유자는 주로 중국 남방 (예: 푸젠 광동 광서 강서 호남 저장 쓰촨) 에서 생산된다. 미국은 외국에서 양질의 유자를 생산하는 첫 번째 장소이며 쿠바, 남아프리카, 브라질, 아르헨티나, 일본도 유자의 주요 산지이다. 그래서 유자는 세계에서 가장 인기 있는 과일 중 하나입니다.
유자의 주요 생산국은 미국, 이스라엘, 아르헨티나, 남아프리카이다. 이 가운데 미국 유자 생산량은 세계 총생산량의 70 ~ 80% 를 차지하며 감귤 중 2 위를 차지해 달콤한 오렌지에 버금가고 있다. 미국의 유자는 처음에는 미국 남부에서만 생산되고 판매되었고 내전 이후에야 북방 시장에 진입하기 시작했다.
둘째, 외관이 다르다
유자의 모양은 유자보다 훨씬 크다. 가장 큰 유자 지름은 60cm, 무게는 65,438+00kg 으로 구형, 납작한 원, 배 모양, 넓은 원추형입니다. 껍질은 얇고 두껍고 주로 연한 노란색 또는 황록색입니다. 과육은 즙이 많고 흰색, 분홍색, 선홍색이 있어 유황이 거의 없다.
유자는 유자보다 작고 지름은 10~ 15 cm 에 불과합니다. 이 둥근 과일은 큰 귤처럼 보인다. 그것의 피부는 노란색 또는 연한 분홍색이다. 과육은 대부분 노란색, 분홍색, 오렌지, 약 12 쪽입니다. 과학자들은 유자나무와 달콤한 오렌지 나무의 자연 교배나 교배에서 나올 가능성이 높다고 생각한다.
셋째, 품종이 다르다
유자의 주요 품종은 오렌지, 사다유자, 문단, 평산유자, 금향유자, 안강유자, 금란유자, 삼마유자, 사계절 거품, 양평유자, 만자몽이다. 중국 유자는 사다유자, 문단유자, 잡교유로 나눌 수 있다. 유자 품종: 달콤한 유자, 오렌지 유자, 주요 품종: 마자몽, 톰슨 유자, 루비 유자.