"민트 품종"
-다양한 박하-
민트는 품종이 많고 많이 비슷해 보이지만 자세히 비교해 보면 약간의 차이가 있다. (윌리엄 셰익스피어, 민트, 민트, 민트, 민트, 민트, 민트, 민트) 어느 것이 너의 집에 있는지 보자.
민트 스피어민트: 민트 스피어민트는 시중에서 흔히 볼 수 있는 민트 품종으로, 잎사귀 냄새는 매우 향기롭고 치약과 껌 속 민트 맛과 비슷하다.
베트남 민트: 베트남 민트는 동남아시아 음식에 자주 쓰인다. 그것의 맛은 매우 향기롭고 유란향과는 차이가 크지 않아 먹을 수 있다.
오렌지 민트: 오렌지 민트는 오렌지 껍질 맛이 있어 비교적 상쾌하고 코를 찌르지 않기 때문에 이름을 따서 요리에 많이 쓰인다.
페퍼민트: 페퍼민트는 차갑고, 맛에 후추 맛이 약간 있어서 먹을 수 있어요.
영국 민트: 영국 민트는 처음에는 맛이 자극적이어서 처음에는 비교적 차갑고 뒤에는 비교적 온화할 거예요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 영국명언) 그것은 종종 요리에 쓰인다.
토박하: 토박하는 많은 사람들이 집에 가지고 있는 품종이자 가장 흔한 품종입니다. 맛이 아주 좋고, 신선하고, 차갑고, 많은 곳이 야생이다.
스코틀랜드 민트: 스코틀랜드 민트 잎에 솜털이 좀 있는데, 맛은 유란향과 비슷하며 식용 민트 품종에 속한다.
사탕민트: 사탕민트는 사탕의 단맛과 풀 냄새가 섞여 있어 먹을 수 있는 민트 품종입니다.
유자민트: 유자민트는 유자 맛이 있어 비교적 고소하고 먹을 수 있어요.
사과민트: 은은한 향처럼 보이는데, 먹으면 사과 맛이 좀 있고, 과일향이 있어서 먹을 수 있어요.
파인애플민트: 파인애플민트 맛이 아주 고소해요. 잎가장자리는 하얗고 특이해요. 사과민트 맛에 가까워서 먹을 수 있어요.
코롱 향수 민트/화로민트: 식감이 산뜻하고 라임소다 맛이 있어 먹을 수 있어요.
출처 | 레벨 a 선명도
초콜릿 민트: 초콜릿 민트의 잎은 색이 짙고 민트 향이 있어 먹을 수 있어요.
사쿠라민트: 공업민트 알코올을 추출하는 데 자주 쓰이는데, 그 중 민트 알코올 함량이 높아 일반적으로 식용으로 쓰이지 않는다.
고양이 민트, 미국 민트 등과 같은 꽃도 있습니다. 이름에 민트가 있지만 실제로는 민트가 아니라 먹을 수도 있고 안 될 수도 있어요.
예를 들어, 페퍼민트, 고양이가 먹으면 환각이 생기고 이상한 동작을 하면 고양이가 많이 먹으면 중독될 수 있다.
미국 민트는 꽃이 아름답고 화기가 길어서 녹화에 자주 쓰인다. 민트의 약용 기능은 없지만, 차를 우려내어 양치질을 하고 민트 냄새를 내는 데도 사용할 수 있습니다.