습니다.
(4) 후속사항도 잘 처리해야 한다. 예를 들어, 손님이 서명하고 연락처 주소를 남기는 등록은 향후 메일 판매에 대한 증거로 사용될 수 있습니다.
3. 레스토랑의 개업 고객층과 출석률을 보장하기 위해 충분한 친척과 친구를 초대하십시오.
레스토랑에 손님이 부족하여 개업일에 버려지면 필연적으로 해로울 수 있습니다 미래의 사업에 영향을 미칩니다. 그러나 오픈 당일 고객의 방문을 유도하기 위해 가격 할인에만 의존한다면 고객은 오픈 후 가격 격차를 쉽게 경험하게 되어 고객 기반이 불안정해질 수 있습니다. 따라서 정식 개업은 일반 비즈니스 고객을 중심으로 고객을 자발적으로 오는 셀프부담 고객과 친인척이나 친구가 초대한 고객이라는 두 가지 유형으로 나누어야 한다.
4. 레스토랑 오픈 전 분위기를 과장하고 고객의 관심을 끌기 위해 리본을 커팅합니다.
일반적으로 레스토랑이 공식적으로 오픈하는 날에는 다음과 같은 네 가지 측면이 있습니다. 작업이 완료되어야 합니다.
(1) 문 앞에 배너와 화려한 깃발이 전시되어 개업을 위한 따뜻한 분위기를 조성합니다. 이때, 문 앞과 위층의 적절한 위치에 여러 개의 큰 슬로건을 게시해야 하며, 문 앞과 고객의 출입 양쪽에 다양한 색상의 깃발을 나란히 배치하여 개방성을 높여야 합니다. 대기.
(2) 개업 축하 꽃바구니 홍보 시 해당 지역 시장 관련 기관에 사전 연락을 주셔야 승인을 받은 후, 해당 기관에서 개점 축하용 긴 꽃바구니를 보내드립니다. 레스토랑 문 양쪽에 깔끔하게 배치하세요. 꽃바구니마다 빨간색 배너와 유닛을 축하하는 축하 메시지가 담겨 있어 고객들의 큰 관심을 끌었다.
(3) 레스토랑의 실내 환경과 분위기를 홍보합니다. 레스토랑이 공식적으로 문을 열면 치파오와 리본을 착용하고 레스토랑 문 앞에 예식 환영 팀을 설치하여 고객을 따뜻하고 정중하게 맞이해야 합니다. 레스토랑 전면에는 고객을 환영하는 배너와 슬로건이 걸려있어 따뜻한 실내 분위기를 연출합니다.
(4) 음악과 폭죽 분위기를 조성합니다. 개업이 공식적으로 시작되면 열정적인 환영가를 연주하고, 징과 북을 치고, 폭죽을 터뜨려 따뜻한 개점 분위기를 조성하고 고객의 폭넓은 관심을 유도해야 합니다.
이것들은 모두 분위기를 높이고 고객의 관심을 끌기 위한 중요한 방법이며 진지하게 받아들여야 합니다.
2. 음식점 개점시 가능한 프로모션 방법
1. 전직원 승진
전직원 승진이란 물류직원부터 일선 직원은 특히 레스토랑 개점 중에 영업 인식을 확립해야 합니다. 전 직원 승진의 이념적 의미는 판촉 기회가 있을 때마다 케이터링 제품과 서비스를 적극적으로 홍보해야 한다는 것입니다.
2. 디스플레이 프로모션
디스플레이 프로모션은 매우 효과적인 프로모션 형태입니다. 주로 시각적 효과를 사용하여 고객의 소비 욕구를 자극하고 고객이 레스토랑에서 식사하도록 유도하며 고객이 추가 요리를 추가하도록 자극합니다.
3. 할인 및 프로모션
많은 레스토랑은 인기를 끌고 판매를 촉진하며 개업식을 완벽하게 성공시키기 위해 개장 기간 동안 가격 할인 및 제안을 사용합니다.
할인 형태의 프로모션은 음식점 개점 시 흔히 사용하는 방식이다. 이러한 형태의 프로모션을 효과적으로 사용하는 것은 매우 효과적입니다. 고객의 할인 선호도를 활용한 주요 프로모션 방법 및 기법은 다음과 같습니다.
(1) 가격 할인 프로모션
즉, 오픈 기간에는 대규모 가격 할인이 사용됩니다. 고객을 유치하고 인기를 얻으십시오.
(2) 선물 프로모션
오픈 기간 동안 당신을 응원하러 온 친구와 각계각층의 고객에게 레스토랑 정보와 함께 작은 선물과 선물을 줄 수 있으며, 고객 호감을 얻을 수 있도록 특정 홍보 역할도 할 수 있습니다.
(3) 쿠폰 프로모션
쿠폰은 종이 증명입니다. 매장 오픈 전 운영자가 직접 만들어 대상 고객에게 발송하는 방식으로, 오픈 기간 동안 특정 요리를 소비할 때 이용 시 할인 혜택을 받을 수 있다. 외식 마케팅을 위한 3가지 황금 아이디어
케이터링 마케팅 계획
시장 확대에는 지름길이 없으며, 고난을 견디는 것이 가장 근본적인 탈출구입니다. 왜 이렇게 말하는 걸까요? 정확한 포지셔닝, 합리적인 주택 가격, 좋은 협력 평판이 모두 가능하지만 정보 출력(홍보 및 홍보)이 가장 중요하기 때문입니다. 광고에 있어서 호텔영업은 생필품을 만드는 것과는 달리 다수의 매체광고가 게재된다 하더라도 오픈 초기에는 규모가 작기 때문에 개인홍보가 가장 중요한 방법이다. . 그러므로 정기적인 재방문이 가장 중요합니다.
1. 영업 부서:
1. 여행사 고객
(1) 가격을 레버리지로 활용하여 성수기에는 이익을 극대화하고 비수기에는 이익을 추구합니다. 높은 점유율은 다양한 회사의 팀을 끌어들입니다.
(2) 섬 내 주요 주요 여행사를 안정시키고 광둥, 상하이, 베이징 등의 여행사를 물색하고 국내 주요 관광지의 여행사와 협력하여 지정 호텔. 주로 섬의 여행사입니다. 고객은 호텔의 생존을 위한 기본 고객입니다.
여행사 고객 소스 시장의 발전에 있어 주로 가격을 지렛대로 삼고, 각 여행사 사장님들을 잘 받아들이고, 휴가에도 객실 확보에 기본적으로 문제가 없으며, 가격은 경쟁자가 달성하기 가장 쉬운 것입니다. 같은 가격 또는 조금 더 높은 가격으로 더 높은 입주율을 보장하려면 기획 규제 부서 직원 간의 홍보가 필요합니다.
(3) 홍콩, 마카오 여행사 및 기타 지역 여행사 단체 고객과의 협력을 적극적으로 모색합니다.
(4) '연간 가격 팀룸' 출시(1년에 한 가지 가격).
(5) 케이터링 소비를 확대하기 위해 팀에서는 아침과 저녁 식사가 포함되어야 합니다.
(6) 일본 그룹, 한국 그룹, 컨퍼런스 등 프로모션 강화
2. 컨퍼런스 고객 소스 프로모션
(1) 프로모션 시기 : 상반기 1~4월
하반기 10~12월 올해의
(2) 추진 대상: (a) 정부 기능 부서 (b) 지역 사업 회사 (c) 섬 외 사업 회사
(3) 다음과의 도킹 회의 업무 섬 내 사업 단위 및 섬 외 호텔 제휴 설립, FIT.
(4) 대행사 시스템을 구축하고 도 내외에서 회의 손님을 조직합니다.
일부 기업경제, 학술세미나, 연수강의회, 공공기관 회의 등을 기획합니다.
3. 개인 고객 소스
개인 고객 소스의 개발은 호텔 객실이 추구하는 가장 중요한 고객 소스 시장입니다. 제한된 수로 총 객실 수를 늘려야 합니다. , 해체된 그룹의 비율을 바꾸는 것이 근본적인 방법입니다. 개인 여객 시장을 개발할 때 초점은 하이커우 시장에 있고, 이어서 섬의 다른 카운티와 도시가 뒤따릅니다. 전투 준비 측면에서 최종 초점은 광둥, 상하이, 베이징 등 섬 밖의 지역으로 이동합니다.
1. 업계 체인 서비스 네트워크에 참여하고, 다양한 기업 및 기관과의 접촉을 강화하고, 기존 고객을 안정화하고, 신규 고객을 적극적으로 개발하며, 현지 시장 고객이 하나씩 방문해야 합니다.
2. 개인 투숙객의 경우 객실과 케이터링을 묶음으로 판매하며, 호텔 투숙 시 케이터링과 엔터테인먼트에 대해 다양한 할인 혜택을 누릴 수 있습니다.
3. 다양한 게스트의 요구에 따라 객실, 케이터링 등 다양한 패키지(패키지 가격)를 디자인합니다.
4. 장기 고객을 적극적으로 개발하고 내부 직원을 위한 합리적인 객실 수수료 보상 시스템을 마련합니다.
5. 승객을 모집하는 운전기사 수를 확대하고 택시 운전사를 홍보합니다. 중간 차액 규정 및 객실 예약 차액 인상 방법을 마련합니다.
6. 온라인 예약을 발전시키고, 온라인 프로모션을 강화하며, 온라인 예약센터 예약을 확대합니다.
2. 케이터링 부서
(1) 품종을 늘리고, 특별 요리, 가격 인하 및 품질 향상.
(2) '음식 축제'와 중국 및 서양 음식 교육 강좌를 개최합니다.
(3) 명절에 맞춰 동창회, 장수잔치, 혼인잔치 등을 진행한다.
(4) 장수연회, 성혼연회, 객실 무료 또는 무료 송영, 작은 선물, 화환, 축하 광고 등 수상 판매 활동 수행 신문, TV 방송국, 라디오 방송국에서.
(5) 여행사 지정 식사 횟수를 늘리고, 관광 가이드에게 할인 혜택을 제공하며, 팀을 위한 셀프 주문 식사 및 풍미 식사 소비를 늘립니다. (매일 프론트에서 영업부서와 케이터링부서가 연락할 수 있도록 투어가이드의 성함과 객실번호 목록을 케이터링 서비스에 제공합니다.)
3. 설립 내부 소비망
A. 대내외 홍보망을 통한 내부 소비망 완성
1. 대외홍보 및 홍보
(1) 포괄적 협력 섬 안팎의 뉴스 매체 간의 일반적인 광고 방송 및 칼럼 협력과 동시에 호텔의 가시성과 명성을 높이기 위해 임시 뉴스 보도 및 홍보를 계획하고 홍보할 수 있는 기회를 포착합니다.
(2) 교통 홍보:
예: 비행기 내 소개 및 대리점 예약 사업, 하이커우 및 싼야의 고급 버스 홍보 및 대리점 예약 사업.
(3) 개인 홍보, 박람회 홍보, 서신 홍보, 여행사 홍보, 이메일, 기타 매체 등 위의 방법과 기타 홍보 및 프로모션 네트워크를 통해 고객을 유치하십시오.
2. 내부 홍보망
고객이 매장에 들어올 때 모든 구매를 원활하게 하기 위해서는 모든 서비스를 고객에게 소개해야 하므로 내부 홍보망 구축이 필요합니다--- -- 호텔 로비에 들어서는 순간부터 호텔의 기본 시설에 대해 알아볼 수 있습니다(라이트 박스 만들기 및 전체 시설 사진 만들기). 엘리베이터에 들어서면 사진과 텍스트가 포함된 홍보 광고를 더 자세히 볼 수 있습니다. 객실에 도착하면 일부 주요 항목 외에도 다양한 시설 소개 사진, 결제 방법, TV 프로그램, 레시피가 포함된 서비스 가이드도 제공됩니다. (사진 포함) 호텔의 배경정보와 사진, 연예인 방문 및 기업 정보 등도 있습니다. 호텔 위치 지도도 있습니다. 각종 교통시설 및 관광지 소개, 해당 지역의 풍습 등 TV를 켜고 정시에 호텔 소개 장편영화를 삽입하세요.
3. 내부 소비망 활성화
내부 교차 프로모션 네트워크를 통한 고객 유치를 위한 각 사업부서의 방법을 소개하고, 주택할인카드를 제작하여 증정한다. 내부 소비를 완료합니다.
IV. 반품률 증가
프로모션을 통해 고객을 소개하고 유지하는 것이 핵심이며, 고객을 유지하고 만족시켜야만 반품률을 높일 수 있습니다. 축적을 통해서만 재고가 증가하고 상대적으로 안정적이고 높은 입주율이 보장됩니다. 하드웨어 지원 외에도 고객을 유지하는 수단에는 소프트웨어(서비스, 제품 품질 케이터링 및 기타 비즈니스 부서의 높은 수준의 서비스 포함)도 포함되며 동시에 일부 선물 및 이익 공유도 사용할 수 있습니다. -- -----"주택 소비 포인트 카드"를 홍보하십시오. 소비량이 일정 금액 또는 호실에 도달하면 이 카드로 무료 객실을 이용할 수 있으며, 일정 호실 이후에는 우대 할인 혜택을 받을 수 있습니다. VIP 골드 또는 실버 카드와 함께 무료 엔터테인먼트 이용 혜택을 받으세요.
5. 고객 소스 구조 변경
시장 분석을 통해 고객을 유지하는 것 외에도 고객 소스 구조를 변경하는 것은 효율성을 향상시키는 중요한 수단입니다. 가장 먼저 해야 할 일은 팀 구조를 변경한 다음 팀 분산 비율을 변경하는 것입니다. 팀 구조를 변경하고 팀 룸 요금을 높입니다.
첫째, 협력 여행사(중소형 여행사) 수를 늘리고, 여행사별 주문 건수 중심이 아닌 중소형 여행사(중소형 여행사 규모가 상대적으로 적음)에 집중한다. 두 번째는 단체 수용 여행사의 수준을 높이는 것입니다. 첫째, 객실 등급을 높이는 손님 수를 늘리고, 객실 물품의 손실을 줄이고, 체크인 후 잠재 소비를 늘리는 것입니다. 팀의 주택 가격을 높이는 목적을 달성하려면 교대 방법을 사용하십시오.
단체 및 해체 단체 비율을 변경한다는 것은 개인여객 시장 개방과 꾸준히 고객 유입을 늘리는 상황에서 단체 접수 수를 줄이고, 단체 휴식 50% 달성을 위해 노력하는 것을 말한다. 이는 비즈니스 지표에 추가되는 또 다른 중요한 지표이며 향후 호텔 발전을 위한 근본적인 방법입니다.
6. 매출 증대, 지출 절감, 경영 강화
1. 전체 그룹 구성, 주문 절차 분산, 절차 검토, 여행, 자동차, 티켓 등 대행 가격 공개 ., 판매 허점을 연결합니다.
2. 영업 직원 교육을 더욱 강화하고 직원 품질과 비즈니스 수준을 향상시킵니다.
3. 부서 계층을 할당하고 직위와 직원을 정의하며 판매 비용을 줄입니다.
4. 목표 평가, 내부 및 외부 인센티브 메커니즘을 공식화하고 모든 직원의 열정을 동원합니다.