음식: 1. Jiangyan Shaobing: Jiangyan Dalu Shaobing은 Jiangyan에서 200년의 역사를 가지고 있습니다.
2. 양서 쇠고기: 쇠고기 및 그 계열 제품의 버팔로 사육, 생산, 가공 및 판매, 소 매트, 우육면 수프, 가공 및 판매.
3. 다룬양고기 : 먼저 모든 재료를 준비한 후 손질한 양고기를 무와 대추를 넣은 끓는 물에 붓고 데쳐 냄새를 제거한 후 냄비에 적당량의 기름을 넣고 끓여서 부어준다. 즉시 양고기에 와인을 넣고 10초간 볶은 후 냄비 뚜껑을 덮고 잠시 끓입니다.
요리술이 어느 정도 익으면 다른 양념을 넣고 물을 부어 다시 끓인다.
이때 고기 향이 실내에 스며들어 사람들의 입과 군침을 돌게 한다.
장옌구(Jiangyan District)는 장쑤성 타이저우시(Taizhou City)의 관할 구역이다.
장쑤성(江蘇省) 중부에 위치하며 장강삼각주와 리샤허 평야에 걸쳐 있고 동쪽으로는 하이안현, 남쪽으로는 태흥시, 북쪽으로는 싱화시, 둥타이시, 하이링구와 가오강에 인접해 있다. 서쪽에 있는 타이저우(Taizhou) 시의 구역.
북송 시대에 소금 상인 장인회(江仁會)와 그들의 아버지와 아들인 장아(江絲)가 군중을 이끌고 홍수에 맞서기 위해 둑을 짓기 위해 자금을 모았고 그들의 집은 오랫동안 유지되었고 그들의 업적은 영원히 지속되었습니다. 장옌.
장옌구는 생산물이 풍부하고 토지가 비옥하여 "물고기와 쌀의 땅"으로 알려져 있습니다.
이 지역의 친통고진은 중국의 유명한 역사문화 도시입니다. 친후국가습지공원은 5A급 관광명소이자 세계적으로 유명한 엘크의 서식지이자 유엔의 생태환경 "글로벌" 중 하나입니다. 500 Best'. 중국·장옌 진통 보트 축제 이 축제는 '진통의 함대는 세계 최고'라는 명성도 가지고 있습니다.
장옌(Jiangyan)은 전국 100대 현 중 하나이며, 2012년 12월 타이저우시 관할 구역 중 하나로 공식 발표되었습니다.