밀가루 400 그램
효모 5
고기 소 200 그램
계란 네 개
부추 300 그램
간장 두 숟가락을 따다
참기름 두 숟가락
오향가루 한 숟가락
닭고기 한 숟가락
새우껍질 적당량
오향미
증기과정
한 시간은 시간이 걸립니다.
간단한 어려움
부추 계란 만두 제작 절차
1
밀가루는 따뜻한 물, 효모, 반죽으로 발효된다
2
고기소에 양념을 넣어 소를 만들다.
셋；삼；3
부추를 깨끗이 씻어 가루로 썰다.
사
계란 후라이를 하고 으스러뜨리세요
다섯；오；5
고기소에 계란과 부추를 넣고 새우껍질을 넣어 소를 만든다.
여섯；육
발효된 반죽을 굴리다.
일곱
충전재
여덟；팔
모두 싸서 20 분 동안 발효시킵니다.
아홉；구；9
찜 10 분, 3 분 동안 뜸.
10
먹어라, 포장이 예쁘지 않은 것을 용서해 줘, ᄏᄏ
기교
부추소에 소금을 넣으면 반드시 마지막에 넣어야 한다. 그렇지 않으면 국이 나온다.