사자 머리의 특징
사자 머리는 다진 고기로 만든 맛있는 음식이다. 화이양 일대에서 유명하고 이런 음식을 즐겨 먹는 친구들도 적지 않다. 현재 물류운송이 매우 발달하여, 회양에서는 사자머리를 먹을 수 있을 뿐만 아니라 자신의 도시에서도 먹을 수 있기 때문이다.
하지만 정통 맛있는 사자머리를 먹고 싶으면 현지에 가서 먹어야 할 것 같아요. 그럼 사자머리의 열기는 어떻게 되나요? 사자 머리의 열량은 여전히 높다. 사자 머리 안에는 살코기와 비계가 있고, 두 고기가 섞일 때 양념을 좀 넣어야 하기 때문에 평소에 최대한 적게 먹는다.
사자머리는 먹어도 느끼하지 않고, 밖에 있는 식당이든, 우리 자신의 식탁에서든 맛있고 인기 있는 음식이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 사자머리로 먹으면 식욕을 증가시킬 수 있을 뿐만 아니라 입술치아에도 향을 남길 수 있어 기억에 남는다. 사자머리는 일종의 전통 간식이다.