이태리 그레이하운드는 이탈리아에서 만든 것이다. 이런 개는 과거에는 가장 작은 사냥개였으며, 그들은 대부분 토끼와 꿩을 사냥하는데 사용했다. 그 체형이 작고 귀엽기 때문에, 점차 가족 애완견이 되고 있다.
이탈리아 영티의 최고 숭배자는 프러시아 왕 프리드리히 2 세였다. 제국 황제는 죽은 모든 이탈리아 영조를 위해 무덤을 짓고 자신을 이탈리아 영티 무덤에 묻었다.