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2022년 국가 식품 안전 인식 주간 홍보 및 과학 자료

"***식품 안전의 새로운 발전 창조***더 나은 새 삶을 누려라"라는 주제로 2022년 국가 식품 안전 홍보 주간을 시작합니다. 다음은 모두를 위해 제가 정성껏 정리한 식품 안전 지식입니다! "2022년 국가식품안전인식주간 홍보과학자료"는 참고용일 뿐이며, 모든 분들께 도움이 되기를 바랍니다.

2022년 국가 식품 안전 홍보 주간 홍보 및 과학 자료 (1) 2022년 국가 식품 안전 홍보 주간 활동 시작에 대한 공고는 "공산당 중앙위원회 의견"의 관련 요구 사항에 따라 8월에 개최됩니다. 중국 국무원과 개혁 심화 및 식품 안전 업무 강화'' 2022년 국가 식품 안전 인식 주간이 29일에 시작됩니다.

홍보주간을 효과적으로 준비하기 위해 관련 사항을 다음과 같이 공고합니다. 1. 활동 주제 2022년 국가 식품안전 홍보주간의 주제는 '식품안전의 새로운 발전을 창조하고 더 나은 새 삶을 누리다'입니다.

우리나라가 새로운 발전단계에 진입함에 따라 식품에 대한 국민의 요구는 더욱 다양화되고 있습니다. 효율적이고 질서 있고 통일되고 안전한 시장 환경을 구축하고, 높은 수준의 시장 시스템 구축을 가속화하며, 식품 산업의 고품질 발전을 유도하고 추진하며, 더욱 영양가 있고 건강한 제품의 공급을 촉진해야 합니다. 거버넌스 모델을 구축하고 각계각층의 참여를 유도하며 새로운 정치적, 사회적 공유 패턴을 구축하고 국민의 이익감, 행복감, 안정감을 지속적으로 제고하며 성공적인 회의를 위한 좋은 식품 안전 분위기를 조성합니다. 중국 공산당 제20차 전국대표대회.

2. 홍보 중점 (1) '신시대 중국 특색의 사회주의 사상과 중국 공산당 제19차 전국대표대회 및 제19차 전체회의'를 주제로 하여 심층적으로 연구하고 실천한다. 홍보주간에는 식품안전에 대한 책임은 모두에게 있고, 모든 사람은 다스려져야 한다는 홍보를 강조합니다* **나눔의 개념.

(2) 법에 따라 직무를 수행하고, 시스템과 메커니즘을 개선하고, 감독 방법을 혁신하고, 감독 효율성을 높이기 위해 감독 권한을 부여하는 기술을 사용하고, 식품 안전을 유지하고, 고급 식품을 지원하는 등 다양한 지역 관련 부서의 성과를 입증하는 데 중점을 둡니다. 산업의 질적 발전, 그리고 사람들의 만족도 향상. 새로운 아이디어, 새로운 방법, 새로운 결과.

(3) 식품기업이 주체책임의식을 제고하고, 생산 및 운영과정에서 품질과 안전관리를 강화하며, 식품산업의 혁신주도와 고도화를 주도하고, 브랜드 효과를 발휘하며, 고품질 발전을 촉진하도록 지도한다.

(4) 식품안전과학을 심층적으로 홍보하고, 식품안전에 관한 과학적 지식을 대중화하며, 대중이 의식적으로 법을 준수하도록 유도하고, 권리 보호 능력과 과학적 소양을 제고하며, 식품안전을 위한 강력한 사회 거버넌스 분위기를 조성합니다. .

3. 활동 준비 (1) 국가 차원.

국무원 식품안전국 등 27개 부서가 공동으로 행사를 조직하고 '국가 식품안전 홍보 주간 국가 중점 활동 및 사업 부문 계획'을 공동으로 제정했다.

모든 관련 부서 및 단위는 계획에 따라 활동을 조직하고 수행합니다.

(2) 지역 수준.

각급 식품안전 사무국은 동급 관련 부서 및 부서와 협력하여 국가 차원의 활동 계획과 지역 현실 및 특성을 고려하여 홍보 주간 활동을 조직합니다.

(3) 사회적 수준.

다양한 지역의 관련 부서에서는 다양한 사회 단체, 시장 주체 및 협회를 동원하고 지도하여 소비자, 식품 실무자 및 언론 기자를 위한 과학 대중화, 정직한 작업, 기술 교육과 같은 주제에 대한 광범위한 홍보 활동을 수행했습니다.

4. 관련요건 (1) 조직의 리더십을 강화한다.

각급 식품안전국이 조직, 조정하고 관련 부서가 각자의 책임을 맡고 전 사회가 적극적으로 참여하는 업무 메커니즘을 구축합니다.

인력과 자금보장을 강화하여 각종 활동이 원활하게 진행되고 추진력을 갖추도록 하십시오.

전염병, 화재 예방, 교통, 짓밟기 방지 등 안전 보호 조치를 동시에 전개하고 엄격한 검사를 실시하며 숨은 위험을 제거하고 비상 계획을 실행하며 사고를 엄격히 예방합니다.

(2) 활동의 효율성을 높인다.

통합된 국가 식품 안전 인식 주간 로고를 사용하십시오.

홍보보도와 뉴스서비스 업무를 잘 수행하고 모든 미디어 취재 패턴을 효과적으로 형성할 것입니다.

커뮤니케이션 법칙과 대중 관심에 주의를 기울이고 전통 미디어와 신흥 미디어의 장점을 적극적으로 통합하며 홍보 아이디어와 방법을 끊임없이 풍부하게 합니다.

홍보 주간에 관련 여론 모니터링을 강화하고 적시에 연구와 판단을 실시하며 적절하게 출판하여 안정적이고 질서 있는 여론 환경을 보장합니다.

(3) 진지한 업무 스타일.

8개 중앙규정의 정신과 그 실시규칙을 엄격히 준수하고 근면과 검소를 실천하며 사치, 사치, 화려함, 형식주의를 엄격히 금지한다.

(4) 적시에 결과를 요약합니다.

모든 지역의 관련 부서는 홍보 주간 활동의 효과와 경험을 요약하도록 요청하고, 요약 보고서의 전자 버전을 9월 30일 이전에 국무원 식품안전국에 제출해야 합니다.

2022 국가식품안전인식주간 인기 과학자료 (2) 1. 식품 품질 및 안전이란 무엇입니까? 식품 품질 및 안전은 식품 품질 조건이 소비자의 건강과 안전을 보장하는 정도를 의미합니다.

여기에는 세 가지 측면이 포함됩니다. 첫째, 식품 오염으로 인한 품질 및 안전 문제입니다.

예: 생물학적 오염, 화학적 오염, 물리적 오염 등

두 번째는 식품산업의 기술 발전에 따른 품질 및 안전 문제이다.

예: 식품 첨가물, 식품 생산 준비, 미디어, 조사 식품, 유전자 변형 식품 등