1. 만드는 기술의 차이
주먹밥을 만드는 기술은 매우 까다로우며 주먹밥이 단단하면서도 느슨해지지 않고 밥의 구조가 엉키지 않도록 반복적인 연습이 필요합니다. 공은 손상되지 않지만 기술 및 생산 측면에서 초밥에 대한 요구 사항은 훨씬 낮습니다.
2. 재료의 차이
초밥은 주로 생재료와 차가운 재료를 사용하는 것을 좋아하는데, 이는 조리된 음식을 좋아하는 중국인에게는 매력적이지 않습니다. 하지만 원재료로는 주먹밥이 더 좋은데, 그에 비해 주먹밥에 사용되는 재료는 대부분 뜨거운 재료이고, 특수한 자색쌀과 찹쌀을 사용하기 때문에 포만감과 어느 정도 찰기가 요구된다.
3. 먹는 방법의 차이
초밥을 먹을 때는 보통 어떤 종류의 디핑 소스를 사용해야 합니다. 식초 생강 먼저. 초밥과 먹는 순서도 다르고, 담그는 자세도 아주 까다롭습니다. 하지만 주먹밥은 다릅니다. 바로 먹을 수 있다는 점이죠. 주먹밥을 먹는 가장 확실한 방법은 손으로 먹는 것입니다.
추가 정보
초밥의 장점
1. 초밥은 칼로리와 지방이 낮으며 오늘날 가장 건강에 좋고 영양가가 높은 식품 중 하나입니다.
2. 가장 신선한 생선을 먹기 때문에 매우 맛있습니다.
3. 즉석에서 조리된 정식을 드실 수도 있고, 직접 물어보셔도 좋습니다. 셰프가 아이디어에 따라 맞춤 제작합니다 ;
4. 취향이 다양합니다.
바다 물고기, 민물고기, 민물고기, 조개류 등 온갖 종류의 물고기가 있고, 다양한 재료가 자유롭게 조합되어 있어 맛볼 수 있는 음식은 무궁무진합니다.
바이두 백과사전 - 스시
바이두 백과사전 - 주먹밥