이멍산의 미식 두부
이멍산의 저택에는 조용한 산촌이 있는데, 마을 동쪽 끝에서 남쪽으로 원강이 흐르고 있다. 미네랄이 풍부한 마을 서쪽 끝의 샘~ 라돈, 이 물질은 강물과 얽히면 특히 낭만적이어서 마을 주민들 중 일부는 노래와 춤을 잘하고 특히 예술적입니다! 굳이 말하지 않아도 알 수 있어요: 저도~그 중 하나에요 ㅎㅎ~~~ (이 이론은 근거가 없고 소문일 뿐입니다) 본문은 다음과 같습니다.
일종의 이몽산 지역의 별미: 도모자 요리, 그 대표작이 바로 고구마 양쯔 요리입니다! 이 요리가 언제부터 나왔는지는 모르겠지만, 어렸을 때 고민했던 기억이 아직도 생생해요!
바이두 검색: 이몽산 지역 방언으로 '등모지'라고 불리는 두모지는 콩이나 땅콩을 갈아 과육을 만들고 야채와 섞어 만드는 농민들이 만드는 비주식 식품이다. 흔히 먹는 것은 무, 무술, 시금치, 고구마모종, 무씨, 이끼, 배추 등이다. 두부에는 온갖 종류가 있는데, 그 중 대부분이 큼직한 잎채소를 먹는다.
이거 대부분 다 먹어봤어요! 그런데 아직도 기억에 남는 건 고구마 모종으로 만든 것! 저는 타 지역에 살면서 오랫동안 두목 요리를 먹지 않았습니다. 마지막으로 먹은 것이 오랜 친구를 대접하러 고향에 갔을 때였던 것으로 기억합니다!
내 기억에 있는 정통 먹는 방법은 콩나물을 전병에 말아 넣고, 마늘 콩나물(고향에서는 마늘 콩나물이라고 부름)을 이용해 익힌 땅콩, 구운 고추, 대파를 으깨는 것이었다. 칠리소스, 된장을 얹은 부침개를 왼손에 쥐고, 오른손에 마늘망치를 들고 칠리소스를 부침개 위에 바르고 입을 크게 벌려 한 모금~~
와 세상에~ 정말 이멍~ 특히 산이 많아요!
기억에 남는 콩나물은 고구마 잎과 어린 줄기로 만든 것인데 맛이 좋아요! 그런데 1960년대와 1970년대에는 고구마 모종의 단단한 가지를 잘라서 접시에 담아 입 안에서 이빨로 분리되어도 삼키기가 어려웠습니다! 어렸을 때 못드시던 고구마와 쌀야채를 굳이 안 드셔도 되겠다는 할머니의 말씀을 들었습니다.
그런 옛 추억은 이미 지나간 일이고, 듣고 싶지 않은 건 할머니가 어린 시절 전쟁 이야기를 들려주는 것입니다. 기억 속에는 일본인들이 우리 주둔지에 있었습니다. 나중에 내전 중에 마을 머리 근처 강가에서 말을 타고 질주하는 군인을 보았습니다. 그녀는 총소리만 들었고 군인을 다시 보니 그의 솜 재킷에서 연기가 뿜어져 나왔습니다. 범위가 너무 멀었기 때문에 군인은 순식간에 사라졌고, 할머니는 돌아가셨으며, 이야기의 진실은 확인할 수 없습니다.
제 이야기는 1983년쯤에 일어났습니다. 당시 이몽산구에는 둔둔백밀찐빵이 잘 팔리지 않더군요. 농장 일을 열심히 하는 남자 노동자들이 평소에는 좋은 음식을 먹을 수 있었지만, 여성 노동자들은 상대적으로 여유가 없었고, 거칠게 먹고, 남성들에게는 더 세련된 식사를 기꺼이 포기했습니다! 아이들은 가족의 생계를 책임지는 역할을 포기해야 하는 경우가 많으며, 시간이 지나면서 이는 습관이 됩니다. 집에 손님이 오면 여자들은 식탁에 서빙할 수 없습니다. 남자들이 충분히 먹고 마신 후에 여자들이 남은 음식을 요리하기 시작합니다. 이것을 우리 고향에서는 "바이루오"라고 합니다!
이제 고향에 돌아가도 이런 전통이 남아 있어 아내가 특히 의아해합니다! 이것은 나쁜 습관이며 유지할 수 없습니다.
어느 계절에 일어난 이야기인지는 기억나지 않는다. 초등학교에 가기 전, 피곤하고 배가 고파서 서쪽으로 지는 것을 보고 깨달았다. (이몽산 지역에서는 문으로 시간을 측정합니다.)
그래서 집에 돌아와서 그냥 "게당"이라고 입력했어요. , 현관) 그리고 코에 닿은 것은 콩나물이 터지는 냄새였습니다. 냄새는 냄새만 맡아도 고구마 모종인지 알 수 있어요. 그 냄새!
이때에도 포기하지 않고 재빨리 '냄비집'(주방) 문으로 가서 확인을 해보니 할머니가 소매를 걷어붙이고 있는 모습이 보였다. , '베이잉'에 삽을 들고 엄마는 냄비에 볶았고, 엄마는 장작 한 줌을 더해 도와줬다. 당시 우리 가족은 6명이었기 때문에(나의 남동생은 태어나지 않았습니다), 요리를 하려면 바쁜 일꾼이 필요했기 때문에 큰 "베이잉 냄비"를 사용하여 요리를 한 것은 놀라운 일이 아닙니다!
냄비에 가서 어머니에게 "오늘 저녁은 이게 다예요? "라고 물었습니다.
긍정의 대답이 끝나기도 전에 내 울음소리는 이미 공중으로 솟아올라 광선 주위를 돌았지만 더 이상 거기에 없었습니다! 처음에 할머니는 내가 이런 맛없는 음식을 먹는 것을 좋아하지 않는 줄 알았다. 설득하려고 했는데 울음소리가 더 커져서 흐느끼는 소리로 변했어요! 두 줄의 간절한 눈물이 먼지 투성이의 뺨을 적시고, 황하와 장강이 쏟아져 내리는 것처럼 눈물의 흔적이 선명하게 보였습니다!
어머니는 내 불쌍한 모습을 보고 더 이상 참을 수가 없었습니다! 내가 제일 좋아하는 계란국수를 따로 만들어 주기로 약속해요! 이때 울음이 갑자기 그치고, 흙탕물이 된 손등으로 뺨을 닦았는데, 손등을 보니 마치 홍수가 난 뒤의 흔적이 넘쳐 흐른 것 같아 얼굴이 더욱 일그러졌다. 홍수!
그런데 울면서 흘러나오는 콧물도 뺨과 손등에 묻어나서 '노란 끈끈한 와이얼'(현지 사투리) 두 줄 남았다는 사실을 언급하는 것을 깜빡했습니다. ) 코 주위에 할머니가 활짝 웃으며 앞뒤로 몸을 기울이고 머리에 있던 스카프가 떨어졌습니다! 어머니가 오셔서 그것을 내려주시고 코에 남아있는 콧물을 짜내시니 갑자기 얼굴이 한결 깨끗해졌습니다.
저녁 식사가 시작되자 어머니는 정말 전골 계란국수 한 그릇을 만들어 주셨고 온 가족이 둘러앉아 가운데에 검은콩 한 접시를 얹어 먹었어요. 각자 한 그릇씩 고구마와 양쯔야채를 먹으며 맛있게 먹었다. 내 앞에 있는 유일한 것은 유난히 상큼한 특제 국수 한그릇이었는데, 전체 장면과 어울리지 않게 보였습니다! 이론적으로는 행복해서 먹어치워야 해요! 하지만 오히려 지금까지 먹어본 음식 중 최악, 가장 맛없는 음식이었어요!
그동안은 콩나물을 별로 안 좋아해서 어머니께 좀 달라고 드렸는데, 그 대가로 어머니, 할머니의 냉소가 돌아왔네요!
나중엔 콩나물 먹고 울어본 적도 없어요!
이몽산의 풍경은 아름답고 린이의 별미는 빼놓을 수 없습니다
산둥성의 별미라고 하면 다양한 산둥성 요리 외에 가장 유명한 것이 전설의 부침개입니다 파와 함께. 부침개는 산동의 특산품이고, 산동에는 파가 풍부하기 때문에 이 둘의 기발한 조합은 자연스럽게 전국으로 퍼졌습니다. 사실 파를 곁들인 부침개는 산둥성에서는 주류 식사 방식이 아닙니다. 적어도 팬케이크의 발상지인 린이에서는 다양한 볶음 요리와 팬케이크의 조합이 왕입니다. 그렇다면 팬케이크 외에 린이에는 어떤 다른 특산품이 있나요?
팬케이크
팬케이크는 산둥성 남서부의 특산품으로 산둥 문화가 확산되면서 점차 전국적으로 인기를 끌게 되었습니다. 산동성은 파가 풍부하기 때문에 '양파성'이라는 별명도 가지고 있습니다. 사실 예전에는 생활환경이 열악할 때만 부침개에 파와 곁들여 먹을 수 있었는데, 사실 먹을 고기가 있는데 누가 파를 먹겠는가.
린이의 부침개는 물기가 적고 약간 소가죽 느낌이 나기도 하고, 말려서 먹으면 좀 딱딱하고, 말아서 먹으면 훨씬 맛있을 것 같아요. 린이에는 팬케이크에 담을 수 없는 요리가 없습니다. 돼지 머리 고기, 다진 셀러리, 잘게 썬 감자, 피클, 새우 튀김, 작은 생선 튀김, 노란 붕어 튀김, 스크램블 에그 및 기타 가정식 요리가 팬케이크를 굴리는 데 가장 일반적으로 사용됩니다. 파를 얹은 부침개 롤은 파를 얹은 것뿐만 아니라 소스, 계란, 만두 또는 튀긴 반죽 스틱 및 기타 재료도 함께 제공되며 맛도 매우 좋습니다.
그리츠(Grits)
그리츠(sa)는 린이 지역의 특산품으로 린이에서만 맛볼 수 있는 정통 밀가루입니다. 그릿(Grits)은 원나라 시대까지 거슬러 올라가는 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다. 찹쌀만두의 주재료는 쇠고기, 밀알, 계란, 밀가루입니다. 후추, 오향가루, 식초, 소금, 참기름이 어우러져 매콤하면서도 상큼한 뒷맛을 선사합니다. 린이 사람들에게 뜨거운 쌀만두 한 그릇은 그들의 고향이자 린이의 가허강이며, 집을 떠날 때 고향을 상기시키는 것입니다. 튀긴 반죽 스틱, 참깨 케이크, 쇠고기 빵을 곁들인 향기로운 쇠고기 가루 한 그릇은 많은 린이 사람들의 표준 아침 식사입니다.
이멍산 프라이드치킨
속담처럼 어떤 닭고기도 린이를 살려둘 수 없습니다. 중국 각지의 닭고기 먹는 방법 중 이몽후라이드치킨은 단연 독특합니다. 길가의 작은 식당이든, 이멍산의 농가든, 고급 성급 호텔이든, 이멍산 프라이드치킨을 볼 수 있습니다. Yimeng Mountain Fried Chicken은 점차 시장에 진출하여 산둥성 요식업 문화의 중요한 부분이 되었습니다.
이몽산 프라이드치킨에는 그다지 엄격한 기준이 없습니다. 프라이팬이나 냄비를 사용할 수도 있고, 천연가스나 장작을 사용할 수도 있고, 중유나 매운 음식을 사용할 수도 있습니다. 신선하고 짠맛이 덜하고 매운 음식은 린이 사람들의 마음 속에 독특하고 정통 Yimengshan 프라이드 치킨 표준을 가지고 있습니다. 매콤하고 맛있는 이멍산 볶음닭을 볶으려면 20가지가 넘는 향신료가 필요합니다. 만드는 데 2시간이 걸리며, 맛은 말할 것도 없습니다.
설탕마늘
린이성 란링현(옛 창산)은 세계적으로 유명한 마늘 생산 도시로 껍질이 얇고 크기가 크며 색깔이 옥백색이고 매콤하며 향이 좋다. 그리고 강한 마늘 맛이 나는 최고의 마늘입니다. 마늘 없이 고기를 먹으면 향이 반으로 줄어듭니다. 마늘은 향을 상쾌하게 하고 기름기를 없애는 효과가 있어서 린이족에서는 마늘을 반찬으로 자주 사용합니다. 란링 마늘로 만든 설탕에 절인 마늘은 갈색이고 투명하며 달콤하고 매운 맛이 있어 국수, 바베큐, 만두, 냄비에 매우 적합하며 걱정할 필요가 없습니다. 입안에 생마늘의 맛이 난다.
바바오 템페
바바오 템페는 린이의 특산품으로 산동의 유명한 간식이자 전국적으로 유명한 중국 음식입니다. 실제로 템페를 만드는 습성이 있는 곳이 많지만, 템페의 일반적인 원료는 발효콩이나 검은콩뿐이다. 린이의 바바오 템페는 검은콩, 가지, 아몬드, 생강, 백포도주, 8가지 재료가 들어있다. 참기름과 보라색 가지 잎을 섞어서 바바오 템페(Babao Tempeh)라는 이름이 붙었습니다.
바바오 템페는 직접 피클로 먹어도 되고, 다른 음식에 넣어 양념을 하기도 한다. 160일 이상 발효시킨 바바오 템페는 템페 특유의 감칠맛, 짠맛, 감칠맛을 낼 뿐만 아니라 인체에 유익하고 영양효과가 뛰어난 다양한 아미노산을 생성합니다. 비장을 강화하고 식욕을 돋우며 기(氣)를 길러주는 독특한 건강 보존 효과가 있습니다.
우리 산둥요리는 양이 많고 맛이 풍부하며, 린이요리는 이러한 특성을 완벽하게 충족합니다. 린이의 맛을 맛보는 가장 직접적인 방법은 린이로 여행하여 옛 혁명 지역, 왕희지의 고향, 난링 야채 전시관 및 기타 유명한 명소를 방문하는 것입니다. 아침 식사로 찹쌀 국수를 마실 수 있습니다. 그리고 점심으로 프라이드 치킨을 곁들인 팬케이크를 먹는 날은 분명히 헛된 일입니다.
린이에는 또 어떤 별미가 있나요?
이멍산 긴자 천멍관광단지에 가는 팁이 있나요? 로프웨이를 타고 올라갈까요, 아니면 걸어갈까요? 로프웨이 패키지는 무엇을 의미하나요? 티켓 가격이 포함되어 있나요?
노인이나 어린이가 없으면 도보로 선택할 수 있습니다. 힘이 별로 없고 아이가 있다면 로프웨이를 타고 산으로 올라가는 것을 추천합니다.
할인 패키지
1. 1호선(동문에서 케이블카를 타고 산으로 올라가고 케이블카를 통해 산 아래로 내려감): 230위안/인.
동문 - 이멍산 소생지 - 위쪽 케이블카 - 왕하이 타워 - 다왕링 - 세계 최초의 보행자용 현수교 - 옥궁 - 세계 최초의 보행자용 현수교 - 아래쪽 케이블카 - 동문
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2. 2호선(동문에서 산으로 로프웨이 탑승 - 남문에서 산으로 내려감): 1인당 200위안.
동문 - 이멍산 소생지 - 케이블카 올라가는 곳 - 왕하이 타워 - 다왕환 - 세계 최초의 보행자용 현수교 - 옥궁 - 타산 유리 전망대 - 얼랑로 - 후루 절벽 - 남문 - 남문 게이트 하행 관광 버스 - 남쪽 게이트에서 동쪽 게이트까지 셔틀 버스 - 동쪽 게이트.
3. 3호선(남문에서 올라가서 동문에서 케이블카로 하강): 180위안/인.
남문-남문 상승 관광차-호루절벽-얼랑로-타산 유리 전망대-옥궁-세계 제1의 보행자 현수교-다왕환-왕하이 타워-케이블카 하강-이몽산 마이너곡의 탄생지 - 동문 하행 관광버스 - 동문에서 남문까지 셔틀버스 - 남문.
명승지 내 주요 식사 장소는 다음과 같습니다.
1. 명승지 내 방문자 센터: 뷔페는 1인당 38위안입니다. 총평: 품질도 좋고 가격도 저렴해서 배불리 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 든든하게 먹을 수 있어 적극 추천합니다.
2. 풍경구 산 위의 나무 오두막집 레스토랑: 주로 뷔페, 이몽전, 다양한 이멍 특선 요리를 판매합니다. 현재 풍경구에는 왕하이 타워와 각각 2개의 나무 오두막집 레스토랑이 있습니다. 제이드팰리스.
3. 상업 거리 음식 거리: 주로 Tianmeng Garden, Yinguang Hotel, Yimeng Pancakes 등이 있습니다.
4. 명승지 주변 농가 : 농가가 많고 가격도 그리 높지 않습니다.
풍경구의 이멍 특산품에는 이멍 부침개, 양 전체 수프, 이멍 닭고기 조림, 밤 후라이드 치킨, 토끼 머리 조림, 몽산 전갈 등이 있습니다.
천멍 풍경명승구 내 쇼핑 장소는 주로 상업 거리, 이멍산 소묘 민속촌, 내부 매점, 전문 슈퍼마켓 등에 집중되어 있습니다.
1. 상업 거리 쇼핑: 현재 다양한 종류의 전문 보석, 기념품 등을 판매하는 상업 거리입니다.
2. 내부 매점: 주로 등산을 판매합니다. 소모품 등 완전하고 저렴합니다.
3. 특산품 슈퍼마켓: 명승지 남부 방문객 센터 내에 위치하며 이멍산의 지역 특산품과 기념품을 주로 판매합니다. 이멍산의 가장 순수한 맛을 여러분께 선사할 것입니다. 떠나기 전에 친척과 친구.
경승지는 교통이 편리하며 북경-상해 고속도로와 리란 고속도로로 둘러싸여 있으며, 페이현현에서 약 25km 떨어져 있습니다. 베이징-상하이 고속도로 맹량구에서 차로 분, 남쪽 입구는 리란 고속도로 페이현 입구에서 약 15km 떨어져 있습니다. 취푸 고속철도역에서 차로 약 1시간 30분 거리에 있으며, 새로운 루난 고속철도 노선(페이현북역)도 2018년에 완공될 예정입니다.
1. 관광객이 산에 오를 때는 짐을 가볍게 챙기고 짐을 적게 가져가는 것이 가장 좋습니다. 많은 육체적 에너지를 소비하고 등산 진행에 영향을 미치는 것을 피하기 위해.
2. 하이킹 시에는 미끄러지기 쉬운 편안한 등산화를 신는 것이 가장 좋습니다.
3. 산에 오를 때 만일의 사태에 대비해 충분한 물과 필요한 약품을 챙겨가세요.
산둥성 린이에는 어떤 특별한 별미가 있는지 아시나요?
산둥성 린이에는 어떤 특별한 별미가 있는지 아시나요? 린이의 지역 특산품에 대해 물어보면 린이 팬케이크, 이멍산 프라이드치킨, 쥐난 당나귀 고기, 몽인 총각 치킨, 이저우 팔보 검은콩 소스, 산둥 린이 가루, 창산 등 이름이 엄청나게 많습니다. 두부 두뇌 잠깐, 오늘은 산둥성 린이의 가장 독특한 6가지 별미를 소개하겠습니다.
1. 린이 프라이드치킨
'어떤 살아있는 닭도 린이를 벗어날 수 없다'는 것은 린이 사람들이 얼마나 닭고기를 좋아하는지를 보여준다. 린이 후라이드 치킨은 작게 튀겨낸 요리인데, 재료가 육계가 아닌 장작불에 구운 닭고기라는 점에서 두 가지 맛의 비결이 있습니다. 린이 후라이드 치킨은 향이 오래 지속되고 닭고기가 오래되거나 부드럽지 않으며 지역 특유의 '부드러운 냄비 케이크'는 일반적으로 국물과 함께 먹을 수 있으며, 케이크는 원래 맛이 없지만 닭고기 수프에 담그고 나면 부드럽고 향긋합니다. 입안에 긴 여운이 남는다.
2. 린이 팬케이크
린이 팬케이크는 산둥성 린이의 특별한 별미입니다. 영양가가 높고, 보관하기 쉽고, 휴대하기 쉽습니다. 이멍산 지역의 음식은 말린 고구마, 기장, 옥수수, 밀을 넣어 만든 전과 여러 가지 곡물을 섞어 만든 전과 등 종류가 매우 많습니다. 파 디핑 소스와 함께라면 정말 필수죠! 된장을 묻혀서 각종 야채를 얹고 야채를 싸서 드셔도 아주 맛있습니다.
3. 산둥성 린이 그리츠
'그리츠'는 한자로 발음하지만 현지 발음은 사이다. 산둥성에서는 기본적으로 고기죽이지만 일반 고기죽만큼 가볍지는 않습니다. 주원료는 암탉고기(또는 쇠고기나 양고기), 밀가루, 양파, 생강, 소금, 식초 등을 첨가한 것입니다. 다른 조미료. 장인의 솜씨가 정교하고 복잡합니다. 편집자는 쇠고기 가루를 밤새 끓여야한다고 느낍니다. 튀김 반죽과 결합하면 완벽합니다!
4. 군안 당나귀 고기
군안 당나귀 고기는 산둥성 군안현 한족의 전통 별미로, 독특한 조리 방법과 섬세한 고기 질감, 맛있는 맛이 특징입니다. 영양이 먼저인 반면, 당나귀 생고기를 구입하는 경우는 거의 없으며, 대부분 조리된 제품으로 썰어서 먹거나 불에 구워먹을 수 있습니다. 영양도 풍부하고, 맑고 노란 수프 한 그릇에 향긋하고 짭조름하고 매콤한 양념이 더해지면 그 맛은 정말 환상적입니다.
5. 총각치킨
총각치킨은 이름만 봐도 매우 흥미롭습니다. 그러나 이는 닭고기의 종류를 가리키는 것이 아니라 린이시 멍인현의 유명한 요리입니다. , 산동성. 색은 선홍색이고 국물은 비교적 걸쭉하며 약향이 풍부하고 맛이 신선하며 마지막으로 찐빵이나 부침개와 함께 닭고기 국물에 담그면 특히 맛있습니다. 이 요리를 하는 식당 직원들은 모두 남자들이기 때문에 농담으로 '총각치킨'이라고 이름을 지었다.
6. 이멍산 프라이드치킨은 이멍고대 사람들이 가장 좋아하는 요리로, 현지 풀을 먹인 닭을 사용하고 다양한 양념을 가미한 요리입니다. 농가의 전통적인 방식으로 닭을 튀겨서 고소한 뒷맛과 고기의 고소함, 매콤하고 맛있는 맛이 나는 닭튀김입니다.
산둥성 린이에는 또 어떤 특산품이 있는지 아시나요? 위는 편집자가 공유한 산동성 린이의 가장 독특한 6가지 별미입니다. 댓글을 남겨주세요.
린이에는 어떤 맛있는 음식이 있나요? 외부인도 정통 이멍산 프라이드치킨을 먹을 수 있나요?
린이시는 유명한 옛 혁명 기지이자 전국에서 가장 큰 현급 도시로 인구가 천만 명이 넘고 도시 인구가 200만 명이 넘는 3선 도시입니다. 린이는 유명한 물류 중심지이자 쇼핑몰로 유명합니다.
린이에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?
린이의 풍부한 제품과 오랜 음식 풍습 덕분에 이멍 사람들은 독특한 현지 간식을 많이 물려받을 수 있었습니다.
1. '부룽황관삶기': '부룽황관삶기'는 1987년 제1회 룰라이 그랑프리에서 수석 기술자 린벤성(Lin Bensheng)이 수상한 요리입니다. 산둥성 최고의 20대 요리 중 하나로 평가되었습니다. 이 요리는 마치 무궁화처럼 훌륭한 재료, 절묘한 제작, 절묘한 칼 기술, 참신한 모양을 사용합니다. 부드럽고 바삭하며 향긋하고 맛있는 루라이의 프리미엄 잔치국입니다.
2. 이멍산 프라이드치킨: "살아있는 닭은 린이를 벗어날 수 없다"는 린이 사람들이 얼마나 닭고기를 좋아하는지를 보여준다. 린이에 식당에 밥 먹으러 왔을 때 다들 후라이드 치킨을 먹었는데 맛이 너무 달랐어요. 린이에서 정통 수탉튀김을 먹고 싶다면 닭고기 한 개에 300위안을 써야 한다. 닭고기 한 마리 사는데 200위안이 들기 때문이다.
3. 이멍 전체 전갈: 이몽 전체 전갈은 수확량이 많을 뿐만 아니라 몸이 크고 집게발이 2개, 다리가 8개(다른 부분에는 집게발이 2개, 다리가 6개) 있는 것이 특징입니다. 붉은색을 띠고 약용으로도 쓰인다. 귀한 약재이자 별미이다.
4. 토끼 머리 조림: 토끼 머리 조림은 산둥성 린이성 멍인 지역의 간식으로 미식가들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 이 요리는 3~4개월 된 육식토끼 머리와 10가지가 넘는 맹산 순수 천연 한약재를 사용하고 10가지 이상의 공정을 거쳐 만들어집니다.
5. 바바오 템페는 검은콩, 가지, 신선한 생강, 아몬드, 후추, 보라색 가지 잎, 참기름, 화이트 와인 등 8가지 원료를 발효시켜 만든 별미입니다. 린이성 린이시의 특산품 중 하나는 린이시의 유서 깊은 브랜드 "웨이이자이" 소스 가든이 발명하고 생산한 유명한 템페 제품입니다.
6. 린이 부침개: 린이 부침개는 오랜 역사를 가지고 있으며 맹강녀가 만리장성에서 울었을 때 음식으로 부침개를 가져왔다고 합니다. 청나라 포송령은 『전병부』에서 린이전의 독특한 특징을 자세히 묘사했습니다.
7. Yimeng Xiang 파우치: Yimeng Xiang 파우치는 중국에서 인기가 높고 널리 퍼져 있으며 독특한 예술 스타일을 지닌 민속 공예품입니다. 수천년의 역사를 가지고 있다고 합니다. Yimeng Xianghebao는 Yimeng의 지역 스타일을 바탕으로 산둥 남동부 사람들에게 인기가 있는 일종의 Xianghebao입니다.
외부인도 정통 이몽산 프라이드치킨을 먹을 수 있나요?
다른 곳에서 온 관광객들도 분명 정통 이멍산 프라이드치킨을 먹을 수 있을 텐데, 비결을 하나 알려드리자면, 린이의 작은 골목이나 마을에 가면 나이 많은 이 가게를 볼 수 있을 것입니다. 외관. 후라이드 치킨은 확실히 정통입니다.
산동 관광 산둥성에서 이 명승지가 어디에 있는지 알려주세요.
안녕하세요. 린이는 천멍풍경구 정문에서 약 75km 떨어져 있으며 빈허대로-대경산로를 따라 차로 약 1시간 20분 정도 소요됩니다. 풍경구의 정문.
명승지 안내 책자를 봤는데 자동차로 여행하는 경우 갈 수 있는 경로가 많습니다. 지난-칭다오 방향: 베이징-상하이 고속도로 맹량구 출구에서 나와 일조, 곡부 방향으로 10km 떨어진 명승지 정문에 도달: 리란 고속도로 페이페이 현 출구로 나와 린이시에서 명승지 남문까지 15km: 빈허 대로를 따라 대경산로까지 40km. 명승지 정문; 비현현에서: 천멍로(Tianmeng Road)를 따라 직진하여 명승지 남문까지 25km.
명승지까지의 전체 여행은 약 5시간이 소요됩니다. 추천 경로: 명승지 정문 - 문화광장 입구 - 동부 방문객 센터(매표소) - 이멍산 소생활 박물관 - 케이블카 하류역 - 케이블웨이 상부역 - 왕하이 타워 - 세계 최초의 보행자용 현수교. 오후: 옥궁 - 유리 전망대 - 미끄럼틀 - 명승지 남문 - 명승지 정문 - 왕복 여행.
풍경구의 이멍 특산품에는 이멍 부침개, 양고기 통째 수프, 이멍 조림 닭고기, 밤 후라이드 치킨, 토끼 머리 조림, 맹산 전갈 등이 있습니다.
명승지 내 주요 식사 장소는 다음과 같습니다.
1. 명승지 내 방문자 센터: 뷔페는 1인당 38위안입니다. 총평: 품질도 좋고 가격도 저렴해서 배불리 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 든든하게 먹을 수 있어 적극 추천합니다.
2. 풍경구 산 위의 나무 오두막집 레스토랑: 주로 뷔페, 이몽전, 다양한 이멍 특선 요리를 판매합니다. 현재 풍경구에는 왕하이 타워와 각각 2개의 나무 오두막집 레스토랑이 있습니다. 제이드팰리스.
3. 상업 거리 음식 거리: 주로 인광 호텔(Yinguang Hotel), 천멍위안(Tianmengyuan), 소주 누들 하우스(Soocho Noodle House), 이멍 팬케이크(Yimeng Pancakes) 등이 있습니다.
4. 명승지 주변 농가 : 농가가 많고 가격도 그리 높지 않습니다.
숙박 시설은 경치가 좋은 지역에있는 긴자 주안란 민속 호텔을 선택할 수 있으며 민속 풍습에 중점을 둔 호텔이며 경험이 매우 좋습니다.