해저낚시는 샤브샤브계에서 매우 유명하다. 맛이 맛있기 때문만이 아니라 서비스가 친밀하기 때문이다. 특히 겨울에는 해저에서 밥 한 끼를 건져 먹는 것이 매우 행복한 일이다. 해저에서 건져내는 고객이 많아 줄을 서야 하는 경우가 많다. 그럼에도 불구하고 많은 사람들이 줄을 서기를 원한다.
줄을 설 때 종업원이 맛있는 간식을 보내온다. 고객이 지루하지 않게 하기 위해 상점은 손톱 손질이나 신발 닦는 것과 같은 무료 서비스를 제공한다. 해저낚시 서비스가 전면적이다. 네가 아이를 데리고 오면, 그는 아이를 데리고 아이에게 각종 작은 장난감을 준비한다. 밥을 먹을 때 웨이터가 인형과 곰을 데리고 와서 너와 함께 할 것이다.
해저낚시 식법에는 많은 인터넷 유명인들의 식법이 있는데, 그중에는 비밀제 딥, 종업원이 던진 잘생긴 얼굴 등이 있다. 많은 사람들이 집에서 이렇게 먹는 법을 배웁니다. 이 외에도 인터넷 유명인들 중 또 다른 먹는 법해저류가 드러났고, 비제 딥 소스는 아무것도 아니다. 종업원의 이 조작은 매우 훌륭하다. 그것은 오이를 내놓아 가볍게 두드렸다.
다른 식당에서는 일반 오이 라켓이 도마에 칼로 찍혔고, 해저에서 건져내는 서비스는 미스 청결의 종업원이 손으로 오이를 식품 포장 봉투를 사이에 두고 쪼개서 미리 준비한 양념을 포장 봉지에 넣고 흔들어서 골고루 만든 다음 접시에 오이를 붓는 서비스로 직접 사용할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
많은 사람들이 해저를 보면 이런 먹는 법을 좋아한다. 그들은 자기 집에서 요리를 배운다.