1. 낚시 미끼로 사용됩니다. 소주 장비를 사용하여 와인을 만들어 본 친구들은 술지게미를 집에 일정 기간 보관하면 맛이 더 강해지고 불쾌해진다는 것을 알아야 합니다. 하지만 증류기의 곡물을 미끼로 만들어 물에 넣으면 이 강한 맛이 장점이 되어 더 많은 물고기를 유인할 수 있습니다. 그리고 미끼와 미끼를 모두 하나로 사용할 수 있어 물고기를 혼란스럽게 하고 미끼를 잡기가 더 쉬워집니다. 신선한 찌꺼기를 선택하는 것이 중요한 단계입니다. 찌꺼기가 건조되거나 너무 오래 방치되면 수분이 빠져서 물 밑으로 가라앉기 어렵습니다. 사용 시 진흙과 혼합하여 물 바닥에 가라앉을 수 있습니다.
2. 믹서로 사용됩니다. 찌꺼기와 소주를 섞는다는 것은 찐 곡물에 찐 찌꺼기를 추가하여 발효를 지속하는 것을 의미합니다(밤새워 놓은 찌꺼기가 아닌 신선한 찌꺼기를 사용해야 함). 고체발효를 하면 곳곳에 보조재료나 찌꺼기를 첨가하게 되는데, 소주설비에서 막 나오는 신선한 고체 찌꺼기는 찌꺼기로 활용하기 매우 좋다.