소프트 쉘 크랩. 베트남 생물학의 공식 웹사이트에 따르면, 베트남 꽃게는 베트남에서 자란 부드러운 껍질 게라고 불립니다. 광동에서 자란 게는 껍질 없는 게라고 불리며, Luoxi Food Street에 있는 Zhenwei Fish and Crab Restaurant의 독점 보물이며, 둘 다 껍질을 벗긴 후의 모습이 비슷합니다. 그러나 전자는 게과에 속하며 크기가 작고 베트남 식당에서 자주 먹습니다. 후자는 꽃게과에 속하며 우리가 일반적으로 보는 물게만큼 큽니다. 우리나라 일부 도시에서는 최근 몇 년 동안 맥주와 같은 로스트 치킨, 맥주 오리, 맥주 맥주 조림, 맥주 게, 맥주 조림 황어 등이 인기가 많습니다.