원래 산둥성 지급시였던 라이우시는 나중에 지난시 관할구로 변경되었으며 산둥성 중부에 위치하고 있으며 중국의 뛰어난 관광 도시 중 하나입니다. 라이우는 오랜 역사를 지닌 도시로, 춘추시대에 무국, 제영의, 평주이의 소재지였으며 지리적 이점이 있어 늘 군사 전략가들의 전쟁터였습니다. 또한, 라이우에는 많은 별미가 있습니다. 비록 대부분 유명하지는 않지만, 여전히 맛이 아주 좋습니다. 라이우에 오면 꼭 먹어봐야 할 현지 별미를 알려드리겠습니다.
1. 라이우 프라이드치킨
라이우 사람들은 닭고기를 아주 좋아하는 지역 요리입니다. 테이블 위에 있는 닭고기. 라이우치킨을 조리하는 방법은 여러 가지가 있는데, 그 방법도 매우 특별합니다. 라이우치킨은 1980년대에 시작되어 30년이 넘는 튀김 역사를 가지고 있습니다. 셰프가 정성스럽게 튀겨낸 후라이드 치킨은 색깔이 붉고 영양이 풍부하며 맛있고 부드러우며 뒷맛이 손가락을 핥는 맛으로 사람들의 식탁에 진미로 자리잡고 있습니다.
2. 라이우 양고기 수프
산동 사람들은 양고기 수프를 사랑하기로 유명하며, 라이우 양수 수프도 150년이 넘는 오랜 역사를 지닌 것으로 유명합니다. 년 동안 현지 사람들에게 깊은 사랑을 받았습니다. 라이우에는 양고기 수프를 파는 가게가 많으며, 가장 맛있는 양고기 수프는 의심할 여지 없이 진지아 양수 수프입니다. 진지아 양 수프는 "맑은 수프, 부드러운 고기, 뚱뚱하지 않고, 기름지지 않고, 비린내가 나지 않고, 냄새가 없고, 맛있고, 영양이 풍부하고, 위장에 자양분을 공급한다"로 유명하며 산동의 유명한 별미입니다.
3. 라이우 소시지
소시지는 라이우 지역의 특산품이기도 하며, 와인과 함께 즐겨 먹는 반찬이기도 합니다. 가공 역사는 거의 200년에 이릅니다. 지금까지 지역 주민들 사이에서 여전히 인기가 높습니다. 라이우 소시지는 짙은 갈색이고 윤기가 나며 맛이 부드럽고 영양이 풍부하여 친척과 친구에게 좋은 선물입니다.
4. Xueye 물고기 머리
Xueye 물고기 머리는 라이우의 간단한 가정식 요리입니다. 주재료는 Xueye Lake 은잉어입니다. Xueye 생선 머리는 달콤한 산 샘물, 정통 Xueye 호수 은잉어, 독특한 조미료를 사용하여 과일 장작불에 천천히 끓입니다. 생선 머리 조림은 고기가 신선하고 부드러우며 국물은 우유처럼 하얗고 입에서는 향기가 나며 영양가가 높고 몸을 튼튼하게 해줍니다.
5. 어장 고기
어장 고기는 라이우의 많은 별미 중 하나이자 라이우 요리의 명함이기도 합니다. 매일의 식탁에 없어서는 안될 요리입니다. 음식은 라이우 사람들이 설날과 명절에 꼭 먹어야 하는 음식이기도 합니다. 라이우(Laiwu)에서는 어좡(Ezhuang) 고기가 아주 유명해서 누구나 다 아는 명물이라고 할 수 있습니다. 어장 진미 고기는 맛이 섬세하고 촉촉하며 바삭바삭하고 짠맛이 나며 상큼하고 색소를 첨가하지 않으며 영양분이 풍부합니다.
6. 코우진팡화소
커우진팡화소는 150년 이상의 가공 역사를 지닌 라이우의 유명한 파스타 요리입니다. 갓 구운 사각형은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 단단함과 부드러움의 균형이 잘 잡혀 있어 라이우에 오는 친구들도 즐겨 먹습니다. 노력하다. Kou Zhen에서는 현지의 뜨거운 두부를 Fang Huo Shao와 함께 먹습니다. 이 두 가지의 조합은 Kou Zhen 사람들이 가장 좋아하는 먹는 방법입니다.
위의 라이우 별미 6가지 요리는 모두 정말 맛있습니다. 라이우에 오는 친구들은 꼭 먹어보세요. 물론, 라이우에는 더 많은 맛있는 음식이 있습니다. 누구나 메시지를 남겨서 추가할 수 있습니다.
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