우리 자신의 육송은 기름이 적고 설탕과 소금이 적으면 더 건강할 수 있다. 물론 가게 양념이 너무 많은 육송보다 빨리 먹을 수 있다. 너는 스스로 육송을 보존하고, 방부제나 첨가제를 첨가하지 않고, 안심해도 된다. 물론 유통기한은 가능한 한 빨리 먹는 것을 원칙으로 해야 한다. 우리 자신의 육송은 재미와 즐거움으로 가득 차 있는데, 이것이 우리가 집착하는 가장 큰 동력이다. 어송은 가장 간단한 육송 방식이자 육송의 엔트리급 버전이다. 그것이 가족 게임이면 먹는 것이 더 재미있다. 원료: 갑어 750g, 재료: 생펌핑 3T 스푼, 흑설탕 3T 스푼, 오향가루 3T 스푼, 소금 1 티스푼 (약 4g), 술 2T 스푼 (브랜디나 백주), 백후춧가루 약간/KLOC-0 갑어조각을 산 후 물기를 깨끗이 헹구고 오향가루를 발라주세요. 2. 냄비에 기름을 좀 붓고 중불로 가열한다. 기름은 60% 정도 뜨거워서 도미 조각을 넣고 양면으로 굽는다. 3. 생선을 익힌 후 삽으로 볶은 다음 술 (브랜디 또는 백주) 을 조금 부어 비린내를 내고 향을 더한다.
4, 간장을 붓고 간을 맞추세요. 5. 흑설탕을 붓고 계속 볶고 필요한 경우 소금을 조금 넣는다. 6. 자신의 입맛에 따라 오향분을 첨가할 수 있습니다. 7. 약한 불을 켜고 물고기가 황금색이고 물이 다 볶일 때까지 참을성 있게 볶는다. 9. 생선을 편안하게 하고 자연스럽게 식히세요. 10, 생선송은 상온에서 1 주를 보관할 수 있으며 냉장고에 넣으면 반달도 안 된다.