한 개만 섭취하는 것을 권장합니다. 너무 많이 섭취하면 흡인의 안전상 위험이 발생할 수 있습니다.
젤리는 물, 설탕, 전분당을 주원료로 하고 증점제를 첨가하여 만들어집니다. 등 식품 첨가물,
과일 및 야채 제품, 우유 및 유제품 등의 원료를 첨가하거나 첨가하지 않고 졸, 혼합, 충진, 살균, 냉각 및 기타 공정을 거쳐 가공한 냉동 식품입니다.
젤리는 젤라틴의 겔화에 의해 완전히 굳어집니다. 다양한 금형을 사용하여 다양한 스타일과 모양의 완제품을 생산할 수 있습니다.
일반적으로 젤리 제품은 젤리액 제조, 성형, 냉장 및 기타 가공 과정을 거쳐 만들어집니다.
공정 흐름은 다음과 같습니다.
젤리 액 준비 → 금형 설치 → 냉장 및 성형 → 탈형 → 장식