샐러드와 식초 소스를 버무려 같이 먹어요
꿀 아보카도 우유
꿀 아보카도 우유 방법: 1) 아보카도 반 개, 껍질을 벗기고 (가죽이 맛이 없어서 버려야 함), 우유 1 ~ 1 ~ 1 잔을 넣고 적당량의 꿀을 넣고 믹서기에 함께 넣는다.
2) 잘 저어주세요.
참고: 1) 우유 첨가량에 대해서는 자신이 좋아하는 농도에 따라 조정할 수 있습니다. 두꺼운 것을 좋아하면 적게 더하고, 얇은 것을 좋아하면 많이 더하세요.
2) 저는 개인적으로 우유 대신 저지방 분유와 차가운 생수를 선호합니다. 이 경우 분유의 양을 조절하여 내가 좋아하는 맛을 낼 수 있기 때문이다. 나는 분유를 많이 넣는 것을 좋아한다. 향기가 가득하다. 특별하고 매끄럽고 맛있다. 내가 산 밀크쉐이크보다 훨씬 좋고 건강하다.
3) 자신이 좋아하는 단맛에 따라 꿀을 얼마나 넣는가.
연한 녹색, 아주 즐거운 음료인데, 나는 그 느낌을 찍을 수가 없다.
기본적으로 맛이 없고, 껍질을 벗길 때 기름기가 있는 느낌이에요.
아보카도 연어 초밥
맛이 정말 맛있어요.
김피, 쌀 (단미, 끈적임), 초밥초, 아보카도,
연어, 피망, 당근, 기타 재료는 취향에 따라 증가한다.
연습: 먼저 밥을 삶아 초밥식초를 넣고 섞어서 식히세요.
아보카도는 껍질을 벗기고, 썰고, 연어는 껍질을 벗기고, 스트립으로 자른다.
피망과 당근 (생), 채를 썰다. 여분.
그리고 초밥을 싸는 방법에 따라 재료를 넣고 말아주세요. 슬라이스, 마지막은요? !
먹어! !
아보카도와 이탈리아 치즈 아이스크림
재료:
아보카도 1 조각
이탈리아 치즈 마스카펜 치즈 125g
생크림 125 밀리리터
계란 두 개
설탕가루 3 큰술
연습:
1. 노른자를 단백질에서 분리합니다.
2. 아보카도를 껍질을 벗기고 핵을 제거한 후 믹서기로 녹용으로 섞는다.
3. 달걀노른자에 설탕가루 2 큰술을 넣고 거품기로 매끈하게 때린다.
4. 이탈리아 치즈를 넣고 걸쭉해질 때까지 계속 때리고 버터 잼을 넣고 잘 섞는다.
5. 생크림에 1 스푼설탕가루를 넣고 기업을 배달하고 휘저어 아보카도 치즈소스에 섞는다.
6. 냉장고에 넣고 반응고될 때까지 냉장하고 포크로 저어 아이스크림이 공기로 가득 차게 한다.
7. 달걀흰자를 거품기로 반죽을 만들어 아이스크림에 버무려 냉장고에 냉동한 고추에 넣어 반응고까지 냉장하고 포크로 2 ~ 3 회 반복해서 섞는다.
아보카도 멕시코 소스
이것은 축제 전 두 번째 간식이다. 이 아보카도 소스는 멕시코에서 온 것으로, 그것의 주성분은 아보카도이다. 야채 (오이, 당근, 셀러리 등) 나 옥수수 껍질과 함께 먹으면 장아찌, 동북의 대풍작처럼 느껴진다. 맛있어요!
재료: 아보카도 1, 붉은 양파 1, 토마토 1, 레몬즙 5 티스푼, 마늘 1, 요구르트유, 마요네즈.
조미료: 소금, 후춧가루, 고춧가루, 고수가루, 커민 가루, 쪽파.
연습:
먼저 아보카도를 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 으깬 다음 붉은 양파와 토마토를 잘게 썰어 섞는다. 이어 요구르트 오일 2 큰술, 1 스푼 샐러드 소스, 레몬 주스 5 큰술, 1 스푼 커민 가루, 1 스푼 고수가루, 1 스푼 쪽파 5 큰술, 끝났어.
간단합니다! 맛이 그런대로 괜찮다!
오이, 당근, 샐러리를 가늘게 썰어 유리용기에 넣어 꽃꽂이처럼 만든 다음 옥수수 껍질을 밝은 색깔의 접시에 아보카도 멕시코 소스를 곁들일 수 있다. 예술감 있는 코디. 동시에, 이것은 매우 건강한 조합이다.
치즈 해산물 아보카도
주요 재료:
65438 아보카도 +0, 180g 새우고기, 가리비, 우럭고기, * * * 1/4 컵 양파, 백초버섯, 적당량의 연우유, 코코넛 밀크, 버터
어떻게 합니까?
1, 버터
과일을 세로로 반으로 자르고, 핵을 제거하고, 과육을 파내고, 껍질을 보존하고, 새우에 기름을 약간 넣고, 믹서기로 으깨고, 끈과 생선을 썰어 주세요.
2. 새우젓, 가리비, 생선, 양파, 백초버섯을 섞어 연한 우유, 코코넛 주스, 버터를 넣고 골고루 섞은 후 아보카도를 섞어 소를 만든다.
3. 소를 아보카도 껍질에 넣고 치즈가루를 뿌린 다음 뜨거운 오븐에 넣어 약 10 분 동안 굽는다.
봄철 무한 아보카도 샐러드
주요 재료:
아보카도 2 개, 두부 1 조각, 새우 350g 정도, 토마토 1 덩어리, 샐러리 2T 스푼, 샐러드 소스 3T 스푼.
성분:
조미료: 1/4 티스푼의 소금과 설탕, 적당량의 후춧가루.
어떻게 합니까?
1. 아보카도는 맑은 물로 깨끗이 씻고, 말리고, 반으로 자르고, 과핵을 제거하고, 과육을 파내고, 굵은 알갱이로 썰고, 껍데기는 컨테이너로 남긴다.
2. 두부 채딩, 끓는 물에 넣어 2 분 정도 데우고 물기를 빼고 토마토는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고, 채정, 새우는 껍질을 깨끗이 씻고, 장을 제거하고, 껍질을 익힌다.
3. 모든 재료를 큰 그릇에 섞어 샐러리알, 양념알, 샐러드드레싱을 넣고 아보카도 껍질에 넣는다.
참고:
토마토를 깨끗이 씻고 윗부분에서 십자를 가볍게 썰어 끓인 물에 잠시 담그면 토마토 껍질을 쉽게 제거할 수 있다.
우리집은 투색 아보카도 무침도 좋다.
왼쪽 절반은 카프의 저지방 기적 채찍을 섞었다. 너는 마음대로 서양인 슈퍼마켓에 가서 샐러드드레싱을 고를 수 있다, 네가 좋아하기만 하면 된다. 오른쪽에는 간장과 겨자가 섞여 있습니다. 돼지는 간장과 겨자를 더 좋아하지만, 나는 모두 좋아한다. ᄏ
아보카도 유자 햄 샐러드
이 바퀴 모양의 샐러드는 자몽 조각과 아보카도 조각이 겹쳐져 꿀과 양귀비 씨로 만든 소스로 자몽 가죽으로 장식되어 있다. 바마 햄은 약간 쓴 보라색 겨자를 섞어서 사람을 즐겁게 하는 특별한 맛을 가져왔다.
원자재:
유자 4 개 125g 바마 햄 조각; 175 그램 보라색 겨자; 아보카도 2 개; 양귀비 씨앗 식초 주스; 1/2 작은 양파; 식초 3 큰술 1 꿀 스푼; 1/겨자 가루 2 티스푼; 1/생강 가루 4 티스푼; 소금과 후추 약간; 150ml 식물성 기름; 1 숟가락 양귀비 씨.
사전 준비:
유자의 슬라이스와 채 썬 껍질은 먹기 전날 준비하여 냉장고에 넣을 수 있다. 너는 하루 앞당겨 소스를 만들고 밥 먹기 30 분 전에 샐러드를 만들 수 있다. 아보카도에 유자 주스를 좀 부어 변색을 방지하다.
체험: 핑크 유자는 그린 아보카도, 보라색 겨자와 가장 강한 색대조를 이룹니다.
양귀비 씨앗 식초 주스의 준비:
1. 마찰기로 1/2 양파를 비벼서 그릇에 넣는다.
식초, 꿀, 겨자가루, 생강가루, 소금, 후추를 양파에 넣고 섞은 다음 점차 혼합물을 넣어 식초즙이 끈적하고 유백색이 될 때까지 섞는다.
2. 양귀비 씨를 넣고 식초즙을 버무려 보세요.
샐러드 준비 자료:
껍질 벗기기로 1/2 티크 껍질을 벗기고 주방장 칼로 티크 껍질을 가늘게 썰다.
끓이기 1/2 냄비 물을 넣고 유자 껍질을 넣고 약한 불로 2 분간 끓인다. 물기를 빼서 한쪽에 두다.
유자의 위쪽과 아래쪽을 잘라서 유자의 몸을 따라 가죽, 흰 가죽, 꽃잎을 모두 잘라냅니다.
유자 덩어리를 자를 때 아래에 1 그릇을 넣고 주방장 칼로 각 유자 덩어리 양쪽의 힘줄을 따라 잘라서 유자 고기를 꺼내서 그릇에 넣는다.
남은 유자 고기를 꺼내고 책을 뒤집는 것처럼 유자의 근막을 뒤로 당겨 고기 속의 석두 전체를 제거한다. 그릇을 덮고 냉장고에 넣어 냉장하다.
파르마 햄 (원시 이탈리아 훈제 햄) 을 가로 2.5cm 스트립으로 잘라 지방이나 바깥을 잘라냅니다.
겨자의 잎을 갈라놓고 찬물 한 대야에 약 15 ~ 30 분 정도 담가 대량의 찬물로 잎을 씻고 수분을 제거한 후 샐러드 필터에 넣거나 티슈로 물기를 빨아들인다.
각 아보카도를 곧게 썰어 양손으로 아보카도의 반쪽을 몇 번 돌려서 갈라놓는다.
요리사로 칼로 핵에 썰어 빼내다 (또는 숟가락으로 파내다).
아보카도를 4 등분으로 썰고 요리사칼로 껍질을 벗긴 다음 덩어리로 자른다.
아보카도 표면에 자몽 주스를 발라 변색을 방지하다.
샐러드를 만들다:
양귀비 씨 식초즙을 가볍게 저어 1/3 소스를 보라색 겨자잎과 함께 섞는다. 채소 잎을 각각 네 접시에 깔고 아보카도 조각과 유자 조각을 바퀴 모양으로 올려놓는다. 그리고 햄을 통모양으로 말아서 샐러드 중앙에 놓는다.
숟가락으로 양귀비씨 식초즙을 각 샐러드에 붓고 상에 올리세요. 자몽 주스와 함께 먹습니다.
양파 레몬 새우
주요 구성 요소:
아보카도, 새우, 감자, 오이, 셀러리 머리
조미료
삶은 계란 조각, 날으는 생선 알
조미료:
소금, 백후추, 마요네즈, 레몬즙, 천도소스.
작업:
1, 익은 감자와 마요네즈를 함께 섞는다.
2. 아보카도를 자르고 과육을 짜내고 레몬즙과 소금을 넣고 으깬다.
오이 조각을 접시에 넣고 금형으로 원을 만든다.
4. 버무린 감자를 금형 중간에 붓고 압축합니다.
5. 삶은 새우를 마요네즈로 저어 금형에 붓는다.
6, 새우에 아보카도 페이스트, 금형을 제거;
7. 위에 계란 하나를 놓고 날치알로 장식해 천도장과 올리브유를 뿌린다.
아보카도 돈까스
돈까스는 돈까스가 너무 건조하다는 문제를 자주 겪는다. 소유과로 돈까스를 볶으면 돈까스의 즙을 보존하여 돈까스를 더 부드럽게 만들 수 있다.
재료: 골금과리 돈까스 (1 인치 두껍게 썰기) 4 원, 캘리포니아 아보카도 (껍질을 벗기고 썰어) 1.5 원, 마늘 2 조각, 홍고추 약간, 맑은 국물 3 ~ 4 잔, 간장 1 숟가락
연습:
1. 아보카도 한 개를 반죽으로 문지르고 나머지 절반은 예비용으로 남겨두세요.
2. 붉은 고추는 잘게 썰고 마늘은 잘게 썰어요.
3. 기름 한 숟가락을 데우고, 중불에서 마늘과 후춧가루를 볶고, 닭고기 수프와 간장을 넣고, 작은 불을 돌려 3 분간 끓인 다음, 아보카도를 냄비에 넣고 끓이면서 저어주고, 5 분 동안 즙까지 끓여 걸쭉하게 하고, 소금과 후춧가루를 약간 넣어 간을 맞춘다.
4. 돈까스에 소금을 약간 뿌려 냄비에 넣고 양면의 황금색까지 튀긴다. 고기를 끓인 후 따뜻한 접시에 올려 주세요. 작은 불은 버터잼을 가열하여 돈까스에 붓는다.
아보카도 토마토 수프
지난 주, 주스코는 아보카도가 세일하는 것을 보았다. 원래 13 원 한 개에 7 원에 팔렸어요. 당시 길지는 욕심이 많아서 아보카도 두 개를 골랐다. 나는 그것을 냉장고에 일주일 동안 넣고 그것이 청록색에서 갈색으로 변하는 것을 보았다. 내가 먹지 않는 것 같아, 쓰레기통에서 멀지 않아. 나는 인터넷에서 몇 가지 방법을 검색해서 가장 간단한 것, 즉 아보카도 토마토 수프를 선택했다.
재료: 아보카도, 토마토, 셀러리, 양파, 향엽 1 조각 (레몬 잎 사용), 쇠고기 수프 1 리터.
방법: 양파는 채를 썰고 버터 2T 스푼으로 볶는다. 셀러리 컷 딩, 함께 튀김; 토마토는 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 땡땡이로 자른다. (보통 서양 음식은 토마토 씨를 뺀 것이다. 나는 낭비라고 생각한다. 왜 삭제해야 합니까? 그래서 매번 보관해야 한다), 양파와 샐러리로 볶은 다음 육개국을 붓고, 큰불이 끓고, 작은 불을 20 분 동안 돌려야 한다.
이때 아보카도 가공: 껍질을 벗기고, 핵을 제거하고, 조각을 자른다. 아보카도의 껍데기는 딱딱해 보이지만 실제로는 벗기기 쉽다. 칼로 자른 다음 숟가락으로 과육을 파서 땡땡이로 썰었다.
국을 끓인 후 음식 믹서기로 으깨서 몇 분 더 끓여 아보카도를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춘다.
그것은 나송탕, 시큼한 것, 양파와 버터가 섞인 것, 매끄러운 아보카도, 아주 좋은 이국적인 맛을 맛보았다.
아보카도를 썰 때 과육을 조금 남기고 으깬 후 요구르트와 섞어 팩을 한다. 미용효과가 좋다고 하는데 ... 그런데 느낌이 없는 것 같아요. ᄏ
아보카도라는 이름은 다른 과일만큼 널리 알려져 있지 않을 수도 있고, 울퉁불퉁한 녹색 표피도 귤이나 레몬만큼 귀엽지는 않지만 글리세린, 단백질, 비타민이 풍부하다. 그것은 천연 항산화제로 피부를 부드럽게 하고 촉촉하게 할 뿐만 아니라 굵은 모공도 수축시킬 수 있다. 4 개의 아보카도를 1/4 개의 아보카도와 1 티스푼의 우유를 섞어서 반죽을 만들어 마스크팩으로 사용할 수 있어 건성 피부에 특히 적합하며 피부를 촉촉하게 해 줍니다. 아보카도가 풍부한 레시틴은 건조하고 손상된 머리카락을 관리해 부드럽고 윤기 있고 매끄럽다. 씻은 머리카락을 말린 후 아보카도, 달걀 흰자위, 레몬즙을 약간 섞어 머리카락에 바르고 약 30 분 후에 샴푸로 깨끗이 씻는다. 장기간 견지하면 머리카락이 갈라지는 것을 막을 수 있다. 아보카도 글리세린을 약간 섞으면 손톱이 밝고 건강해 지는데, 매니큐어를 자주 발라 손톱을 어둡게 하는 사람에게 특히 적합하다. 이런 방법이 가장 좋다.
아보카도는 글리세린, 단백질, 비타민이 풍부하다. 촉촉하고 느끼하지 않은 천연 항산화제입니다. 보습 피부를 부드럽게 하고 모공을 수축시킬 수 있어 정말 미용가품이다.
재료: 1/4 개의 아보카도, 탈지우유 1 2 티스푼.
방법: 1/4 개의 아보카도를 으깨서 탈지우유와 섞어 마스크 1 을 만든다.
사용 방법: 10 분 정도 문지르면 지울 수 있습니다. 미지근한 물로 세수하고 수건으로 두드려 말리다.
머리카락을 만들다
아보카도의 레시틴은 건조하고 손상된 머리카락을 관리해 다시 부드럽고 윤기가 나게 하는 데 가장 적합하다.
재료: 익은 아보카도 하나, 흰 계란 하나, 레몬즙 조금 주세요.
방법: 달걀흰자로 과육을 섞고 레몬즙을 약간 넣어 아보카도가 검게 되는 것을 방지한다.
사용방법: 머리를 감고 수건으로 말리고 아보카도 혼합물을 바르고 30 분 이상 기다린 후 부드러운 샴푸로 머리를 감는다.
손톱을 손질하다
아보카도 손톱을 미화하는 데 사용할 수 있습니다. 1/4 성숙한 아보카도를 반죽하여 올리브유 한 티스푼과 섞은 후 손톱에 바르고 15 분 후에 미지근한 물로 씻어요. 이런 보양은 미용실에서 시간을 절약하고 손톱을 건강하게 빛나게 한다. 생각지도 못했어요!
아보카도 (아보카도, 아보카도) 2 개, 닭고기 1/2 근 (320g), 당근 1/2, 피망 1.
성분: 양념: 생강즙, 생초 (연간장), 굴소스, 녹말 약간 (콩가루 또는 쌀가루).
방법: 1, 아보카도는 반으로 나뉘어 핵을 제거하고 과육은 칼로 스트립으로 썰고 껍데기는 끓는 물에 담갔다.
2. 닭고기를 스트립으로 썰어 양념으로 1 시간 정도 절여 파우더를 넣어 섞는다. 당근은 껍질을 벗기고, 깨끗이 씻고, 피망은 씨를 제거하고 채 썬다.
3. 닭고기를 프라이팬에 넣고 볶아 당근과 피망으로 간을 맞추고 아보카도를 넣고 골고루 섞은 후 꺼내서 아보카도 껍질에 넣는다.