붉은 모래 물고기, 희귀 민물 고기, 시장 가격 60 ~ 80 킬로그램. 홍사어는 일명 긴 키스 지느러미로, 백중엔 붉고, 가시가 적고, 육질이 부드럽고, 장강의 희귀하고 귀한 어종이다. 붉은 모래 물고기는 사람들이 생각하는 해저 상어가 아니다. 홍사어는 일종의 민물고기인데, 일종의 유사한가? -응? -응? -응? 코메기의 어류.
홍사어는 매우 맛있고 영양가가 풍부하며 미네랄 칼슘 비늘 비타민 등을 함유하고 있다. 자주 먹으면 몸에 필요한 영양을 보충할 수 있어 몸에 좋다. 물론 고등어는 영양가가 높아서 자주 먹을 수 있습니다.
주요 소개
홍사어는 영양가가 놀랍고 인지질, 즉 지방산, 단백질, 칼슘이 풍부하다. 이 특별한 지방산은 글리세린 트리에스테르 (혈전이 형성되는 유해한 지방산) 의 생성을 줄여주며 혈압을 점차 낮추고 죽상 경화의 속도를 늦추는 신기한 효능을 가지고 있다. 홍사어는 일종의 민물고기로, 황기처럼 생긴 물고기이지 해저의 상어가 아니다.
홍사어는 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부하다. 나는 이 물고기의 가치가 관상하거나 먹을 수 있는 물고기에 있다고 생각한다. 왜냐하면 이 물고기는 복어이지만 매우 독한 물고기이기 때문이다.
삶아도 먹을 수 있어요. 맛이 아주 맛있어요. 그리고 복어는 관상어로 관상어로 양식할 수 있다.