동결건조 두리안을 생산하려면 어떤 장비를 사용하나요? 오늘은 편집자와 함께 살펴보겠습니다.
동결건조 두리안을 생산하려면 선별기, 세척기, 껍질을 벗기는 기계, 슬리팅기, 순수 기계, 냉동고, 선별기, 포장기, 시험기, 포장기 등의 장비를 사용해야 합니다. 이러한 장비로 구성된 동결 건조 두리안 생산 라인은 데이터 설정 후 한 번의 클릭으로 시작할 수 있으며 완전 자동으로 작동하고 원격으로 모니터링할 수 있어 매우 편리합니다. 동결건조 두리안을 생산하는 것 외에도 이 생산 라인 장비는 다른 동결건조 과일도 생산할 수 있습니다.
지식 넓히기: 동결 건조 두리안 만드는 방법
1. 제철에 신선한 두리안을 선택하세요(흙색의 과육이 뚜렷하고 윤기가 나며 적당한 경도와 부드러움을 지닌 두리안 펄프를 선택하세요. 단단한 살), 껍질과 핵심.
2. 두리안 고기를 꺼내서 2~4cm 크기로 자른 후 세척, 선별, 슬라이싱, 살균, 농축 등의 과정을 거친다.
3. 잘라낸 두리안 고기를 동결건조기 트레이에 납작하게 놓아주세요.
4. 그런 다음 트레이를 동결건조기의 동결건조실에 넣어 저온 냉동합니다. (사전 냉동을 위해 냉동고에 넣어둘 수도 있습니다.)
5. 사전동결이 완료되면 동결건조가 시작됩니다. (실험 증거: 절단 크기는 2cm, 칸막이 온도는 45°C, 동결 건조는 16시간, 진공도는 50Pa에 도달하면 최상의 효과가 나타납니다.)
6. 동결건조 과정이 완료된 후, 건조된 두리안을 밀봉하여 포장하시면 됩니다.
위 내용은 오늘 에디터가 공유한 내용인데, 모두에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.