재료 준비
양축우유커피를 만들려면 다음 재료를 준비해야 합니다.
커피 원두 20 그램
물 250 밀리리터
우유 100 밀리리터
적당량의 설탕
적당한 나비 꽃잎
단계 설명
1. 커피 원두를 갈다
원두를 갈아서 가루로 만들려면 수동 또는 전기 분쇄기를 사용할 수 있다. 콩을 갈 때는 커피를 너무 가늘게 갈아서는 안 된다. 그렇지 않으면 커피의 식감에 영향을 줄 수 있다.
커피를 만들다
갈아서 만든 커피 가루를 커피머신에 넣고 적당량의 물을 넣고 스위치를 눌러 거품을 낸다. 거품 시간은 일반적으로 20 초에서 30 초이며 수온과 물의 양을 조절하는 데 주의해야 한다.
우유를 준비하다
냄비에 우유를 붓고 60 도 정도 데운 후 컵에 붓는다. 온도계가 없다면 손가락으로 우유의 온도를 테스트할 수 있다. 너의 손가락이 우유가 좀 덥다고 느낄 때, 너는 그것을 컵에 부어 넣을 수 있다.
커피를 만들다
끓인 커피를 우유에 붓고 적당량의 설탕을 넣고 부드럽게 섞는다. 꽃의 향기가 마음에 들면 나비 꽃잎을 뿌려도 된다.
기교
1. 콩을 갈아서 커피를 너무 가늘게 갈아서는 안 된다. 그렇지 않으면 커피의 식감에 영향을 줄 수 있다.
2. 커피를 우려내는 시간은 보통 20 초에서 30 초이니 수온과 물의 양을 조절하는 데 주의해야 한다.
3. 우유가 가열된 온도는 잘 조절해야 한다. 너무 높은 온도는 우유의 영양성분을 파괴한다.
결말
양산버와 축영대 우유커피는 잊을 수 없는 커피로 향기가 넘치고 사람을 도취시킨다. 이 커피를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 재료만 준비하면 단계에 따라 하면 됩니다. 여러분도 집에서도 이런 맛있는 커피를 즐기시기 바랍니다.