체리는 일반적으로 체리를 가리킨다. 체리 (이속 종). ) 장미과와 이속 여러 식물의 총칭이다. 세계에서 재배되는 체리는 네 가지밖에 없는데, 각각 체리 (Lindl) 입니다. ) g.don, 체리 리 (L.) 모엔치. ), 일반 속 식물. 그리고 체리 (Thunb) 입니다. ) 벽. [1] 그중 체리, 유럽 달콤한 체리, 유럽 신 체리가 생산에서 중요한 위치를 차지하고 있다. [2] 교목이나 관목, 높이 2 ~ 25 미터, 나무껍질 회백색 또는 어두운 갈색. 나뭇 가지는 연한 회색 갈색 또는 연한 회색 갈색, 연한 가지 녹색, 털이 없거나 부드러운 털입니다. 겨울 새싹알은 둥글고 타원형이며 털이 없다. 잎난형, 타원형 또는 긴 원형형 난형, 선단 예첨 또는 짧은 점각, 기저원 또는 쐐기. 화서 우산 모양, 꽃 3-4 송이, 잎과 잎이 함께 핀다. 꽃자루는 길이가 0.8-3.4cm 이고, 생소하거나 털이 없다. 조각 삼각형 난구 또는 난구 긴 원형, 무디거나 날카로운 선단; 꽃잎은 흰색이나 분홍색, 계란형이다. 핵과는 거의 구형이나 난원, 빨간색에서 보라색 검정, 직경 0.9-2.5cm 입니다. 화기 3-5 월, 과수기 5-9 월. [3-6] 주로 유럽, 아시아, 북미에 분포한다. 언덕 숲, 숲 가장자리, 관목 또는 풀밭에서 태어났습니다. 토양 pH 값 6.5-7.5 에 적합한 중성 환경은 토층이 깊고 토질이 푸석하며 통풍이 잘 되는 사양토에서 잘 자란다. [3-7] 체리는 우리나라에서 재배한 역사가 유구하며 품종이 다양하고 먹을 수 있으며 체리주를 양조할 수도 있다. 가지, 잎, 뿌리, 꽃도 약으로 쓸 수 있다. [3] 신선한 음식 외에도 체리소스, 체리주스, 체리통조림, 과일포, 노주 등으로 가공할 수 있습니다. , 진홍색의 빛깔과 아몬드 같은 향기가 있어 도취를 자아낸다. 체리도 좋은 음식이다.