상리 헤어스타일 디자인 할인

케이크 기계는 사실 오븐이라 케이크를 만드는 품질과는 별로 관계가 없다. 나는 여전히 재료 선택이나 조작 기술에 문제가 있다고 생각하는데, 아마도 처음 하는 것일 것이다. 몇 번 더 했으면 좋겠다. 권장되는 방법은 다음과 같습니다.

1 준비재료-달걀노른자 5 개, 설탕 30g, 샐러드유 3T 스푼 (40ml), 우유 3T 스푼 (40ml), 글루텐 밀가루 85g, 달걀 흰자 5 개, 설탕 60g.

달걀 흰자와 달걀 노른자는 분리되어 있습니다.

3 흰자위에 흰 식초 몇 방울을 넣고 설탕을 여러 번 넣는다.

4 하드 발포 상태 (짧고 곧은 작은 뾰족한 뿔) 로 보냅니다.

5 달걀노른자와 설탕을 골고루 섞는다.

6 우유와 샐러드 오일을 넣고 잘 섞는다.

7 저 글루텐 밀가루를 달걀 노른자에 체질합니다.

8 달걀노른자 페이스트에 단백질 페이스트의 3 분의 1 을 넣고 위아래로 잘 저어줍니다.

9 잘 섞은 케이크 반죽을 남은 단백질 페이스트에 넣고 골고루 섞는다.

10 케이크 반죽을 케이크 몰드에 넣고 두 번 흔들어 큰 거품을 낸다.

1 1 을 오븐 중하층에 넣고, 160 도 50 분 정도 굽습니다 완전히 식힌 후에 케이크를 쏟다.