12~18℃.
냉수어는 담수에 서식하며 낮은 수온에 적응할 수 있는 생태학적 어종입니다. 이 어류는 주로 북반구의 산천에 서식하며 수온이 낮은 수역에서 자라고 발달할 수 있습니다.
일반적으로 냉수어가 생존할 수 있는 수온 범위는 0~20℃, 최적 수온은 12~18℃, 적응할 수 있는 수온의 상한선은 22℃로 극소수 종만 알려져 있다. 아주 짧은 시간에 수온이 24℃로 올라가는 경우, 즉 수온이 20℃를 초과하는 경우.
냉수어류는 심각한 부적응을 보이며 죽을 때까지 먹이 섭취, 성장, 발육을 중단합니다.
넓은 의미로 냉수어란 생활환경의 수온이 일정 온도점보다 낮을 경우 생활환경의 수온이 낮은 모든 종을 말하며, 특히 남반구에서는 45°C 이북의 많은 종을 말한다. 북반구와 고도가 높은 지역에서는 냉수어(Cold water fish)라고 합니다.